隨著台南正興街越來越熱鬧
假日常常聚滿人潮
店家也是一家一家開
啊我也是一家一家吃
對!,從高雄來的鍾花媽手工水餃
在台南也有自己的小攤販了
已經開一陣子了,店名為花屋勝利煎餃
我也去插旗了。
靠近西門路的正興街【佳佳西市場 文化設計旅店對面】
那天朋友說要排隊我也跟著去
平日晚上約七點到現場
過沒幾分鐘就賣完了
還好我早一步先,不過也剩下鮪魚口味
頗熱門的吼~~
木製的日式攤位上簡單的擺放可愛招財貓
前方有提供座位,可以現場熱熱吃
煎餃現點現做的,所以需等上一段時間
我就從七點等到大約八點左右
整整一個小時(已ㄊㄟˋ腿)
一旁有提供椅子,不想等也可以先去晃晃在過去
招牌鮪魚 $60
苦等一小時後,煎餃終於到手
這時相機也餓了,所以相機先吃XD
煎餃底部呈現有點焦皮樣
中間放了醃製的小黃瓜
最喜歡這種薄薄脆脆的邊邊啊!
不要跟我搶~不要跟我搶~
再淋上店家特製的醬油提味
看起來頗迷人的
咬下後這鮪魚煎餃裡還包了高麗菜&韭菜
還有鮮豬肉及加了去腥味的洋蔥
味道非常鮮甜豐富,還蠻好吃的,帶有湯汁。
再配上醃製的小黃瓜,味道非常清爽
趁熱吃還可以吃到那邊邊脆脆的口感
冷掉後整個就軟掉了
建議拿到就馬上吃,那口感真的有差
店家資訊如上圖↑
週二.週三公休,別撲空啊!
假日還會有隱藏版口味的喔!
有興趣的朋友可以去試試
吃飽沒事創了粉絲頁XD
哩來哩來哩來來來
先麥造啊!
讚讚
快來按讚一下唄~
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