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之前在成大附近上班時,很愛到明新麵包旁買杯香濃的黑蛋奶,那又Q又香的波霸真好好吃!

這個滋味還是令我懷念,肚子有點餓的時候也想來一杯,嘴饞的時候也想來一杯 。

不過後來東寧店收起來了,但中山店變大間了。

黑蛋奶裡面就是黑糖+波霸+純鮮奶的飲品,香濃的滋味時不時讓我想念這一味。


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有2家門市的青蛙黑蛋奶分別是中山店及北門店,

到中山路逛街時我都會喝上一杯,假日人潮較多,有時要等一會。

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 2013年青蛙黑蛋奶還獲得全國校園美食網路票選第1名。

各大電視台也採訪過,有許多台南人應該也喝過這。


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不只有香甜Q彈的波霸,還有紅豆、愛玉、薏仁....等食材

配料選擇非常多元喔~

都是店家自己熬煮的,愛玉是用了愛玉籽下去手洗愛玉。

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menu

配料選擇口味挺多元。

基底都是黑糖+純鮮奶。

如過不喝鮮奶的朋友,還有其他黑糖飲品可以選擇。

價位來說跟以前比起來是有調漲的,現在只有薪水沒有漲啊><

50元可以喝到純鮮奶及料多多的飲品,這價位也顯親民了啊!

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 你看看~煮好的波霸有一種發亮的fu啊~

閃閃動人還真是粒粒飽滿。

走近還可以聞到陣陣香甜的黑糖味。

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目前使用瑞穗鮮奶。

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黑蛋奶(黑糖+波霸+鮮奶) 50元

這杯喝起來有著Q彈的波霸,波霸口感QQ彈牙,

用黑糖煮的波霸咬在嘴裡還不時散出黑糖味來。

配上100%的純鮮奶與黑糖,喝起來濃醇香~

黑糖喝起來就是要有點甜才好喝啊~這樣才有黑糖香

不過如果你真的不嗜甜,可以請店家幫你微調喔~

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聖誕奶(黑糖+鮮奶+波霸+椰果) 50元

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這杯的名字也太有過節的氣氛,聖誕奶~

聖誕節喝感覺好應景啊!

除了波霸以外,還多加了椰果,喝起來有著椰果的香甜及嚼勁

和著黑糖及鮮奶,波霸與椰果的口感更豐富了味覺,順口好喝,會涮嘴內~

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發財奶(波霸+蒟蒻布丁+鮮奶+黑糖) 50元

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這杯喝了感覺就是給它發發發,發財啦~

香濃的牛奶與黑糖的比例完美調和

帶點香甜的滋味,配上彈牙的波霸和蒟蒻布丁,口感上也更有層次。

蒟蒻布丁的口感有點脆口ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的fu~

就是那Q脆的口感,很有嚼勁,喝完感覺有稍微的飽足。

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現在還推出了漸層果汁,強調都是以水果打成,

不使用色素及香精,漸層的顏色好美啊~

 

 

應該有許多台南人都喝過這吧!

胖妞個人就蠻喜歡喝的,下次來台南玩可以放入口袋名單

試試這黑蛋奶的香濃滋味吧!

畢竟每家賣的波霸口感都不太一樣,或許你也會喜歡上。




===INFO===

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中山店

11:00~22:00

0913-212130

台南市中西區中山路158號(新光三越旁)


北門店

11:00~22:00

0913-212130

台南市北門路一段152號(啟聰學校正對面)


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