170829.jpg

這家也是胖比收藏一陣子的口袋名單啦~

終於有機會來報到,一看到店名就知道是賣餛飩的店家

還是我喜歡的包大蝦餛飩,就讓我來試試到底有多蝦吧~

nEO_IMG_IMG_8090.jpg

nEO_IMG_IMG_8088.jpg

店址位於國華街一段近樹林街口,距離藍曬圖新光三越都不遠呦~

夜晚小攤子照亮了街口,這裡就是今天用餐的地方

餐點現點現做,入內用餐記得拿菜單。

會不會有人經過很多次,都以為只有外帶啊??

nEO_IMG_IMG_8083.jpg

大蝦餛飩有提供內用座位,而且還有冷氣開放,舒適用餐。

店內座位數不多,空間佈置得有點很有自己的風格

有些復古的配件,又有點小清新的風格,溫馨可愛。

nEO_IMG_IMG_8081.jpg

MENU在這裡!

主要販售大蝦餛飩,就是包著大蝦的餛飩啦~

有餛飩湯、餛飩撈麵、炸餛飩、炒手、小菜等

另外還有生餛飩,喜歡吃餛飩的朋友可以在家自己煮!

小菜在冰箱,請自行拿取囉~

nEO_IMG_IMG_8094.jpg

nEO_IMG_IMG_8095.jpg

醬料及餐具也是自行拿取,吃完的碗盤也請拿到回收區呦~

nEO_IMG_IMG_8103.jpg

炸餛飩 大/$65 (五顆)

nEO_IMG_IMG_8141.jpg

炸餛飩,外衣炸的金黃酥脆,沒有油臭味,

搭配海苔,中間有肉餡鹹香和蝦子甜味,

可以自行佐上喜歡的醬料提味,整體不會太過油膩。

nEO_IMG_IMG_8107.jpg

大蝦餛飩乾撈麵 $90

大蝦餛飩乾撈麵,這麵條讓我想到港式料理!

麵條有2種可以選擇,我選了較少見的撈麵

nEO_IMG_IMG_8129.jpg

撈麵的麵條偏細,有著微微Q口,搭配肉燥鹹香,

還有清爽的紫洋蔥及海苔點綴,洋蔥有蠔油醬且加點醋香,

紫洋蔥那區有點酸香滋味,餛飩裡面的餡料飽滿,鮮蝦的甜味在裡頭。

nEO_IMG_IMG_8108.jpg

小菜|涼拌小黃瓜

開胃小菜來一下吧~

店家介紹小菜每天不固定,我那天去只剩下小黃瓜及皮蛋豆腐

小黃瓜吃起來清脆酸口,有開胃味!

nEO_IMG_IMG_8109.jpg

小菜|皮蛋豆腐

這道也算是小菜的經典之一,軟嫩的豆腐配上皮蛋獨特的風味

不用我多介紹,大家應該都吃過這一味,除非你不敢吃皮蛋。

nEO_IMG_IMG_8117.jpg

大餛飩涼拌炒手 $90

nEO_IMG_IMG_8137.jpg

炒手微微酸微微辣,調味不厚重,主要還是蝦子餛飩本身風味

帶點微辣的口感很開胃,咬下後裡面的餡料還挺飽滿!

而且涼拌的炒手感覺不常見,這道我很喜歡。

nEO_IMG_IMG_8133.jpg

大蝦餛飩湯 $90

蝦子餛飩各個飽滿,肉餡鹹香搭配,

吃起來肉餡鮮甜搭配蝦子本身風味,而且蝦子不是那種脆脆的口感

湯喝起來調味不會過重,蝦子味道鮮明。

nEO_IMG_S__32956690.jpg

簡約包裝一包10個$120

(附日式沾醬,秘製辣油)

來來來~那天還外帶了生餛飩回家,他們家的餛飩包裝也太可愛了吧!!!!!

牛皮紙袋裝,上面還有可愛(假掰)小緞帶

老闆怎麼知道我吃這一味~吼!害我回家又多按了幾張照片。

目前生餛飩可以先打電話訂購,不要突然跑去怕沒有呦~

外縣市的好像也可以宅配生餛飩。

哼哼~生餛飩原來可以這麼文青啊~胖比果然是視覺系

另外,也有15個$150生餛飩(塑膠盒裝,無附沾醬)

=====INFO=====

大蝦餛飩

0955069966

台南市中西區國華街一段155號

11:30-14:00

17:00-20:30

週二公休

週三上午休息,下午營業

 

愛比妞的美食地圖♥比妞碎碎念

●文章為個人主觀感受,僅供參考!!

●圖文版權所有,如欲分享請載明出處與告知。

●文章食記均有時效性,前往時建議可先上店家官網查詢。

 

愛比妞的instagram,快點來加我啦~

各地美食搶先看,網胖的日記

1488617250562.jpg

 

快加入粉專跟我一起肥~

台南 食。好所在

一併推廣你的粉絲專頁

 

7

文章標籤
創作者介紹

愛比妞の美食地圖

愛比妞 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()