0415.jpg

終於來插旗新光三越小西門B1這一鍋皇室秘藏鍋物

之前開幕就很想來,只是一直找不到時間,也一直耳聞還不錯吃

趁著這次油花季和好友來不一下自己身上的油花XD

胖比也有LINE@生活圈了!來聊天吧~
https://line.me/R/ti/p/%40ggr2826p

 

 

nEO_IMG_IMG_5001.jpg

那天就來到新光三越小西門B1的這一鍋皇室秘藏鍋物

吃飽飯還可以逛逛街,消化一下很不錯~

nEO_IMG_IMG_5048.jpg

nEO_IMG_IMG_5045.jpg

走進店內就有親切的服務人員前來招呼,

皇室的裝潢空間還有古裝可以借來拍拍照,讓用餐更有趣呢~

nEO_IMG_IMG_5046.jpg

這區是醬料及白飯,都是自由拿取

白飯可以無限續食,但不要造成浪費。

nEO_IMG_IMG_5050.jpg

nEO_IMG_IMG_5049.jpg

這裡則是用餐的客席區,每個座位都有隔起來

每桌大約可以容納4~6人,也蠻適合聚餐。

2a07386d953d1118.jpg

4月的活動,六道指定肉品第2盤半價(最高可擇3盤)

※活動依店家公告為主

菜單連結請點我

0414.jpg

當天點的肉品都有煙霧拍拍,整體拍起來感覺厲害耶~

有沒有~相機多按了好幾下,肉片還掛整排,視覺100分

nEO_IMG_IMG_5014.jpg

店員介紹,主打麻辣加老火鍋的鴛鴦,

麻辣鍋鴨血熟食都可以直接吃,口味太鹹太辣都可以調整

算是客製化服務的鍋物。

老火鍋使用獨家調配多種中藥材加入精選大骨下去熬煮。

nEO_IMG_IMG_5002.jpg

五彩鮮蔬盤

nEO_IMG_IMG_5003.jpg

綜合菇類

nEO_IMG_IMG_5023.jpg

海鮮拼盤

裡面有海鱸魚、曼波魚皮、鮮蝦、小卷、扇貝等食材

鱸魚肉還不少喲!魚肉涮5分鐘,彈嫩不老,老火鍋湯頭還會吃到魚的甜味。

扇貝口感也剛剛好,沒有腥味,多蘸上湯頭甜味,

曼波魚要用勺網,煮到半透明,口感QQ的。

nEO_IMG_IMG_5006.jpg

雪花牛肉

這盤也是煙霧飄飄呢!

nEO_IMG_IMG_5034.jpg

店員有教,牛肉涮的方式以7上8下,就是涮個幾秒,肉變粉紅色即可

肉質鮮嫩,很適合配上火鍋的肉片

nEO_IMG_IMG_5019.jpg

神仙牛肉

掛整排視覺感很強耶!還會有煙飄飄,肉質的紋理很美

肉質彈軟,吸上麻辣味道,香香辣辣搭配牛肉本身肉脂還有肉味

清涮幾秒肉質軟嫩。

也可以涮老火鍋,會有不同的滋味。

 

nEO_IMG_IMG_5038.jpg

老火鍋,帶點甜味,口味不會太鹹或是太重,

搭配食材讓食材可以展現本身風味之外,還多了一些甜味,

nEO_IMG_IMG_5027.jpg

麻辣鍋使用特選花椒、四川大紅袍、燈籠椒.....等

湯喝起來辛香夠味!

麻辣鹹香帶辣,辣度鮮明,鴨血有透心,口感Q彈,

鴨血及豆腐都可以續加!好過癮~

nEO_IMG_IMG_5041.jpg

這個冰沙好喝耶~

酸酸甜甜有解膩的感覺。

INFO/

這一鍋皇室秘藏鍋物

06-2148800

台南市中西區西門路一段658-1號B1

11:00-22:00(最後點餐時間20:30,最後收客20:15)

官網

 

愛比妞的美食地圖♥比妞碎碎念

●文章為個人主觀感受,僅供參考!!

●圖文版權所有,如欲分享請載明出處與告知。

●文章食記均有時效性,前往時建議可先上店家官網查詢。

胖比也有LINE@生活圈了!來聊天吧~
https://line.me/R/ti/p/%40ggr2826p

愛比妞的instagram,快點來加我啦~

各地美食搶先看,網胖的日記

1488617250562.jpg

 

快加入粉專跟我一起肥~

台南 食。好所在

一併推廣你的粉絲專頁

 

7

arrow
arrow

    愛比妞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()