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聚餐呷奔喔~

最近感覺又是聚餐找餐廳的季節啦~

母親節要到了,趕快寫個聚餐文給你們參考

喬義思窯烤手作廚房我覺得還挺適合聚餐,餐點的選擇也挺多樣化

不囉嗦~趕緊來看看吧!

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喬義思choice窯烤手作廚房永華創始店位於台南市政府周邊,家樂福

吃完還可以到家樂福逛逛街,消化一下

或是到安平走走也很不錯呢~

胖比也有LINE@生活圈了!來聊天吧~
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走進店內挑高的設計,沒有壓迫感,喜歡窗邊陽光透進來的位置。

這裡座位數還不算少呦~

一進來還可以看到大大的窯烤爐,店內裝潢溫馨帶點鄉村風氛圍

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櫃檯上還掛了使用大成鹿野土雞的牌子,覺得應該要點一隻來吃吃啊~

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喬義思菜單

主要販售義大利麵、窯烤薄脆pizza、燉飯、特選香烤排餐、火鍋、飲品等

選擇樣還蠻多樣化,也有配好的分享餐可以選擇。

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歡樂分享餐3-4人 $1099

烤全雞+pizza2份+義大利麵1份+39元飲品2杯+湯品2份

(可以依造菜單上選擇想吃的餐點口味及主餐)

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巧達蛤蠣濃湯

濃湯喝起來有著奶香,溫熱的喝很棒!

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珍菇雞蓉清湯 (可素食)

雞湯清甜順口,有菇類搭配雞肉

把杏鮑菇切成碎片在湯中搭配珍菇,加入松露油添增風味,

素食的朋友也可以喝呦~

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和風大阪章魚燒pizza 

哇~一看到菜單我馬上欽點要這個!!!

覺得章魚燒口味的好特別呀~

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上面淋上美乃滋還有柴魚搭配,

還有靈魂食材章魚碎片!搭配上玉米、洋蔥起司點綴,

還有一點鹹甜的醬汁,餅皮中間Q韌外環酥脆,真的有吃章魚燒的感覺耶~

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茄汁海鮮義大利麵

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茄汁海鮮義大利麵,裡面有淡菜、鮮蝦、魷魚、時蔬等

義大利麵滋味酸香口味,配上豐富的海鮮食材,

有一些香草香料及蒜香,交融在番茄酸香之中

麵條的軟硬度也剛好,醬汁有融入在其中的感覺。

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烤全雞

哇哇哇~好期待這道主餐上桌,好久沒吃到烤全雞了啦~

金黃色澤看得我口水直流了......

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烤雞皮脆薄油帶香,用奶油、迷迭香搭配下去烤,肉帶有口感但是不老柴,烤的恰到好~

肉裡面香料味道也很鮮明,搭上肉汁鮮美,不會膩口,油感比較少。

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整隻的烤雞戴上手套,大力撕開實在過癮!

雞胸沒有預期的柴,帶點彈性,紅色肯瓊粉帶點鹹味與辣味

還有不同的香味在其中,味道不會太重,不會蓋過雞肉味,

腿肉彈皮脆,外皮帶點金黃色,可以搭配上醬料,

莎莎醬或是肯瓊粉,也會有不同的滋味,他們家的烤雞好吃!!

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香蕉巧克力pizza 

吃完鹹的就想來點甜的呀~

剛好看到有出甜口味pizza馬上來一個

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香蕉巧克力pizza 上面鋪滿了香蕉片,還有杏仁片

巧克力醬繞一圈,視覺上感覺好好吃啊~

一咬下有著香蕉天然的味道與巧克力的甜,兩者好搭啊!!

再配上薄脆的pizza餅皮好挺好吃的。

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戀戀迷迭香煎法式羔羊 $439

羊腿肉彈嫩口,帶點羊肉味但不會重,肥的彈瘦的不老,上面搭配一些迷迭香,

單吃好吃搭上黑胡椒醬,多了鹹香以及胡椒味,但是醬汁味道不會過重,帶點辣度,

另外一個綠色醬是薄荷醬,酸甜感強烈,風味比較重,鮮明味道搭配強烈的酸甜,

搭配羊腿也不錯,適合想吃重口味一點的人。

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芒果蘇打氣泡飲

喝起來帶點氣泡感,有著芒果清爽的香甜滋味。

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鮮檸檬紅茶

上面有著新鮮檸檬片,喝起來不會太甜膩,有解膩的感覺。

 

聚餐享美食還蠻適合的,pizza薄脆口感我還蠻喜歡

還有必點的烤全雞啊~

餐點選擇多樣化,還有組合餐可以選

有興趣的朋友可以去試試囉~

INFO/

喬義思choice窯烤手作廚房永華創始店

06- 297 6788

台南市永華路一段309號

11:00-22:00

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