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這陣子台南海南雞飯感覺好流行呀~

好多海南雞飯,但是我都還沒去插旗朝聖

終於,有空換我來試試海南雞的滋味了,ART.SOUI也有囉!!

離我公司很近,所以趁著午休時間前往試試,趕快來看看吧!

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ART.SOUI位在中正路的巷子裡

這家的地點也很特別,就在中正路的巷子裡面

可以認中正路寶雅對面的巷子,巷口有賣水果的攤子

走進來裡面就是囉~

周邊有不少成衣販售,很難想像這裡藏了一家餐廳吧!

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白天走進來也是有一種來夜店的感覺,一早就在泡夜店XD

黑色系的裝潢空間,一樓以吧檯為主要,油桶當作桌子

有一種工業風的氛圍,來這裡有美式餐廳的感覺,可以放鬆享美食。

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來看看ART.SOUI菜單的部分~

餐點的選擇還不少呦~有人氣的脆皮蛋餅之外,還新增了不少新菜色

跟我之前去的時候不一樣,現在還有限量推出的海南雞飯。

有挺多道餐點都是比較偏向泰式料理,還有甜點及飲品的部分可以選擇。

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海南雞飯 單點$160升級套餐+$20多雞湯

打卡送蝦子,旁邊搭配泰式醬汁。

視覺上看起來好美味,雞腿看起來挺大隻的耶~

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泰式醬汁酸甜帶點微微辣度開胃,皮厚帶彈,肉軟度可接受,

帶點香料香味在雞肉之中,旁邊搭配番茄,有先醃製過,帶點酸甜滋味

還有長條薄片的黃瓜,帶有黃瓜本身清爽的味道,

米飯,帶有鮮明鹹香,旁邊搭配蛤蜊雞湯,蛤蜊味道濃郁。

 

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泰式打拋雞飯 $150

打拋豬搭配花椰菜還有清爽的木瓜絲,

酸辣味道鮮明風味稍微重,喜歡酸辣的人會愛,

打拋豬香辣帶勁,香辣度很夠、麻感緩緩竄到頭皮,

不嗜辣的朋友應該會覺得超辣,但是辣得很下飯!

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泰式甩餅/特調煉乳 $80

店家介紹這也是店裡熱賣的餐點,不點一下好像不行!!

 

烤餅酥脆鮮明,以煉乳搭配,酥香十足~

脆皮的甩餅外脆內帶點Q軟度,配上香甜的煉乳,還挺不賴

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抹茶漸層輕乳酪蛋糕 $140

蛋糕漸層的紋路好美喔~

是漸層的綠色,有深到淺,而且是我最喜歡的抹茶

一旁還搭配新鮮的草莓,紅色配綠色的視覺好美。

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第一口從較深色的抹茶下手味道挺重,有點回甘,

後面較淺的白色是帶有奶香,蛋糕口感黏滑底層是酥香塔皮

吃起來挺有層次感呢~

對了!每天蛋糕口味都不同呦~

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泰式奶茶$80

泰奶漸層色,喝前要攪拌。

有茶濃郁的茶香,我覺得不會太甜膩。

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純手工香蕉牛奶  $80

這杯是無糖、有添加泰國香料,保留香蕉一些肉泥口感,

口感黏稠帶有香蕉鮮明的香味,真的很香蕉!!

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浮誇綜合水果甩餅 $150

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甩餅上搭配了季節新鮮水果,淋上泰式煉乳

最後在待配上一支彩色的冰棒,是水果口味的喲!

視覺上好繽紛啊!!!建議冰淇淋要趕快吃,超快溶化的

微微融化的冰淇淋,搭配下面水果及甩餅有著酸甜的水果香。

 

喜歡這種南洋風味的朋友,可以試試囉~

還有餐後甜點也可以在這裡一次滿足呢!

INFO/

Art.soul

06-221 5558

台南市中西區中正路271巷11號

周三公休

周一~四13:00-22:00

週五~日12:00-23:00

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