好久好久沒有和朋友小酌一下了，適時的放鬆也是需要的!!
工作壓力大，也需要找點樂子啊!
已經收藏口袋名單一陣子的『Ai-Wei Bistro愛薇餐酒館』，
終於有機會一探究竟，胖比就先來放鬆一下囉~
這家愛薇餐酒館，可是有一個感人的愛情故事
也許來到這裡的朋友們不認識老闆娘:薇薇，
但這裡是老闆為了實現與在天使老婆的心願所開立的餐酒館，
在這間餐酒館的一點一滴都是老闆親手參與完成，今天就帶大家來看看吧~
愛薇餐酒館就位在開山路上，台南延平郡王祠對面
其實挺好找的，只是路樹太多，要注意看!!
晚上其實算還蠻好停車的，有路邊停車格。
但是酒後不開車，找一個不喝酒的朋友辛苦一點，當司機XD
一走進店內，有別以往酒吧風格，愛薇餐酒館明亮許多
沒有那種黑黑暗暗的感覺，吧檯區還可以看到調酒師現場表演調酒
看著看著會入神耶!!感覺法寶好多，像是一個魔術師一樣，變來變去變出特色調酒來~
那專注的眼神也是挺帥氣的XD
挺喜歡裡面裝潢的感覺，花花的點綴，瞬間進到花花世界裡
愛薇餐酒館蠻適合女性族群，想小酌品美食的一個地方
也很適合聚餐、慶生。
而且室內全面禁菸，還可以攜帶家中毛小孩一起前往的餐酒館
這裡也是寵物友善餐廳呢~
店裡還可以看到2隻可愛的狗狗呦~
未滿18歲請勿飲酒，酒後不開車
未滿18歲請勿飲酒，酒後不開車
未滿18歲請勿飲酒，酒後不開車
來看看愛薇餐酒館菜單
主要販售各類酒精飲品，像是調酒、啤酒、燒酒、純飲、雞尾酒都有
當然也有非酒精飲品，像是可樂、阿華田這些軟性飲料可以選擇
還有下酒菜及炸物等
未滿18歲請勿飲酒，酒後不開車
這邊還有排餐可以搭配呦~
酒精飲品的選擇性還不少。
未滿18歲請勿飲酒，酒後不開車
小美人魚愛麗兒 Princess Ariel $500
這杯可以說是店內必點的人氣創意調酒
小美人魚就是有一種夢幻的感覺，還會煙霧飄飄
就是女生會喜歡的啊~
未滿18歲請勿飲酒，酒後不開車
童話般的小美人魚送上桌時，一定要先拍拍照，
美人魚的尾巴好可愛，就連杯子也是有挑過的!!可以感覺到店家的用心
小杯漸層的shot，是小美人魚的朋友Flounder
這是一杯shot，上面的酒精較為濃烈，
所以要一口氣喝完，千萬別漸層喝這杯酒！！
但是搭配著喝，一次乾杯，喝起來是順口的。
美人魚是利口酒調配過順口，要快喝，不然美人魚變成烏蘇拉XD
喝起來有糖果的滋味，是女孩會喜歡的味道!
未滿18歲請勿飲酒，酒後不開車
愛薇 Ai-wei forever love cocktail $500
外觀是瓶中信的設計，因為老闆每天寫一封信思念闆娘，
這調酒有著『酸』、『鹹』、『苦』、『甜』的滋味
『酸』代表著思念，『鹹』代表眼淚，『苦』代表人生，『甜』代表幸福。
未滿18歲請勿飲酒，酒後不開車
打開後，就是有著『酸』、『鹹』、『苦』、『甜』的調酒
不只在表現上有獨特性
就連擺排也是很用心，這就是調酒的魅力吧!
未滿18歲請勿飲酒，酒後不開車
左/代表著思念的『酸』
紅酒為基底口感偏酸，喝完後可搭配棉花糖，意外的協調，
紅酒酸酸的搭配棉花糖不會覺得太膩。
中間/代表眼淚的『鹹』
橙色是琴酒調成『鹹』，漸層建議一口氣喝完，有鹽口，以鹽為主角
帶點花香感覺，是花香調酒，好喝順口。
右/代表人生的『苦』
可可酒加上龍舌蘭，風味濃烈，帶點苦韻，檸檬片轉過來含一下，有回甘的滋味。
後/代表幸福的『甜』
接下來8種甜酒調在一起，喝起來有小熊軟糖，酸酸甜甜的幸福滋味，還挺好喝順口!
經過酸、鹹、苦的洗禮，再喝上這杯才是真正的苦盡甘來，
獲得人生中最甜、最幸福的味道。
其實這調酒是有故事的，可以到店家粉絲頁上有詳細的介紹
一次可以品嘗到不同風味的調酒，很不錯。
未滿18歲請勿飲酒，酒後不開車
哇賽!!這3杯根本是一組的啊~
這顏色也太夢幻了，有星空的感覺，仔細看裡面還亮亮的
咘拎咘拎閃閃發亮著，很耀眼呢!
未滿18歲請勿飲酒，酒後不開車
星月天空，攪拌後的紋路真的好美~
這杯喝起來有著酸甜口味，不會有烈酒的感覺。
藍色的，藍眼淚之夢，主要是萊姆酒加上茴香，有一種香料味，滋味酸酸的有層次，感覺男生會喜歡的味道。
甜蜜夢境，粉粉的顏色好可愛!!
主要是芒果及哈密瓜的味道，上面搭配西瓜，一整個是女生愛的味道，就是香甜的果香滋味，挺順口。
未滿18歲請勿飲酒，酒後不開車
低溫羊肩排佐蘋果薄荷醬/ 時價
羊排淋上紅酒醋醬，肉質肥彈帶點韌性，單吃就有鹹香，有薄荷的香味，梅子酸甜搭配羊肉層次豐富。
薄荷蘋果醬帶點甜味，這是店家自己調配的，怕有羊騷味的朋友可以沾上薄荷醬。
低溫厚切豬排佐蜂蜜芥末醬 $450
豬排有舒肥，吃起來有調味過，
肉單吃本身帶點鹹香，伴隨甜味有黑胡椒顆粒，
肉質不會澀肥瘦交織，有紅色的肌紅素，所以紅紅的正常，是有熟的!
芥末子醬帶動甜味還有特有的香氣搭配胡椒，豬排有肥有瘦，肥的香好味
很適合當下酒菜呢~
薯條 $150
薯條也很適合當下酒菜，鹹香脆口，沾上番茄醬很涮嘴~
雞塊 $150
這也是炸物裡經典的一道，沾上點酸甜醬料的雞塊，帶點鹹甜風味。
他們家的調酒還不少，每種看起來都覺得好想喝啊~
未滿18歲請勿飲酒，酒後不開車
Ai-Wei Bistro愛薇餐酒館，還挺適合女生朋友聚餐小酌
環境氛圍及餐點也不錯吃呢~
也可以辦寵物聚會喲!歡迎毛小孩的友善餐廳
～～～好康報報，愛比妞粉絲優惠活動～～～
來店消費打卡就送彩虹
Shot
1個人打卡送1杯，期限到2018/8/1
未滿18歲請勿飲酒，酒後不開車
INFO/
Ai-Wei Bistro愛薇餐酒館
台南市中西區開山路133號
週一~四20:00-03:00
週五~日18:30-03:00
週二公休
愛比妞的美食地圖♥比妞碎碎念
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