哇哇哇~這丼飯好彭湃啊!!
光看到這滿滿的肉,好吸引人~
這家丼FUN台南店可以說是愛吃牛肉的人必來朝聖的店家,
主要販售牛肉丼,也有豬排可以選擇呦~
丼FUN台南店位於五妃街上,日式門面路過會多駐留一眼
平日中午用餐時段人潮還不少呦~
入內會先看到這台點餐機,這裡也像日本一樣用點餐機點餐呦~
販售的餐點有5種丼飯,一目了然可以決定好要吃哪一種
主要販售牛肉丼飯,不吃牛肉的朋友,也有豬排可以選擇
餐點有分大、小,可以依造自己的食量來決定,也有單點的部分可以參考。
點餐完畢後,把單子拿給服務人員候位即可!
遇到用餐時段客滿時需等候,也可以先電話預約訂位。
店內空間乾淨明亮,走的是日式的簡約風格
運用大量的木質調,配上溫暖柔和的光線,呈現出舒適的用餐空間。
座位數還不算少,空間動線還挺不錯,平日中午時段用餐人潮也不少呦~
擺在一起看起來超豐富的!!
餐點看起來都好美味,而且每個都很欠拍!!
看著看著都流口水了。
炙燒薔薇丼飯 /大 $360
一旁附上玫瑰果醋、味噌湯、高麗菜絲沙拉
整個滿滿的肉繞著碗一圈,視覺上好厲害!!!
感覺師傅料理時應該很"厚工",這個肉要排很久的感覺XD
中間還有一顆蛋,就像是太陽般的耀眼啊!
蛋黃戳破,看著蛋液緩緩流出,可以和蔥花伴在一起,
帶點炙燒香味,肉質不老大約5分熟,肉帶點厚度,配飯口感剛剛好,
淋上特製的牛油醬汁多了鹹香,還有蔥香,蛋黃搭配後多了滑順感
份量大碗很飽足~
丼FUN玫瑰丼 /大 $360
附玫瑰果醋、味噌湯、高麗菜絲沙拉
薄切的牛肉層層繞層層堆疊,好像富士山啊!!!
山頂還有一顆蛋黃,很喜歡看蛋黃慢慢流下來的樣子~
玫瑰丼,有火山爆發的感覺!!
牛肉5分熟肉偏瘦,米飯裹在中間,可以沾著蛋黃配上優格一起吃,
蘸上優格還有蛋黃,多了滑順感,裡面飯有醬汁,飯口感Q彈,配再一起口感蠻特別的說~
跟一般牛肉丼的感覺不一樣,建議送上桌時盡快食用,不然薄片的肉較容易冷掉!
丼FUN炸牛排 /大 $360
附玫瑰果醋、味噌湯、高麗菜絲沙拉、米飯
這個好有趣!!可以享受邊吃邊烤的感覺
很且份量來說也挺夠!!好多牛肉啊啊啊啊啊~
炸牛排還有附上契作的月光米白飯,可以搭配著炸牛排一起吃
米飯上還淋上了牛油,添增風味,不夠都可以續加。
淋上牛油的米飯多了香氣,很下飯耶!
炸牛排,牛排上桌的熟度大約3分熟,
一旁搭配胡麻醬生菜沙拉、還有壽喜燒、蒜泥、芥末,四種醬,可以沾上炸牛排添增風味
外表有粉酥脆,裡面肉彈軟不老,鮮嫩多汁,想吃熟一點的朋友,一旁還有小爐子,
可以依造自己的喜愛,想吃幾分熟自己來!!
搭配芥末還挺搭的耶~滿滿的炸牛排分量飽足
餐後配上玫瑰醋有去油解膩剛剛好。
到台南也挺適合到五妃街走走,還蠻適合騎腳踏車漫遊台南
還可以到丼FUN台南店試試美味的丼飯
不只視覺滿足,味覺上也很滿足呦~
INFO/
丼FUN台南店
06-213 0680
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