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好久沒吃胡攪蝦餃了~

還記得之前在中山路吃過幾次,後來發現怎麼沒營業了

那種清爽的好滋味還留在我心中呢~

想說炎熱的天氣,就想來點爽口的食物開開胃,

來來來~喜歡他們家的美食跟我一起來!

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胡攪蝦餃凱旋店就位在凱旋路上,好像近期剛開不久呦~

住東區想吃的朋友,胡攪蝦餃在凱旋路上啦~

帶有日式風格的門面,炎熱的天氣走進去就對了!

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一走進店內,環境更加升級呢~

有著乾淨日式的簡約風裝潢,還有涼涼的冷氣吹,

舒適的用餐空間,這對夏天來說真是一大福利!

店內還提供免費的wifi可以使用~

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入內請先拿取上面數字牌子→菜單→找座位→點餐

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餐具請自行拿取,用餐完畢後須將盤子拿到餐盤回收區

來這裡可以說是半自助式啦~

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先來瞧瞧胡攪蝦餃菜單的部分

這要販售京都沾麵、餃子、麵食....等。

有多種套餐搭配可以選擇喔!

喜歡吃餃子的朋友也可以單點餃子

或是搭配沾麵也很不錯,可以吃到不同的餐點組合。

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綜合餃子餐 $150

喜歡吃餃子的朋友必點!

餃子有塔香及鮮蝦兩種口味,讓你一次滿足。

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裡面有塔香餃子5枚、鮮蝦餃子4枚、糖醋瓜、柴魚湯

餃子可以選擇酸甜醬或酸辣醬(二擇一)

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中間包夾一整顆蝦仁,帶著脆感,搭配肉餡,多了肉汁和蝦肉的甜味

兩者風味相互交融,真材實料的清爽口感令人喜歡。

他們家的餃子皮起鍋時會先冰鎮一下,所以吃起來感覺比較Q口不爛

較有嚼勁,夾起來也比較不會散開。

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塔香餃內餡鹹香帶著鮮明辣度,塔香九層塔配上豬肉,有點打拋豬的感覺。

肉的札實口感,帶點瘦肉,塔香算是比較濃厚的滋味

還帶點微辣的口感,建議可以先吃鮮蝦口味,再來試試塔香口味。

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餃子沾麵 $150

夏天來個冷沾麵最對味~

炎熱的天氣就想來點清爽的食物呀!

而且可以吃到餃子也可以吃到麵,雙重享受

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餃子四枚,沾醬可選香辣或酸甜(擇一)

京都沾麵、糖醋黃瓜、日式柴魚湯各一份

糖醋瓜

脆口的黃瓜好開胃啊!!

酸酸甜甜的滋味,不膩好爽口~

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冰涼沾麵Q彈,爽口開胃,

夾上一點麵條在醬汁中稍微沾取浸泡,

披在麵條上層的清爽甘香柴魚醬汁,鹹香帶點芥末微嗆香辣。

醬汁的鹹香風味調配的剛好

芥末放置在盤子邊緣,可以自由選擇是否添加。

夏天好適合吃這京都冷沾麵啊!!

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日式柴魚湯

有著柴魚香氣的湯品,味道濃郁又不顯油膩

跟這裡販售的餐點好搭啊!

裡面還有海帶及豆腐,是好喝的柴魚湯。

夏天就很適合吃冷沾麵這類清爽的食物

想吃清爽一點的朋友,可以來試試囉~

info/

胡攪蝦餃凱旋店

0973 102 037

台南市東區凱旋路314號

11:00-14:00   17:00-20:00

週一公休

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