台南貝果【小樣貝果】低調的貝果工作室
喜歡吃貝果的朋友看過來!台南這家小樣貝果好好吃,我個人超愛~
起初店家是教人做麵包的小樣甜點食驗室,也因為貝果是最常做的麵包,融合多種貝果製法,讓麵包體Q勁好咬,
而且貝果的口味很多,每顆貝果都是料好實在,餡料滿滿,包料貝果顛覆以往需要自行抹醬的印象,也不會有傳統貝果札實硬度,
小樣貝果讓貝果單吃也不無聊,重點是吃起來不油膩,少糖製作,也深受家裡長輩喜愛,所以我都會一次預訂很多顆。
每週一、三、五固定貝果出爐,(如休爐小樣甜點食驗室粉絲頁會提前公告),想吃記得要先預訂!
台南貝果【小樣貝果】哪裡買?
小樣貝果是工作室,每次出爐的貝果口味會提前公告在小樣甜點食驗室粉專上,
LINE訂購 (ID@aay2998d),要清楚寫上品名、數量、姓名、電話。
官網訂購網址www.yangbagel.com.tw
訂購會依訂購的先後順序排單,請務必收到預訂完成的回覆才算訂購完成喔!
⚠️ 訂購時,品項及數量,請一次下單完成,不接受二次追加(最低訂購量為5顆)。
台南貝果【小樣貝果】自取地點與時間
取貨時間:16:30-19:30
取貨地點:開普三號店
台南市東區長榮路三段66巷70號
台南貝果【小樣貝果】外送須知!
外送需特別整理及出爐,店家會依照排單順序與您討論外送日期及時間喔~
若需指定平日時間到貨,請一定要主動告知喔~
外送分裝同一地址請勿超過8袋。
台南美食【小樣貝果】外縣市也可宅配
官網訂購:https://www.yangbagel.com.tw/
小樣貝果宅配皆以冷凍方式出貨,下單後需先匯款完成,匯款後請主動告知末5碼,
收到匯款後,我們依序排單將於7-14天內寄出(無分裝、不提供紙袋)。
▲小樣貝果熱門排行榜,如果不知道該點哪樣,就可以參考這10大暢銷排名呦~
台南麵包【小樣貝果】菜單MENU
小樣貝果菜單看這邊!我附上連結囉~
▲單子上還貼心附上每顆貝果的熱量表及成份。
台南美食【小樣貝果】口感分享
每次出爐的貝果口味都不太一樣,小樣貝果會提前公告在粉專上,
趕快來看看,我吃到哪些口味的貝果吧!
蕃茄羅勒起司60元
使用義大利香料及有機番茄乾製作,有著番茄的酸香滋味,配上起司的鹹味,幾乎每口都可以吃到餡料,
貝果吃起來完全不油膩,也不會乾,是近期吃過好吃的貝果,喜歡鹹味貝果的朋友還蠻推這款。
58%可可豆40元
選用頂級法芙那巧克力製成,就連貝果也是巧克力口味,咬下後內餡不甜膩,帶有苦甜滋味,
香濃的巧克力香,讓可可風味更有層次,可以算是大人味的巧克力貝果,這款我也喜歡,巧克力控不要錯過~
花生好事45元
貝果上面還有堅果顆粒,內餡的花生香氣濃郁,而且也是可以吃到顆粒的!
整體吃起來有花生香帶點甜,中合出鹹甜的好滋味,還可以吃到脆口的堅果添增口感。
大人味肉桂糖45元
肉桂香與砂糖絕配!如果你也愛肉桂香這個必點!!
光是底部看起來就好誘人呦~
最近很愛肉桂捲,但第一次吃到有肉桂口味的貝果好驚艷!
而且是大人味的肉桂,真的好好吃~
貝果底部還有點脆脆的糖衣口感,肉桂味香氣濃郁,配上有嚼勁的貝果,好讚!
覺得只有一顆不夠吃啦!!下次我要一次訂10顆XD
蔓越莓乳酪55元
這顆口味很清爽,裡面吃得到蔓越莓果乾搭配上鹹香的乳酪,兩者搭配起來很涮嘴!
有點微酸有點乳酪的鹹香滋味,不甜不油,好好吃~
也是10大人氣排行榜的第一名呦!
小藍莓乳酪55元
切開後內餡還不少耶!
進口藍莓果乾,用天然果乾製作,自己熬果醬澳洲藍莓搭配上乳酪,
內餡酸酸甜甜吃得到果乾,感覺女孩們會喜歡的味道。
乳酪起司40元
如果超愛這種起司、乳酪香的朋友, 一定要點這顆!
光是表面看起來就好好吃,乳酪與起司的鹹香,濃郁夠味~
早餐或下午茶時光,配上一杯咖啡或茶,飽足又美味。
黑糖起司地瓜45元
貝果內餡有香甜的地瓜,而且地瓜口感綿密,
滿滿的地瓜餡料,混上一點黑糖香,再配上起司,也是有點鹹甜鹹甜的滋味,這個口味也好吃。
地瓜吃起來不單調,還蠻有層次的呢~
奶油紅豆45元
這顆我媽超愛!貝果裡面有著細緻的紅豆泥,口感軟綿不會太甜,還有一點點的紅豆顆粒,
貝果本身吃起來有Q勁,越嚼越香!
很少有我媽會說好吃的貝果,這顆完全中!芋頭的她也說好吃,還說這家的真的不錯。
難得芋見你45元
新鮮的芋泥混入麵團中,口味上也不會太甜膩,有著芋泥的香氣,融入在Q韌的貝果當中,這款也好吃!
而且貝果吃起來帶有Q勁好咬,要給長輩吃的話,也不會覺得太硬咬不動,滿滿的芋香盡在口中。
微微辣起司45元
這款也很特別耶~吃起來真的有微微辣的滋味,辣度柔和,配上鹹香的起司,也很搭!
台南美食【小樣貝果】保存與加熱方式
鹹口味的貝果一定要冰!
當日未吃完請冷凍保存,冷藏2天為限,冷凍2週內食用完畢。
冷藏保存麵包反而會流失水份,盡量避免!!
烤箱,貝果要先完全解凍,整顆貝果噴些許水,放入烤箱180度約4分鐘左右,外皮酥脆有麵香。
電鍋,無須退冰,外鍋放些許水,口感會像蒸饅頭一樣,細緻軟Q。
微波爐,先使用解凍功能,整顆貝果噴些許水,微波20秒,不要微波太久,不然會跟石頭一樣硬喔!!(這是真的,以前我試過)。
氣炸鍋,貝過要完全解凍!!整顆貝果噴些許水,160度4分鐘,外酥內軟,聽說是最多人喜歡的口感。
喜歡吃貝果、麵包的朋友一定要推薦你們這家小樣貝果
貝果完全不油,而且也不會太甜,口味選擇多,
貝果吃起來也不會硬硬的!Q勁口感一吃就愛上
以上分享給你們囉~
台南麵包【小樣貝果】店家資訊
愛比妞的美食地圖♥比妞碎碎念
●文章為個人主觀感受,僅供參考!!
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