0312

太酷了!台南章魚燒竟然有專門店耶~

 

是可以內用的章魚燒店喔!

 

一般說到章魚燒都會想到夜市或是路邊的小攤販

 

哼哼.....貪吃的胖妞我無意間發現這家

 

IMG_2864

蛸屋本舖

馬上已噴射機的速度前往(誇張)

 

蛸屋本舖位於台南市的新美街上

 

正義餃子的隔壁,三十八番的對面

 

這3家是同體系的姊妹店。

 

IMG_2965

 

 

一棟2層樓的建築體充滿了日式風格

 

胖妞我對這種有日式風格的店家特別感興趣

 

日式風情的布簾,另我著迷不已

 

日本控!日本控!

 

那天樓下那2位先生是日本人

 

讓我以為我真的身在日本了XD

 

IMG_2964

 

1樓的座位以吧檯為主

 

料理台以藍色的磁磚拼貼

 

配上竹凳椅,感覺蠻有FU~

 

IMG_2870

 

IMG_2959

 

IMG_2880

店內擺設也頗有日式風味的

 

IMG_2885

 

IMG_2902

有別於正義餃子只有1樓的用餐區

蛸屋本舖還有2樓的用餐區喔!

不過上樓梯時小心撞頭啊!

樓梯蠻狹窄的。

 

IMG_2887

2樓是需要脫鞋子的喔!

牆面延續1樓的草綠色

木桌配上席地而坐的和式座位

不過座位不多就是了。

IMG_2940

章魚燒是現點現做的喔!

坐在吧檯的位子還可以看製作章魚燒過程。

 

IMG_2865

賣的品項很簡單

章魚燒、明石燒、花枝飯及簡單的飲品

有日本啤酒可以小酌一下

未滿18歲請勿飲酒

 

上面還特別的介紹『蛸』為章魚的古字

所以蛸屋本舖是專門販售章魚的料理。

IMG_2876  

點完餐後先俸上茶來

暖暖的麥茶~

 

IMG_2906

章魚燒 $100

IMG_2923

 

熱騰騰的章魚燒一上桌

就看到上面的柴魚在開心的跳著舞啊!

♫燒喔!燒喔!嘿咻~嘿咻啊......♪(大概是這類的歌吧!)XD

 

IMG_2907

 

渾圓的章魚燒淋上甜甜的美乃滋

還有特製的醬料及海苔,香味撲鼻而來。

IMG_2910

入口後口感濕潤的麵糊及有點脆脆的外皮

吃得到章魚在裡面翻滾著

還帶點薑的味道。

 

IMG_2911

明石燒 $120

章魚燒不稀奇啦!

還有這個少見的明石燒

明石燒是以蛋糊為主

IMG_2930

明石燒的色澤比較偏黃

切開後裡面也是包裹著章魚

這有2種吃法喔!

提供淋醬及高湯

IMG_2933

吃法一:沾著沾醬吃

明石燒的口感比章魚燒更為軟嫩

吃起就是沾醬油膏的感覺啦~

有蛋香倒是真的。

 

IMG_2937

吃法2:就是沾著柴魚湯

這吃法感覺比較特別吼~

沾著高湯吃(關西明石地區的吃法)

明石燒多了柴魚的香氣,湯頭偏鹹(我有試喝了一下)

吃起來還蠻清爽甘甜的啦~

那個湯真的不能單喝,鹹啊!!

兩者口感大為不同

IMG_2961    

喜歡這種日式的小吃嗎?

來吧!台南新美街等著你

隔壁的正義餃子是站著吃的喔!

有興趣可以來試試

雖然一份100元章魚燒不算便宜

就看你買不買單搂~

不過頗有日本味的啦~

 

店家資訊

蛸屋本舖

06-2223877

台南市新美街20號

營業時間15:30~23:30

週一店休

粉絲頁

正義餃子→此食記為2013年,以現場販售為主喔!


 

 

吃飽沒事創了粉絲頁XD

有空沒空都快來找我玩啦~

先不要走啊~快來按讚一下唄~

 

台南 食。好所在

一併推廣你的粉絲專頁

 

      

愛比妞 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()