
之前在成大附近上班時,很愛到明新麵包旁買杯香濃的黑蛋奶,那又Q又香的波霸真好好吃!
這個滋味還是令我懷念,肚子有點餓的時候也想來一杯,嘴饞的時候也想來一杯 。
不過後來東寧店收起來了,但中山店變大間了。
黑蛋奶裡面就是黑糖+波霸+純鮮奶的飲品,香濃的滋味時不時讓我想念這一味。
已有2家門市的青蛙黑蛋奶分別是中山店及北門店,
到中山路逛街時我都會喝上一杯,假日人潮較多,有時要等一會。
2013年青蛙黑蛋奶還獲得全國校園美食網路票選第1名。
各大電視台也採訪過,有許多台南人應該也喝過這。
不只有香甜Q彈的波霸,還有紅豆、愛玉、薏仁....等食材
配料選擇非常多元喔~
都是店家自己熬煮的,愛玉是用了愛玉籽下去手洗愛玉。
menu
配料選擇口味挺多元。
基底都是黑糖+純鮮奶。
如過不喝鮮奶的朋友,還有其他黑糖飲品可以選擇。
價位來說跟以前比起來是有調漲的,現在只有薪水沒有漲啊><
50元可以喝到純鮮奶及料多多的飲品,這價位也顯親民了啊!
你看看~煮好的波霸有一種發亮的fu啊~
閃閃動人還真是粒粒飽滿。
走近還可以聞到陣陣香甜的黑糖味。
目前使用瑞穗鮮奶。
黑蛋奶(黑糖+波霸+鮮奶) 50元
這杯喝起來有著Q彈的波霸,波霸口感QQ彈牙,
用黑糖煮的波霸咬在嘴裡還不時散出黑糖味來。
配上100%的純鮮奶與黑糖,喝起來濃醇香~
黑糖喝起來就是要有點甜才好喝啊~這樣才有黑糖香
不過如果你真的不嗜甜,可以請店家幫你微調喔~
聖誕奶(黑糖+鮮奶+波霸+椰果) 50元
這杯的名字也太有過節的氣氛,聖誕奶~
聖誕節喝感覺好應景啊!
除了波霸以外,還多加了椰果,喝起來有著椰果的香甜及嚼勁
和著黑糖及鮮奶,波霸與椰果的口感更豐富了味覺,順口好喝,會涮嘴內~
發財奶(波霸+蒟蒻布丁+鮮奶+黑糖) 50元
這杯喝了感覺就是給它發發發,發財啦~
香濃的牛奶與黑糖的比例完美調和
帶點香甜的滋味,配上彈牙的波霸和蒟蒻布丁,口感上也更有層次。
蒟蒻布丁的口感有點脆口ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的fu~
就是那Q脆的口感,很有嚼勁,喝完感覺有稍微的飽足。
現在還推出了漸層果汁,強調都是以水果打成,
不使用色素及香精,漸層的顏色好美啊~
應該有許多台南人都喝過這吧!
胖妞個人就蠻喜歡喝的,下次來台南玩可以放入口袋名單
試試這黑蛋奶的香濃滋味吧!
畢竟每家賣的波霸口感都不太一樣,或許你也會喜歡上。
===INFO===
中山店
11:00~22:00
0913-212130
台南市中西區中山路158號(新光三越旁)
北門店
11:00~22:00
0913-212130
台南市北門路一段152號(啟聰學校正對面)
先不要走啊~快來按讚一下唄~