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說真的,台南最近開的港式餐廳似乎還不少

那天與好友相約吃飯,想到好像很久沒來港式茶餐廳了

對於港式料理我還算蠻熱愛的呀~

每家茶餐廳都有它的特色在,今天就來試試"香港角"

目前在台南已經有3家分店了,我選了離我最近的西門店

快來看看吧~

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位於西門路一段上的香港角名字還蠻好記的香港腳XD

每次經過很難不多看他一眼,終於有機會來品嘗了

門口處還貼心地放了椅子,給後位的朋友有個舒適的椅子坐。

那天前往看到不少家庭老爸帶老媽、兄弟姊妹全家一起來用餐

還好我們有先訂位了,生意佈拎呀賀內~

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走進店內馬上看到這個卡位,香港茶餐廳都會出現的呀!!

但我不得不說,這裡的好坐多了,香港在地的都小小又擠擠(自己胖還怪座位擠)

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大面窗灑落進來的陽光使空間自然採光明亮。

這裡感覺有點中國風的設計擺設。

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人多聚餐也有較大的圓桌喔!!

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樓梯間還擺上了骨董腳踏車及剉冰機,看來十分有歲月的痕跡。

目前2樓是不開放的喔!!

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挑高的空間設計給人輕鬆不壓迫。

這裡還有一大特色,就是鳥籠好多呀!

說真的我也不知道為什了要掛鳥籠,我想應該是看港劇裡面的老伯伯

到了下午的時候都會帶子鳥籠及裡面的鳥到朋友家泡茶下棋

感覺有那種港式的生活特色,所以這裡用了不少鳥籠裝飾。

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調味料及餐具請自取。

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吧檯上的蒸籠還有不少名人簽名呦~

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MENU

餐點選擇挺多樣化的,粥品、公仔麵、港式點心、褒仔飯都有喔!!

人多的話可以點不一樣的一起吃,這樣就可以一次吃到多種。

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黯然銷魂褒仔飯 $120

午餐及晚餐時間各限量30個

這個呈現方式我還真是第一次見到!!

爐子裡放了酒精膏讓褒仔飯慢慢的烹煮,挺酷的感覺。

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桌上了立牌也有教學喔!!

火熄滅前不要把蓋子掀開,等火熄滅了之後

再把一旁的醬汁淋上攪拌就可以食用啦~

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還沒淋上醬汁的煲仔飯

裡面的叉燒看起來好入味,一旁還有顆蛋及青菜。

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淋上醬汁後記得均勻的攪拌,從底下翻攪

吃起來有鍋巴的口感喔!!挺是喜歡的。

配上入味軟嫩的叉燒,有點鹹甜的醬汁提味,鍋巴飯添增口感

有點銷魂了,這道我們都蠻喜歡的。

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廣式海鮮炒麵 $160

這炒麵跟我想像的完全不一樣耶!!是我太俗氣嗎?

我以為就是一般炒麵的樣子。

哈~我還一度不知道怎麼下手才好XDD

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就是直接夾一口就對了啦~

吃起來口感很特別喔!!麵有先炸過

所以有沾到醬汁的麵條是比較軟的,且吸附醬汁

沒沾到醬的口感是脆口的,一起吃下挺有層次的

配上海鮮食材搭配甘醇的醬料還蠻好吃。

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百香果優格炸蝦餃 2粒 $65

炸的金黃的餃子感覺火侯控制得洽到好

顏色十分均勻,上面還淋上的百香果優格醬。

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肥嘟嘟飽滿的蝦餃外皮薄脆,裡面的餡料十分扎實!!

配上清香的百香果優格醬口感變得清爽不膩,這蝦餃真的挺飽滿的。

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太子皇燒賣 $65

上面一顆一顆的在嘴裡跳動著的感覺,餡料札實。

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蛋蛋燒賣 $70

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三色魚翅餃 $70

麵皮有Q度,入口Q彈溢散出鮮汁,算是比較清爽的口感。

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松蟹燒賣皇 $75

豬肉及蟹肉一口咬下,鮮味與肉汁的甜一併齊發。

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蠔皇蒸鳳爪  $65

吃起來口感十分軟嫩好入口,醬料帶點微辣感

挺適合最為開胃菜的。

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金煌流沙包 2粒 $55

2粒包子圓滾滾的好想先捏一下啊!!

剝開後裡面是黃澄澄的流沙內餡,味道香濃帶點鹹甜 滋味

滑順綿密的口感,配上有點Q彈的外皮還不錯吃。

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青木瓜燉排骨 $90

女孩看到青木瓜就好像莫名的會想點一下XDD

湯頭很起來十分溫潤,裡面有加中藥材下去一起熬煮

清香回甘,有種溫補的感覺,排骨肉質有嚼勁。

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炙烤椒鹽乳鴿 $160

說真的要點這個的時候我有阻止一下

沒吃過烤乳鴿的我一直覺得是整隻上桌(真的很俗)有沒有人跟我一樣??

經過好友強烈推薦(他超愛),這次就豁出去了XDD

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送上時跟我想的完全不一樣耶!!

看起來也太好吃了吧!!外皮炙烤的均勻,一旁還有配菜及椒鹽可沾

大口要下後,還會噴汁的感覺!!肉質軟嫩鮮甜有點像雞肉。

外皮烤的焦脆入味,我個人沒沾椒鹽就覺得好吃了!!

趁熱吃口感真棒。

一旁的花生我也很喜歡,感覺有淋上蒜蓉醬的感覺。

這道出乎意料的喜歡啊!!難怪好友超愛~

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芋香鴨架粥 $100

上面還加了油條及蔥花。

鴨架就是取骨頭較多的部位下去熬煮。

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撈一匙可以清楚的看到鴨肉及芋頭丁!!

沒錯~就是我愛的芋頭

吃起來口感綿密,有著芋頭飄香,配上鴨肉及脆口油條

滋味配的恰到好,喜歡芋頭的朋友應該會喜歡。

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蔥花炸兩腸粉 $80

上面撒上了蔥花的腸粉,裡面則是包了油條。

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咬下後有點滑溜的外皮包著脆口的油條

沾上一點醬汁,口感有點甘醇,醬汁調配的剛好,油條吃起來不會有油耗味

建議趕快趁熱吃,不然冷掉後油條會變軟。

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凍檸茶 $80

這杯裡面加的是黃色檸檬,有人說加黃的比較道地

喝起來黃檸檬比較有清香感,簡單說有種雀x檸檬茶的氣味。

飯後喝起來十分解膩。

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青凍檸茶 $70

為了想知道凍檸茶與青凍檸茶的差別

我們個來一杯。

青凍檸就是加了較常見的綠檸檬,喝起還感覺較酸些,味道真的有些許不同喔!

兩者都是解膩清爽的飲品。

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 絲襪奶茶 $70

到茶餐廳我必點的就是絲襪奶茶,喝起來奶香味道挺濃郁的。

我覺得奶香味較重。

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芋香西米露  $70

裡面也是有加入芋頭塊的喔!!

喝起來芋香十足,帶有濃郁感,喝完後好飽足啊!!

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葡式冰蛋塔 $35

一般蛋塔好像都是熱熱上桌較多,這裡的是冰的喔!!

外層香酥內餡軟嫩香甜,冰過後的蛋塔吃起來較不油膩。

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焦糖烤布蕾 $70

哈哈一看就是我會點的,上面的焦糖甜脆

與下層軟嫩口感的內餡有著蛋香及焦糖香

我個人是覺得不會太甜膩。

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飽餐ㄧ頓後覺得好滿足,餐點的表現我覺得都還不錯,

我只能說港式茶餐廳每家都有他的特色及客群在。

這次我個人很喜歡乳鴿及煲仔飯這2樣,假日中午時段用餐人潮挺多的

有興趣的朋友建議先訂位。

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===INFO===

香港角茶餐廳-西門店

06-223-3898

台南市南區西門路一段593號

早11:30-14:30

晚17:00-21:00

分店資訊↓↓

中華店

06-236-2589

台南市東區中華東路二段100號

東豐店

06-200-7789

台南市北區東豐路243號

口感因人而異,食記為個人主觀感受,僅供參考!!!

呷賀料a鬥陣來,要肥一起肥

來來來,哩來

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發肉咪~

 

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