最近大概從北到南都在瘋這麻藥瘋雞吧!!
短時間內展店迅速就像是一股龍捲風的速度吧!XD
位於台南市政府周邊的OMAYA麻藥瘋雞，還沒開幕前我就對他非常有興趣
大大的招牌上還寫著"乳溝"起司鍋怎麼有點害羞了XDD(亂想)
路過都會被他黃色的招牌所吸引，終於.....等到了!!!
而且開放訂位當日一早電話就打不進去了，胖比我打了約20次
後來放棄了，不過粉絲頁上公布現場有保留65%的現場位子
所以想吃的朋友直接衝吧!!衝~衝~衝~
店內走著是工地風路線，看起來十分有特色!!光是門面就覺得吸睛
店內用餐空間寬廣，座位間的距離不顯壅擠，感覺座位數還不少。
除了工地顯目的黃黑色外還有各種交通號誌、金屬材質打造其中，
門口還掛了整排的春川炒雞的鍋具作為裝飾的一部分。
以木質風格配上藍色鐵椅，巧妙的點綴出色彩，十分殺底片的一個空間!!
店員態度親切可愛，服務還不錯!
MENU
看起來CP值頗高的，以一般韓式來說價位上挺好點菜的，難怪未開先轟動XDD
主打獨家引進的韓式春川炒雞鍋具，可以說是必點招牌！12盎司的厚切排真的好吸引我!!
一個人$168起，飲品$48起
春川炒雞排鍋以人頭計算，兩人為最低分量!!
另外也有同盤燒肉鍋及部隊鍋可以選擇，餐點選擇上挺多元的。
12盎司厚切排餐春川炒雞鍋/12盎司厚切豬排，每人$348
(附泡菜、湯品、生菜可換白飯)
上桌時就看到基本的炒雞排鍋配料，集中在鐵鍋中間，而且服務人員會來桌邊服務幫忙料理。
服務人員會先將雞排及配料拌炒到一定的熟度
邊炒邊飄香，聞到都餓了，是要逼死誰啊!!!
接下來就換12盎司厚切豬排上場囉!!
這豬排還真的挺厚的耶!!
再將豬排剪成塊下去拌炒。
DOUBLE起司
等到有一定的熟度時，服務人員會將DOUBLE起司鋪滿在食材上下去悶煮
登愣~打開鍋蓋時起司受到熱氣融化的樣子超逼人的!!!
吼吼吼~視覺上大大滿足，感覺隨便夾都可以夾到起司覆蓋在上方
我只能說這起司實在太有存在感了!!幾乎口口都可以吃到起司，
起司還會不斷地牽絲糾纏一起。
好牽絲好牽絲~一直拉高高
年糕口感Q彈挺好食的。
炒雞的肉質軟嫩，加上獨特的辣醬及醃料十分夠味。
厚切豬排大口大口的吃十分過癮，挺有嚼勁的，
整體來說算是重口味的，起司控一定要來試試
滿滿的起司不僅視覺上過癮，味覺上也好滿足。
一旁的生菜可以包豬肉包雞肉就看你愛包什麼
還可以加上泡菜及蒜頭，味道挺清爽的呀~
工具箱?!我這裡沒有報修喔!!XDD
以工具箱上桌的泡菜也挺有趣的。
飲品造型也挺有趣的，像是
阿福柔爆炸頭一樣的圓滾滾棉花糖
除了水果啤酒及小米酒外，就是這的水果氣泡飲
如果怕太甜膩趕快把棉花糖拿下來吧!!
不然棉花糖融化會沉浸去飲料裡。
氣泡飲喝起來就是帶有氣泡感，酸酸甜甜的還不錯。
海帶芽湯
餐點來說算是比較重口味的，挺適合點碗白飯吃不完還可以下去拌炒
感覺辣辣挺下飯的，自己可以變出鐵鍋拌飯來好像美賣XDD(別說我教的)
建議可以吆喝好友一起來可以點必較多樣，吃到最後才不會覺得飽到膩口
台南主打春川炒雞的店家似乎不多，這大概會熱門一陣子，
畢竟大家都有嘗鮮的心態，當然我也是其中一人囉~
口感因人而異，食記為個人主觀感受，僅供參考!!!
呷賀料a鬥陣來，要肥一起肥
來來來，哩來
鬥陣來按讚唄～
發肉咪~
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