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堅持手作|米夏手作吐司盒子

會發現米夏是因為每次從台中搭統聯回來時,都會經過公園路

有點內凹的店面配上那蒂芬妮綠的裝潢色系,不禁的多瞧他幾眼,馬上記下店名!!筆記~筆記~

然後回去看看店家粉絲頁後,再跑來嚐鮮。

貪吃的人無時無刻都在注意美食啊~

連搭個車都會亂瞄,只能說自己的美食基地台夠穩XD

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以店狗米格魯"曼玉"作為店家的LOGO,還挺古錐。

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那天假日午後前往米夏,蒂芬妮綠的裝潢醒目又帶點可愛感

上面還有可愛的小貓小狗圖案。

看到這活潑繽紛的色彩,心情也跟愉悅起來。

長條型的店面一旁有提供吧檯座位,可以外帶也可以內用。

而且還有販售啤酒,可以午後小酌微醺一下。

挺喜歡這樣街頭的隨興感。

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店內還有些可愛的小擺設,感覺老闆也童心未泯呀!

而且還有可愛的店狗"曼玉"~但可惜當日牠沒有出現。

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店家標榜以天然食材下去製作,絕不使用化學添加物

就連肉餡也是店家手工拍打製成,就是讓大家吃的安心、健康的概念。

不使用市售現成品,堅持自己動手做。

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聽說連花生醬都是店家自製,我還沒去之前就聽說它們家的花生醬很好吃!!

我等等就要點上加花生醬的。

採現點現做,餐點大約要等個5~10分鐘左右,不過他們的熱壓機還蠻多台,其實也不用怕會等太久。

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任點一吐司盒子+40元可以升級為套餐喔!

套餐可以選30元小點+曼玉紅茶各一,感覺還挺划算的。

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MENU

主要販售吐司盒子,有鹹味及甜味可以任君挑選。

但老闆偏心><鹹口味的選擇比較多,胖比比較愛甜食啦~

不僅有吐司盒子還有小點可以搭配選擇。

當然飲品也不可以少囉~還有海尼根可以讓你微醺一下。

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小點|合而為一 $60 

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名字取的還真可愛,真的是合而為一

裡面有著玉米餅、薯條、雞米球,就是滿足你小點心的胃

什麼都來一點的概念。

玉米餅看似像雞塊,咬下後是香甜的玉米餅,我覺得有點布丁的味道。

薯條脆口不顯油膩,可以沾上番茄醬增添風味。

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他們家的吐司盒子好可愛!上面是史努比的烙印♥

史努比迷快出動啊!!但是你們捨得吃嗎?

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黃金泡菜手打豬 $50

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不得不說手打豬肉排的口感

跟一般早餐店壓的扁扁的豬肉排口感真的有差!!

你看看~那豬肉排還是帶點扎實厚度的喔!

再配上黃金泡菜那特殊濃郁的口感,兩者合再一起的曼妙滋味真是好吃極了。

喜歡他們家的手打豬肉排♥

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法式芥末迷迭香雞腿排 $60

價位上感覺稍微略高了些,但裡面包裹著芥末醬、馬鈴薯餡、起司還有雞腿排!!

咬下那香酥的吐司,配上那芥末醬與起司濃郁的鹹香滋味,

馬鈴薯的綿密口感也巧妙地融入其中

還有著雞腿排微微帶脆的口感,真的好滿足。

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隱藏版|邪惡黑天使 $60 (甜)

吐司盒子不稀奇,還有隱藏版的喔!!

看到"隱藏版"著三個關鍵字,沒有點來試試好像會對不起自己

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隱藏版吐司盒的外層是香酥的千層酥皮,結合吐司熱壓而成

裡面則是巧克力布朗尼+隱形棉花糖+巧克力醬,OHOHOH這組合感覺就超邪惡的呀!!!

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千層的酥皮咬下後香酥無疑!

布朗尼與巧克力醬吃起來有著濕潤濃郁的滋味,

裡面還有著隱形棉花糖的香甜,整體甜味顯得較為明顯

適合愛吃甜的朋友。

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巧克力原味蛋糕 $40

就是吐司盒子裡抹上香甜巧克力,再加上厚厚的海綿蛋糕

經過熱壓後還是可以感受到海綿蛋糕蓬鬆的厚度呀~

咬下後外層香酥,蛋糕有點鬆鬆綿綿的口感,蛋糕帶點濕潤度

與香甜巧克力組合的創意盒子。

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古早味花生核桃酥 $40

這個也很特別喔!裡面包的是核桃酥,沒想到核桃酥也可以放進吐司裡!!

咬下後是扎實鬆鬆的核桃酥口感,配上店家自製的花生醬,有著濃郁的香氣

很適合配上一口茶飲。

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冷粹玫瑰綠 $35

以無糖方式冷泡,喝起來十分解膩清爽,後韻有著淡淡的玫瑰香氣。

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曼玉紅茶牛奶 $40

紅茶與牛奶完美的結合,且不使用果糖,選用特級二砂

我覺得挺好喝的。

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雖然外面的吐司盒子專賣店還不少,米夏對食材上的講究,不使用現成品堅持手作

也擄獲不少饕客的胃,且你們有發現他們家都沒有看到培根、火腿那類的食材嗎?

而是選擇了牛肉、豬肉及雞腿,就連醬料也都是自己動手製作,相對成本較高,但就是真材實料!!

如果你也喜歡吐司盒子,那就來試試吧~

 

=====INFO=====

米夏手作吐司盒子

0906 010 699

台南市北區和緯路二段502號

週一~五11:00-20:00

週六、日10:00-20:00

可外送

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