日式小攤|府城屋台拉麵
晚上偏涼的天氣正需要來碗熱呼呼的麵食,胖比很喜歡有日本風格的小攤車,
整個就是哈日族,一看到長北街近成功路口的屋台拉麵,馬上揪人前往
其實屋台拉麵就在之前幽靈炒飯的位子
幽靈炒飯就這樣不見了,至於什麼時候結束的我也不知道,有點謎樣的感覺就像是幽靈
可惡!我都還沒吃過耶~只知道每次經過人潮都不少
屋台拉麵也只有五.六.日才有營業喔~
17:30開賣,太晚就可能賣完就no速囉~
感覺想吃還要看時間的喔!!平日來就會撲空
menu也很簡單,拉麵有兩種口味其實就在於加不加辣
地獄拉麵的辣度也是可以調整的,麵條軟硬及湯頭的鹹淡也是可以調整
之前去開幕有8折優惠,我不確定現在還有沒有優惠活動。
豚骨拉麵 $200
裡面有糖心蛋、海帶、叉燒肉、蔥花、黑木耳....等
地獄拉麵的配料也是一樣的。
麵條的軟硬度適中,不偏軟也不偏硬還之得到Q勁
大口吃麵好想咻~咻~咻~但是在台灣我有點害羞
不過日本好像沒有咻咻咻反而覺得奇怪XD
拉麵的湯頭喝起來還挺濃郁,不會覺得死鹹,裡面的叉燒肉口感軟嫩,3塊還不小喔~
其實地獄拉麵我也有點啦~因為小辣的關係,照片拍起來挺相似的,所以我就沒多po囉~
吃起來就是多了股微微辣的氣味,湯頭一樣濃郁。
喜歡吃辣的朋友可以試試大辣,在跟胖比分享一下口感跟照片囉~
一定整碗紅通通的感覺(我猜想)
好啦~涼涼的天氣來碗暖呼呼的拉麵暖暖胃吧!
坐在街頭幻想自己身在日本的感覺也不賴呀~
記得只開五.六.日,想去的朋友別撲空啦~
=====INFO=====
府城屋台拉麵
0971329881 0908676285
台南市長北街1號
17:30~售完
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