12171.jpg

我登島了|二號島廚房

台北有一號島廚房,而台南有二號島廚房,沒錯!台南也吃得到這美味的料理了

二號島廚房在胖比的口袋名單中躺了好久,胖比終於來訪囉~

最近推出了平日商業午餐,馬上引起我的興趣,速速的登島

nEO_IMG_IMG_8532.jpg

二號島廚房就位在永福路二段與友愛街口,招牌不太明顯,有點低調的感覺

有時候就這樣錯過了,應該有蠻多人都有經過,但不知道這裡有家餐廳吧!

就是這麼低調的存在著,會不會有人以為是民宿來的?!

開車前往的朋友,二號島廚房附近也有停車位,服務人員也會幫你帶路喔!

nEO_IMG_IMG_8432.jpg

門口也有放置MENU可以參考喔~可以更加確定這裡是餐廳無誤啊!!

還有下午茶甜點套餐可以選擇,平日中午還有供應商業午餐。

nEO_IMG_IMG_8430.jpg

輕輕地推開這扇木門,裡面的空間也是老房子改造

別有一番風味,就是喜歡這種老屋的空間氛圍。

nEO_IMG_IMG_8418.jpg

nEO_IMG_IMG_8424.jpg

nEO_IMG_IMG_8426.jpg

一樓的用餐區域,大面積大理石桌配上老屋的紅磚牆面,沉穩的色系又有著老屋的魅力。

很適合大夥一起享受相聚的美好時刻,喜歡這裡陽光微微趁入的感覺。

後方有點像是半開放式的廚房,可以看到在後方製作美味料理的過程。

這裡也提供多款美酒可以配佳餚,美食x美酒真是大大享受啊!

nEO_IMG_IMG_8405.jpg

nEO_IMG_IMG_8407.jpg

nEO_IMG_IMG_8406.jpg

二樓的區塊,這空間還有天井。

灰藍色的牆面有著乾燥花卉的妝點,一樣配上皮質座椅。

nEO_IMG_IMG_8409.jpg

nEO_IMG_IMG_8440.jpg

nEO_IMG_IMG_8437.jpg

nEO_IMG_IMG_8444.jpg

二樓前區的用餐區塊一樣延續著灰色調的色系,還可看到磚牆的痕跡

桌上也看得到乾燥花的擺設,木桌及皮椅的搭配,空間質感更加提升。

喜歡這裡柔柔的、灰灰的,透光材質的窗簾讓陽光溫柔的洒入,給人有幾分慵懶的氛圍。

nEO_IMG_IMG_8423.jpg

MENU

這次我選了平日中午前往,這是平日中午提供的商業午餐菜單

供應時間為平日11:30~15:30

商業午餐單點可以加購150元升級為套餐,有湯品、麵包、沙拉、飲料及甜點。

另有其他餐點可以選擇。

nEO_IMG_IMG_8451.jpg

今日湯

喝起來是酸味鮮明的茄汁風味湯,滿滿的番茄味在口中徘迴。

今日沙拉&天然酵母麵包

麵包口感挺是耐嚼,有種越嚼越香的香氣,可以沾上一旁的湯品,吸附了番茄湯汁也不賴~

nEO_IMG_IMG_8466.jpg

溫泉蛋墨魚燉飯 $330

黑嚕嚕的墨魚飯一直是胖比的心頭好,雖然吃完滿嘴會嘿黑的有點害羞

但還是喜歡這墨魚飯的鮮味。

nEO_IMG_IMG_8512.jpg

墨魚燉飯帶有點米芯單吃不會過硬,米芯保留的恰到好,如果吃不慣有米芯的口感

還可以請店家幫你調整米芯的軟硬度。

用半熟蛋搭配,蛋黃流出和飯粒合體,吃起來更加滑順,帶有淡柔的鹹香滋味

墨魚色澤批覆在飯粒之外,透著黝黑的光澤,配上黃橙橙的蛋液,看起來很誘人!!

nEO_IMG_IMG_8478.jpg

麻油雞燉飯 $330

來這裡吃麻油雞?沒錯!!這道餐點也算是二號島廚房的招牌呦~

送上時跟我想像中的麻油雞大有不同。

上面還鋪上了芝麻葉。

nEO_IMG_IMG_8481.jpg

nEO_IMG_IMG_8504.jpg

雞腿皮脆口鹹香,麻油雞有別一般使用米酒下去烹調,這裡改用了清酒搭配麻油,

以燉飯的方式烹煮,麻油香氣鮮明順口,通通都吸戎在飯之中,燉飯裡還有柳松菇,米飯也保留了點米芯

上面放上風味獨特的芝麻葉,胖比喜歡雞肉的香脆。

麻油雞以燉飯方式下去烹調,我覺得還蠻特別的,挺好吃,跟一般所吃到的麻油雞口感完全不同。

nEO_IMG_IMG_8494.jpg

梅花豬排與時蔬 $480

nEO_IMG_IMG_8509.jpg

這塊豬排還挺厚實的耶!!帶點粉紅色的色澤,上面還撒上了店家特製的煙燻鹽提味。

跟我想像中的豬排有點不一樣,一旁搭配了清爽的蔬菜。

nEO_IMG_IMG_8525.jpg

入口後顛覆了我對豬排會帶點柴口的想法,這塊完全不柴!

邊邊帶點脆口,豬肉有著煙燻的風味,入口輕易截切沒有阻礙,帶點油花,整體吃起來不顯油膩。

在佐上一點煙燻鹽,整體鹹香的風味現在還烙印在我心中,這豬排有得我心,好吃!

nEO_IMG_IMG_8464.jpg

果汁

有3種可以選擇,我選了紅色甜菜根,

喝起來酸味鮮明,夾雜特有風味,微酸微甜。

nEO_IMG_IMG_8445.jpg

美式咖啡

咖啡鮮明的苦味帶動酸香,咖啡香味醇厚,很適合配上甜點。

nEO_IMG_IMG_8501.jpg

nEO_IMG_IMG_8527.jpg

今日甜點/自製鮮奶酪佐手工果醬

上面附的是剛好出爐的餅乾,上面還有白巧克力

咬下後是香酥脆的餅乾。

nEO_IMG_IMG_8529.jpg

莓果奶酪上面有莓果的酸香,與奶酪搭配的恰到好,奶香的味道挺討喜

有點微酸微甜的滋味,滑溜順口,雪白的奶酪還可以看到香草籽,我喜歡這個奶酪!

nEO_IMG_IMG_8435.jpg

這次的餐點我們都覺得挺好吃的,平日中午可以來個午餐約會也不錯!

下次還想試試其他的餐點,二號島廚房蠻適合約會或是聚餐

也會因應不同節日推出限定的餐點,快去試試吧~

服務人員也挺親切,會細心的幫你介紹餐點。

=====INFO=====

二號島廚房

06-220-8388

台南市中西區永福路二段43號

11:30~22:00

粉絲頁

愛比妞的美食地圖♥比妞碎碎念

●食記為個人主觀感受,僅供參考!!

●圖文版權所有,如欲分享請載明出處與告知。

●文章食記均有時效性,前往時建議可先上店家官網查詢。

快來跟我一起肥~

台南 食。好所在

一併推廣你的粉絲專頁

 

台南甜食控

一併推廣你的粉絲專頁

 

加入愛比妞的instagram,美食搶先看!!

記得加我啦~

圖.JPG

 

0915.jpg

 

0507.jpg

 

 

 

 

arrow
arrow

    愛比妞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()