胖比難得出沒在安南區，因為工作的關係要跑來跑去，
但我主要的範圍還是在中西區居多啊！
不然我平常很少來安南區這區塊，對安南區的路超不熟，
雖然同事算是安南區這邊的人，問了她說也不知道，只知道好吃臭豆腐
重點是，她說的好吃臭豆腐到現在都還沒帶我去吃過ＸＤ（所以也別問我是那家）
難得來安南區一趟，也找了店坐下來吃午餐，覺得還不錯，就來寫一下吧～
那天午餐吃的牛排店，店址位於安和路一段上，過橋馬上就可以看到囉～
店外觀看起來還蠻新的，感覺也是近期剛開不久的店家。
外面的布條及小黑板都有寫著餐點提供外帶，
每個禮拜都會有一種餐點，有外帶8折的優惠。
有興趣的朋友可以看看囉～
當日我們選擇內用，一走進店內，寬敞的用餐空間，採光明亮用餐環境整潔
看起來蠻舒服的，鮮黃色的牆面視覺上鮮明活潑，座位大多是2人或4人座位。
飲品、湯品、餐具及各式調味專區，這裡都是自由拿取。
飲品及湯品無限量供應，有別於一般牛排店，可能都只固定一種湯品
店家介紹他們家的湯品有5種會不定期的更換口味
下次有可能會是玉米濃湯或是田園蔬菜濃湯.........等，就是口味有在變化的
我沒有把5種湯都記下來啦~我是老人記憶，有記2種就很不錯了XD
MENU的部分，主要販售豬排、牛排、雞腿排及魚排
餐點的口味選擇上，還蠻多種可以挑選的。
價位80~270元，飲品及湯品無限量供應。
肉品的部分也使用了台灣豬肉、雞肉，不使用組合肉。
前菜
這裡還有提供前菜的部分喔!!
擺盤上也不馬虎，有讓我顛覆平價牛排的想像。
店家也有介紹，前菜的部分也是每週都會更換。
我去的時候是清爽的生菜沙拉。
一旁還附上了奶油餐包，我個人很喜歡奶油餐包的香氣
趁熱吃真棒啊~
海鮮濃湯
濃湯料很多，裡面有小蝦、蘑菇、馬鈴薯和一些紅蘿蔔搭配，
喝起來順口不膩，帶點稠度剛剛好，
還有不少海鮮的香氣都在其中，有著甜味搭配一些奶香。
香煎漢堡排 $150
醬料有蘑菇、黑胡椒、綜合可以選，
就跟一般牛排店一樣啦~
熱騰騰上桌的鐵板不斷慶煙，裡面有基本的麵、蔬食及主餐
漢堡排帶點厚度，表皮香煎有點微焦脆，
咬下漢堡排，肉質不老，帶有醃料的鹹香及明顯的蔥花香氣
軟嫩的肉排帶點微微的辣度，最後在配上特製的綜合醬料，還不錯吃。
特選石斑 $240
感覺一般的牛排店都是牛排、豬排或雞排等固定班底
這家還有比較少看到的魚排哦!
光是魚排就有3種可以選，我們就點了石斑來試試，牛排店有石斑感覺威！！
店家介紹，他們的調醬汁是用水果及蔬菜熬製而成的，跟外面的不太一樣
這個我們也選了綜合醬，就是黑胡椒與蘑菇各半，
他們家的醬汁還蠻順口的，味道上有著黑胡椒的微辛，
不會有膩口的感覺，整體調味不會過重，不會搶走主餐的風采。
魚皮帶點鹹味，魚肉嫩口不顯油膩
還有蘸上綜合醬汁的香與辣，醬配Ｑ彈麵條，整體吃起來鹹香夠味
不用在另外加牛排醬了，好吃。
甜點
餐後還會附上甜點喔~
甜點也不定期的更換，所以下次吃到的不一定是布丁。
這次點的2樣餐點都覺得還不錯，
且店家還不定時的會更換前菜、湯品及甜點，可以有不同的享受呀～
店內環境挺乾淨的，不會有那種油膩膩的感覺，是個舒適的用餐空間。
喜歡吃牛排的朋友可以來試試囉～
=====INFO=====
二煮廚牛排店
06-2527891
台南市安南區安和路一段41-1號
11:00~14:00 17:00~22:00
週一店休
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