五鮮級平價鍋物專賣開來台南囉~
五鮮級諧音聽來有點像“有省錢”的台語發音吼
這家是從高雄開上來的鍋物品牌,來看看今天到底有沒有省錢XD
五鮮級平價鍋物永康大灣店就位在永康區,近崑山科大周邊
大十字路口就可以看到五鮮級囉~
很醒目挺好找的,走過、路過、不會錯過
深長型的店鋪,裡面座位數還不少呢~
那天平日晚上前來用餐,幾乎是客滿狀態啊!!
雖然是夏天,生意強強滾內~
而且裡面的冷氣開的有夠強!夏天吃鍋就是要這樣才爽啊!
這區塊是自助的,酌料、飲品、白飯、加湯
都是自己來呦~
飲料、白飯可無限續食!!
來看看MENU吧~
湯底口味有龍骨、麻辣、壽喜、素湯四種可以選,想吃兩種也可以選擇鴛鴦鍋,一次讓你滿足!!
價位來說也挺平價,鍋物89元~338元,一鮮現切肉品買一送一!!打卡還會送五鮮級豬肉
哇~喜歡涮肉的朋友這下感覺貿喜啊XD
也有素食鍋可以選擇呢~
這裡的迷你小火鍋還可以選2種湯底喔!也就是鴛鴦鍋的意思啦~
一次可以品嚐到2種不同的風味,滿足我貪心的味蕾XD
哇哇哇!!裡面的用料看起來好豐富,滿滿的~
大海蝦拼物鴛鴦鍋/麻辣+壽喜 $338
壽喜湯頭有調過,甘甜的滋味不會過重,帶點醬香不會過於鹹或是甜
壽喜燒改良可以喝的湯,自熬湯頭
那甜甜鹹鹹的滋味會趁入到食材裡面,我個人挺喜歡壽喜鍋。
哇~這看起來蠻青操的耶!
有種日本料理店會擺出來的感覺
雖是平價鍋物,但擺盤上一點也不馬乎,視覺上真是一種享受
裡面有鮮蝦、干貝、扇貝、蛤蠣⋯⋯等海鮮食材
滿滿的大海味都在這裡啦~
喜歡海鮮的朋友不要錯過啊!
帆立貝|煮熟後的口感,帶著甘甜且富彈性。
干貝|入口後軟嫩的口感,帶著鮮甜的滋味
冬粉 $15
酌料區牆面有介紹,麻辣湯底用了20多種材料下去炒製而成
麻辣香味進到食材,中藥味搭配火鍋料,溫潤不嗆辣的湯頭得我心啊!
冬粉吸附了麻辣湯的精華,多了一點香辣的Q彈感。
一品白蝦(8隻)$80
白蝦下面還有小碎冰保鮮保冰,整個排列就像一朵花啊~
有彈性帶有蝦子的鮮甜,煮哪邊都適合!
麻辣鴨血$35 (3塊)
吃麻辣火鍋一定要加點的啊!!
這可是麻辣鍋的靈魂食材之一耶~
輕咬下Q軟的鴨血,有著中藥香味,
整體入味,吃起來鹹香彈軟。
青江菜 $35
蛋餃 $35/大甲芋頭 $35/米血 $35
芋頭粉透到心頭,帶有芋香。
米血煮後帶點Q彈口感,不會硬。
無骨牛小排 $199
豐富的大理石油花,簡單涮個幾秒,肉質細緻入口軟嫩。
吸附湯汁的牛小排帶點麻辣鍋微辣的滋味。
一品牛五花 $70
肉質鮮嫩,很適合涮鍋呢~
口感肥軟,油層肉層交參,層狀口感。
涮了壽喜燒後肉汁帶點壽喜燒甘甜的滋味,口感柔順。
全蔬菜鍋物/龍骨 $109
龍骨湯清爽不鹹有肉骨熬煮的風味,龍骨用蔬果,雞鴨全骨頭熬製
喝起來也是有著鹹香濃郁的滋味。
滿滿的蔬菜給愛吃青菜的你,青菜低加啦~~~~
炸豆皮 $30
這個煮麻辣鍋好吃!
煮個數秒後,有點脆軟的滋味,吸附了麻辣的湯汁。
松蟹肉棒 (8支) $50
煮熟後絲絲分離的口感,吸附的火鍋湯汁
吃火鍋胖比也很愛點這個
和風雪花牛 $100
和風便當盒擺盤看起來莫名吸引人!感覺好高級啊!
雪花牛,口感均勻,肉和油分佈平均,口感剛剛好
輕涮幾秒後牛肉口感軟嫩易嚼,吸附湯汁好美味。
鯛魚片 $100
嫩口的口感,無刺很適合放進火鍋煮呢~
黑胡椒豬肉丸$35
這個丸子好友說讓他印象深刻,黑胡椒的味道夠重
丸子有點Q,有黑胡椒的辛香味。
魚餃 $35
魚餃的皮帶點嚼勁,煮了之後不會爛爛的,Q鮮風味。
打卡還送五鮮級豬肉片,輕涮幾秒肉彈不老。
平價的鍋物,有興趣的朋友可以去試試囉~
=====INFO=====
五鮮級平價鍋物-永康大灣店
06-2053419
台南市永康區大灣路1072號
週一~五11:00-14:30 17:00-22:00
週六、日11:00~22:00
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