皋月當代日式料理
有沒有喜歡日本料理的朋友啊？
我發現最近吃了不少日本料理，大概是炎熱的天氣，想來點比較清爽不油的料理，
這家皋月當代日本料理還有商業午餐200元，趕緊來嚐鮮試試呀～
皋月是日本的五月，「皋」的讀音同高，有插秧、耕作的意思，
而「皋」更有「獻給神明的稻子」的意思，在五月種稻的月份，便是「皋月」
主廚五月生日，所以就把店名取成皋月。
皋月當代日式料理地址
店址位於開山路上，鄰近孔廟商圈、貓咪高地、文學館⋯等
周邊還蠻熱鬧的呢～適合用完餐再到附近走走。
店門口前面有空地可以提供摩托車停車，汽車往前一點的延平郡王祠有大量路邊停車格，走路距離約3分鐘。
『皋月當代日式料理』一到現場門面看起來很有質感耶！
如果店門口沒有放著小黑板，寫著商業午餐200元，應該不太敢進去吧～
對我們小資族來說，商業午餐200元我覺得很可以耶！
可以吃好料又負擔得起，今天就跟著胖比來看看有什麼好料的吧！
台南美食皋月當代日式料理
一入座後，店家後先送上小菜,小菜不定時會更換。
鮮脆的小黃瓜挺是清爽開胃。
台南日本料理皋月當代日式料理
先來看看皋月商業午餐的部分，週二～週日上午都有供應呦～
有多種主餐可以選擇，雞肉、豬肉、魚肉都有，均一價200元。
皋月當代日本料理商業午餐
南蠻雞唐揚 ＄200
附皋月和風沙拉、二品先付、湯品、手捲
炸雞口感彈嫩，帶點鹹香滋味，上面有海苔一旁搭配高麗菜絲，
可以蘸上美乃滋多了一些滑順感，還有不同鹹甜感覺，喜歡吃炸雞的朋友，可以點這個！
台南聚餐皋月當代日本料理商業午餐
獅子牡丹釜金煮 ＄200
附皋月和風沙拉、二品先付、湯品、手捲
這個菜名一開始我還不知道是豬排，而且這豬排的料理方式還蠻特別！
跟我想像中的炸豬排不太一樣呢～
豬排吃起來帶有醬汁甜甜的滋味，裡面有蛋，搭配洋蔥，淋在飯上超搭。
炸豬排有點脆口吸附了醬汁，很不錯耶！
孔廟周邊美食皋月當代日本料理商業午餐
鹽烤挪威飛花魚 ＄200
附皋月和風沙拉、二品先付、湯品、手捲
這道是好友點的，但魚只有一隻，我不好意思跟他換著吃，
魚恰恰的樣子好誘人呀～
附餐/皋月和風生菜
裡面有洋蔥、小黃瓜，蘋果，搭配胡麻醬，滋味香香鹹甜，洋蔥帶有一些特有風味。
附餐/蘆筍手捲
手捲也是我喜歡的一道餐點，建議上桌後要趕快吃，
不然食材的水份會影響到海苔的脆度，裡面包裹著蘆筍，
在炎熱的天氣中吃起來很清爽不膩呢～
附餐湯品/海帶芽味噌湯
裡面有著海帶芽、當天的豆腐還蠻多的呢～
有著味噌湯特有的香氣，溫熱喝最棒！
烤玉米筍 ＄80
玉米筍我超愛！有著玉米筍自然的甜味，
可以沾上一點鹽提味，玉米筍脆口涮嘴。
櫻桃鴨肉串2串＄85
烤鴨肉彈彈不老，鹹香滋味上面撒上芝麻搭配，這道可是菜單上沒有的隱藏版料理。
每週都會有新的菜色，不在菜單上的呦～可以參考小黑板上的菜單。
烤香菇2串$50
烤香菇，搭配一些椒鹽，鹹香還有香菇香味。
生魚片盛和 ＄250
我發現皋月當代日式料理的餐具都好美！！
來吃日本料理，就想點個生魚片，鮭魚吃起來有著油脂香，口感軟嫩好入口呀～
一旁則是黃金鯡魚，吃起來有脆脆的特別口感，搭配上現磨山葵那種嗆辣的香氣，好爽快！
海膽烘蛋 ＄90
蛋香十足搭配鮭魚卵，一顆一顆鹹香，裡面還有海膽特殊的香氣。
柚香大根 $30
漬物大根我很喜歡，吃起來脆口帶點酸勁，非常的清爽解膩。
皋月當代日式料理店內環境
店內還挺寬敞的呦～
簡約風的裝潢，座位間的距離不顯壅擠，用餐起來更為舒適。
因為主廚對餐點有品質上的要求，怕臨時接太多客人，會影響出餐品質，
所以想前往用餐的朋友建議先訂位!
皋月當代日式料理菜單menu
剛好我發文的時候是5月，5月店家還有活動!
消費滿250元會得到一張兌換劵(下次使用)一次最多可以兌換2張!
info/
皋月當代日式料理
0968 898 896
台南市中西區開山路52巷3號1F
上午11:30 - 下午2:00 、下午5:30 - 下午9:00
週一公休
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