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皋月當代日式料理

有沒有喜歡日本料理的朋友啊?

我發現最近吃了不少日本料理,大概是炎熱的天氣,想來點比較清爽不油的料理,

這家皋月當代日本料理還有商業午餐200元,趕緊來嚐鮮試試呀~

皋月是日本的五月,「皋」的讀音同高,有插秧、耕作的意思,

而「皋」更有「獻給神明的稻子」的意思,在五月種稻的月份,便是「皋月」

主廚五月生日,所以就把店名取成皋月。

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皋月當代日式料理地址

店址位於開山路上,鄰近孔廟商圈貓咪高地文學館⋯等

周邊還蠻熱鬧的呢~適合用完餐再到附近走走。

店門口前面有空地可以提供摩托車停車,汽車往前一點的延平郡王祠有大量路邊停車格,走路距離約3分鐘。

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『皋月當代日式料理』一到現場門面看起來很有質感耶!

如果店門口沒有放著小黑板,寫著商業午餐200元,應該不太敢進去吧~

對我們小資族來說,商業午餐200元我覺得很可以耶!

可以吃好料又負擔得起,今天就跟著胖比來看看有什麼好料的吧!

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台南美食皋月當代日式料理

一入座後,店家後先送上小菜,小菜不定時會更換。

鮮脆的小黃瓜挺是清爽開胃。

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台南日本料理皋月當代日式料理

先來看看皋月商業午餐的部分,週二~週日上午都有供應呦~

有多種主餐可以選擇,雞肉、豬肉、魚肉都有,均一價200元。

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皋月當代日本料理商業午餐

南蠻雞唐揚 $200

附皋月和風沙拉、二品先付、湯品、手捲

炸雞口感彈嫩,帶點鹹香滋味,上面有海苔一旁搭配高麗菜絲,

可以蘸上美乃滋多了一些滑順感,還有不同鹹甜感覺,喜歡吃炸雞的朋友,可以點這個!

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台南聚餐皋月當代日本料理商業午餐

獅子牡丹釜金煮 $200

皋月和風沙拉、二品先付、湯品、手捲

這個菜名一開始我還不知道是豬排,而且這豬排的料理方式還蠻特別!

跟我想像中的炸豬排不太一樣呢~

豬排吃起來帶有醬汁甜甜的滋味,裡面有蛋,搭配洋蔥,淋在飯上超搭。

炸豬排有點脆口吸附了醬汁,很不錯耶

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孔廟周邊美食皋月當代日本料理商業午餐

鹽烤挪威飛花魚 $200

皋月和風沙拉、二品先付、湯品、手捲

這道是好友點的,但魚只有一隻,我不好意思跟他換著吃,

魚恰恰的樣子好誘人呀~

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附餐/皋月和風生菜

裡面有洋蔥、小黃瓜,蘋果,搭配胡麻醬,滋味香香鹹甜,洋蔥帶有一些特有風味。

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附餐/蘆筍手捲

手捲也是我喜歡的一道餐點,建議上桌後要趕快吃,

不然食材的水份會影響到海苔的脆度,裡面包裹著蘆筍,

在炎熱的天氣中吃起來很清爽不膩呢~

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附餐湯品/海帶芽味噌湯

裡面有著海帶芽、當天的豆腐還蠻多的呢~

有著味噌湯特有的香氣,溫熱喝最棒!

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烤玉米筍 $80

玉米筍我超愛!有著玉米筍自然的甜味,

可以沾上一點鹽提味,玉米筍脆口涮嘴。

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櫻桃鴨肉串2串$85

烤鴨肉彈彈不老,鹹香滋味上面撒上芝麻搭配,這道可是菜單上沒有的隱藏版料理。

每週都會有新的菜色,不在菜單上的呦~可以參考小黑板上的菜單。

烤香菇2串$50

烤香菇,搭配一些椒鹽,鹹香還有香菇香味。

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生魚片盛和 $250

我發現皋月當代日式料理的餐具都好美!!

來吃日本料理,就想點個生魚片,鮭魚吃起來有著油脂香,口感軟嫩好入口呀~

一旁則是黃金鯡魚,吃起來有脆脆的特別口感,搭配上現磨山葵那種嗆辣的香氣,好爽快!

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海膽烘蛋 $90

蛋香十足搭配鮭魚卵,一顆一顆鹹香,裡面還有海膽特殊的香氣。

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柚香大根 $30

漬物大根我很喜歡,吃起來脆口帶點酸勁,非常的清爽解膩。

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皋月當代日式料理店內環境

店內還挺寬敞的呦~

簡約風的裝潢,座位間的距離不顯壅擠,用餐起來更為舒適。

因為主廚對餐點有品質上的要求,怕臨時接太多客人,會影響出餐品質,

所以想前往用餐的朋友建議先訂位!

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皋月當代日式料理菜單menu

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剛好我發文的時候是5月,5月店家還有活動!

消費滿250元會得到一張兌換劵(下次使用)一次最多可以兌換2張!

info/

皋月當代日式料理

0968 898 896

台南市中西區開山路52巷3號1F

上午11:30 - 下午2:00 、下午5:30 - 下午9:00

週一公休

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