圖|東悅坊港式飲茶-台南店
好久沒吃港式飲茶了,我個人還蠻喜歡港式的餐點,
像是脆皮燒肉、燒鴨、燒賣、腸粉....等
多種菜色可以選擇,如果人多的話還可以點一鴨三吃!
點整桌好彭派,東悅坊港式飲茶最近推出了新菜,剛好這次來我有點了幾道,趕快一起來看看。
圖|東悅坊港式飲茶-台南店
東東宴會式場裡面的『東悅坊港式飲茶』就在一進大門的右邊一樓,
台南蠻多人結婚喜宴會選擇到東東宴會式場,我自己就去過好幾次,
但是我今天不是要來吃辦桌啦~
是要來一樓的東悅坊港式飲茶用餐。
圖|東悅坊港式飲茶-台南店
一走到東悅坊的門口就有服務人員出來帶位
金黃色系的裝潢看起來頗貴氣的,有種喜氣洋洋的感覺。
距離我上次前來已經有一點時間了,這次再訪東悅坊港式飲茶
還獲得了2019第九屆海峽兩岸美食文化交流論壇十大名店!
圖|東悅坊港式飲茶-台南店
用餐環境十分的寬敞舒適,座位數還挺多
不論是家庭聚餐還是跟好友約吃飯都蠻適合的,
空間感典雅帶點中國風路線,古色古香很喜氣也很氣派!
圖|東悅坊港式飲茶-台南店
東悅坊港式飲茶還有包廂呦~
且包廂有大、有小,選擇性多隱密性高,很適合公司行號聚餐、小型宴會、家庭聚餐...等團體聚餐
自己獨立的包廂,用餐起來更舒適自在,包廂建議先電話詢問預定。
東悅坊港式飲茶菜單↓↓↓
圖|東悅坊港式飲茶-台南店
脆皮燒肉 $260
來港式飲茶餐廳就是要點上脆皮燒肉啊~
這裡搭配的是蜂蜜芥末醬及砂糖,
一上桌熱氣帶出烤的酥脆香味,搭配花生還有醃漬的小菜,
表皮脆,中層肉質彈牙,沾上蜂蜜芥末醬後在沾上一點砂糖
調和了脆皮燒肉的鹹味,口感Q彈耐嚼,我喜歡這脆脆的口感。
圖|東悅坊港式飲茶-台南店
椒香口水雞 $300
官網有推出新菜活動與不定期活動資訊,相關資料可以到官網查詢。
※活動以店家公告為主。
椒香口水雞光是送上桌我就流口水了,看起來好好吃!!
有著花椒的香氣,搭配上花生粒、香菜、蔥蒜等食材,
可以配上洋蔥一起吃,口感上更有層次,去骨的雞肉醮上秘製醬料,
滋味鹹甜中伴隨香辣,一般有吃微辣的朋友應該可以接受,
不是那種嗆辣的感覺,雞肉鮮嫩多汁,這道非常的下飯!!我很喜歡。
圖|東悅坊港式飲茶-台南店
芋泥相思捲$89
裡面包裹著芋泥、紅豆沙泥,整體不會太甜膩,還保留餡料口感,
外層以吐司下去炸的金黃香酥,佐上芝麻顆粒的香氣更是可口美味。
圖|東悅坊港式飲茶-台南店
紅藜菌菇腸粉$109
腸粉裡面有九層塔及菇類,搭配上紅藜還有醬汁,
菌菇的口感搭配九層塔香氣鮮明,口感滑順,搭配醬汁一起吃更夠味,
我發現這次來多了好幾道素食餐點,吃素食的朋友也可以享用,但吃全素的朋友,點餐時建議先詢問。
圖|東悅坊港式飲茶-台南店
松露水晶餃$150
水晶餃外皮彈牙,一咬開內餡彈口的新鮮蝦漿,伴隨爆散的松露香味,很合拍。
圖|東悅坊港式飲茶-台南店
黑蒜頭排骨湯(一人份)$130
黑蒜頭的精華通通在裡面,有香菇、紅棗、香菇、樹薯、黑蒜頭、排骨、山藥、南北杏.....等
湯頭清香美味,香氣十足,甘順爽口喝起來不油膩,非常好喝!
圖|東悅坊港式飲茶-台南店
椰子燉鳳凰 (一人份)$130
裡面有一片一片的椰子肉,在湯裡多了一個特有的香味,
搭配菇類、紅棗、還有雞肉,食材風味都釋放在湯之中。
松露山藥蘆筍 $260
色香味俱全的松露山藥蘆筍,多色蔬菜看起來好美味,
這道吃起來不顯油膩,也沒有過多的調味,吃得到食材本身的滋味,
最後配上珍貴的松露添增香氣。
圖|東悅坊港式飲茶-台南店
大理石黑芝麻流沙包 $109
外表有著大理石紋路,好美啊~
流沙包經過師傅的巧手,也可以有美美的外皮,
裡面包裹著港點師傅用鮮奶、椰漿、黑芝麻厚工特製的內餡,不單單只是芝麻餡,
打開後如黑色岩漿般奔流而出,除了吸睛以外,口味上也挺有層次。
東江百花釀豆腐$320
這道也很特別!原本以為只有單單的豆腐,嚐上一口後發現中間有餡料!
上面是蝦漿搭配炸豆腐,吃起來滑嫩適合配飯,豆腐彈嫩搭配蝦漿做成的內餡,
多了彈彈的口感還有蝦漿風味,再淋上一點醬汁好開胃。
圖|東悅坊港式飲茶-台南店
楊枝甘露$89
餐後就是要來點甜湯呀~
看到有楊枝甘露馬上欽點一份,港式甜品裡的一道經典,
柚子肉、西米搭配芒果魔豆,咬下還會爆漿,芒果的香甜滋味融入口中,
超適合現在的夏天,酸甜酸甜的感覺,很清爽。
芋香西米露$69
芋頭香味搭配一顆顆西米,
有著奶香伴隨著芋頭香氣,順口好喝不甜膩。
=====INFO=====
東悅坊港式飲茶-台南永大旗艦館
06-301 5888
台南市永康區永大路二段707號
11:00~14:30 17:00~21:30
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