愛焙克 iBake 烘焙DIY
大家週末都安排什麼活動啊?至從週休後就比較有自己的時間,
就可以安排想做的事情,一直對烘焙有興趣的我,上禮拜跟表妹到愛焙克 iBake 烘焙DIY,來做蛋糕點心啦~
最近中秋節即將到來,愛焙克 也有出中秋節菜單,自己的月餅自己做!
感覺很有誠意,又有樂趣,而且只要是胖比的粉絲,出示此篇文章,製作跟我一樣的甜點,還可以享有折價優惠呦~
趕快一起來看看這有趣烘焙DIY。
台南愛焙克 iBake 烘焙DIY
店址位於台南永康區東橋八街上,這附近還蠻熱鬧的,雖然在住宅區,周邊店家還不少,
愛焙克 iBake 烘焙DIY,門面還蠻寬的,馬上就找得到,而且騎機車還挺好停車的,門口就可以停呦~
開車前往的朋友,周邊也蠻方便停的。
圖|愛焙克 iBake 烘焙DIY
圖|愛焙克 iBake 烘焙DIY
台南烘焙DIY愛焙克 iBake環境介紹
先來看一下店內的環境,一走進來的空間視覺上蠻寬敞的耶~
先是手作區,建議預計前往的朋友,先預約呦~
到達現場等候帶位,店家也會拿出菜單,給你們看看想做的甜點,也可以先上店家粉絲頁上看,
上面有公告菜單,不定時也會更新,還有拍照牆可以拍照。
圖|愛焙克 iBake 烘焙DIY
圖|愛焙克 iBake 烘焙DIY
選好你想製作的菜單後,穿上圍裙,店家會給你一台平板電腦,先看影片,拿著食譜就可以開始準備材料,
材料區放著各式製作蛋糕、餅乾的食材,製作蛋糕、餅乾的工具及模型也都整齊的放著,
有些需冷藏的就會放在冰箱區,店家在食材的選用上都是有特別挑過的,堅持使用天然的原料來製作,
讓來愛焙克的朋友,可以做的開心,吃的放心。
愛焙克 iBake 烘焙DIY
這區則是烤箱及攪拌區,使用了美國kitchenaid攪拌器,顏色看起來也都好可愛,
像是第一次來的朋友,沒用過這麼專業的工具,老師們都會在一旁協助,主要還是自己動手做。
愛焙克 iBake 烘焙DIY永康
這邊還有茶包,等待甜點的時間就可以泡杯茶休息片刻。
而且這裡不用自己清洗碗盤!有專人會處理,只要你想做蛋糕,來愛焙克就對了!
食材幫你準備好,食譜也幫你準備好,還有專業的烘焙器具,現場還有工作人員會協助,
就算第一次做點心,也可以很上手!!
愛焙克 iBake還貼心的準備腳架,可以自拍會是錄影片都很方便耶~
台南烘焙DIY愛焙克 iBake菜單
我發現愛焙克 iBake家的蛋糕都好可愛!!
有分難易度,還有製作時間的長短,也有比較簡單的餅乾,
品項很多樣化,每種都想挑戰看看。
消費方式:2人至少需做一份甜點,費用為一份甜點再+69元陪玩費,3人須至少做2份甜點+69元陪玩費,以此類推.....
💗中秋節菜單優惠活動💓
2人同行做2份甜點折50元
3人同行做3份甜點折100元
4人同行做4份甜點折150元
以上優惠皆不可陪玩,恕無法與其他優惠合併使用
自己的月餅自己做!!送禮也超有誠意的!
這邊還有A+B可享組合優惠價680元,每款感覺都好可愛,
趕快揪姊妹、男友一起去製作甜點,也有爸爸媽媽帶著家中寶貝一起去享受親子烘焙時光也很棒,記得要先預約呦~
台南親子愛焙克 iBake 烘焙DIY
我們選了店內人氣茶理布朗紅玉茶蛋糕520元及抹茶紅豆蛋黃酥520元,準備好材料後,就可以看著平板直接製作囉~
製作流程差不多都一樣,差別在於製作的甜點不同。
即日起只要拿此篇文章去愛焙克烘焙DIY,
製作抹茶紅豆蛋黃酥或茶理布朗紅玉茶蛋糕,可以折抵50元,
只到108/12/31止(恕無法與其他優惠合併使用)
現場如有任何問題,也都有工作人員可以詢問,他們也會不定時的來巡,
看你在製作的過程中,有沒有順利進行,材料上準備也會影響成品的口感呦~
所以他們都會在旁協助,教你正確的方式。
麵糊打好後,就放入蛋糕的模具中,烤箱預熱,設定好出爐得時間,就可以期待自己的蛋糕囉~
烤好的蛋糕要冷到冷卻後,再來脱模,最後還要鋪上布丁當成內餡。
擠上滿滿鮮奶油後把蛋糕抹平我覺的超難的!!
前面的過程我們都覺的很順手,沒有被考倒,這個抹上奶油就真的要有技術,
我們反覆來回的抹了好幾次,終於有點像樣了XD
最後一樣要來裝飾你的蛋糕,利用巧克力來畫上查理布朗的臉。
這個也是不能失誤~我覺得我們畫的很不錯(自誇)
台南甜點愛焙克 iBake 烘焙DIY
這款蛋糕聽說也是店內人氣,很多人來都做這個,當天我有偷瞄隔壁桌,也有人跟我們做一樣的蛋糕,
是不是超像現在流行的韓系咖啡店,裡會出現的蛋糕,沒想到我可以自己DIY完成,超有成就感。
而且愛焙克還貼心的準備拍照區,可以把自己製作好的甜點拿來這裡拍藝術照,回去上傳社群炫耀一下,覺得自己超賢慧的XD
這款我們做的也很成功,蛋糕體的部分有鬆鬆軟軟的口感,
吃起來有茶香,配上布丁餡,很受家人好評,我們也覺得意外好吃~
沒想到我們有這種做甜點的天份XD
每個人製作的蛋糕甜點口感會不太一樣,只要按照影片上教學,材料的比例及步驟不要差太多,幾乎不會有失誤。
哇哇哇~剛出爐的抹茶紅豆蛋黃酥好翠綠啊~
我跟表妹兩個人都是抹茶控,一到現場馬上欽點要做這個。
台南手做教室愛焙克 iBake 烘焙DIY
烤好的抹茶紅豆蛋黃酥裝飾後是不是超可愛的!!
是三眼怪,這時候就要有點畫圖天份了XD
可不可愛真的就要看你畫出來的樣子,我們也在旁邊試畫了一下呢~
成果我們很滿意,因為是自己做的,有滿滿的愛在裡面。
回家後我們和家人分享品嚐了這抹茶紅豆蛋黃酥,大家看到都說好可愛~
切開後裡面有鹹蛋黃及紅豆的香甜混合,不會太甜膩,外皮酥酥的有淡雅的抹茶香氣。
愛焙克 iBake 烘焙DIY
每樣甜點完成後,店家都會提供美美的盒子裝,我的抹茶紅豆蛋黃酥裝在盒子裡看起來超專業的!!
很像外面在賣的吧~做完直接拿去送禮也很有面子。
當天做的兩樣甜點來合照一下~看起來好療癒,沒想到自己可以完成。
還有還有,一定要再說一次,只要拿此篇文章去愛焙克烘焙DIY,
製作抹茶紅豆蛋黃酥或茶理布朗紅玉茶蛋糕,可以折抵50元,
只到108/12/31止(恕無法與其他優惠合併使用)
活動詳情依店家公告為主。
最後要在這美美的花牆,拿著自己做的甜點拍照留念啊!
愛焙克 iBake 烘焙DIY店家資訊
愛焙克 iBake 烘焙DIY
☎️DIY預約專線:06-3039323
📪地址:台南市永康區東橋八街26號
💌FB:愛焙克
🖌line專屬ID:@ibake2016(首次加入有折價卷)
【LINE】傳送門 https://line.me/R/ti/p/
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