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丞恬鍋物 Coming hot pot

天氣漸漸變冷,也就是吃鍋物暖胃的好機會啦~

丞恬鍋物也是近期收藏的口袋名單,剛好最近秋意濃,晚上都會冷冷的,馬上約朋友來丞恬鍋物吃火鍋,

而且現在還有打卡送黑毛豬或是牛五花!不吃一下感覺對不起自己XD

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台南火鍋丞恬鍋物店址

店址位於成功大學周邊丞恬鍋物在勝利路上,近開元路口。

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圖|台南火鍋丞恬鍋物店內環境

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圖|台南火鍋丞恬鍋物店內環境

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台南火鍋丞恬鍋物環境介紹

走進店內就有親切的服務人員前來帶位,丞恬鍋物店內非常的明亮舒適,

除了窗邊的位置以外,也有6人大桌,很適合家庭客來用餐,

也有提供2-4人的位置,而且還有超大的布幕投影,一邊吃火鍋還可以一邊看球賽!(那天剛好棒球比賽)

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丞恬鍋物 Coming hot pot自助吧

這裡有各式調味料,可以依造自己的喜好下去調配沾醬,而且他們家的手炒沙茶醬及泰式suki醬好好沾,

配上火鍋食材很對味,我個人很喜歡泰式suki醬,這兩種醬料都有販售真空罐,喜歡的朋友都可以買回家。

飲料提供3種不同飲品可以選擇,也是可以喝到飽XD

還有霜淇淋也是無限量供應!!

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圖|丞恬鍋物 Coming hot pot菜單MENU

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圖|丞恬鍋物 Coming hot pot菜單MENU

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丞恬鍋物 Coming hot pot菜單MENU

台南火鍋丞恬鍋物主要販售個人鍋物,也提供組合餐與共鍋,低消每人150元。

組合餐目前有雙人及四人可以選擇,光是雙人的份量感覺就不少!

其他也有單點的品項可以選擇。

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台南火鍋丞恬鍋物餐點介紹

當天我們點了雙人組合餐NT880

裡面有綜合大菜盤一份/黑毛梅花豬一份/好多菇菇盤一份/綜合海鮮小船一份/黃金雞腿一份/海鮮漿類一份/副餐2份,

飲料及霜淇淋可以無限續食,我們覺得物超所值,餐點都快擺滿桌面了。

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好多菇菇盤,這盤裡面有杏鮑菇、香菇、白精靈、鴻喜菇及金針菇,

就是給你滿滿的菇菇,我吃火鍋還蠻喜歡加入菇類食材,每種菇類都吸附的湯汁的精華!

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綜合大菜盤,這份很想竹盤上桌吧!很適合蔬菜類的擺盤呢~

我發現家的食材及擺盤都很用心,這裡面有高麗菜、木耳、南瓜、玉米筍、玉米...等各式時蔬。

大菜盤裡吃的大都是食材本身,沒什麼冷凍火鍋料,我很喜歡這種沒火鍋料的菜盤。

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丞恬鍋物使用雞骨高湯,湯清甜順口,增添一些食材風味全部放入湯底一起煮,會越煮越夠味!

未來也會推出新的湯底,喜歡丞恬鍋物的朋友,可以期待一下。

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海鮮漿類有兩種,一份是花枝漿,另一份黑色的則是墨魚漿。

海鮮漿調配很好,入口彈性鮮明,帶點花枝口感交錯,漿味道濃厚,帶有甜味還有花枝脆感。

墨魚也是有QQ彈彈的口感,有著墨魚的鮮味,這兩種海鮮漿我覺得都好吃的呢~

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副餐2份

我們選了科學麵及關廟麵,另有白飯、烏龍麵、冬粉可以選擇。

實在太想吃冬粉了,我們有另外單點一份。

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黑毛梅花豬豬肉切的帶有厚度,肥瘦剛好,且沒有腥味,會想一片涮一片。

肉選用的品質很不錯~

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牛五花,最近店家打卡的活動,不吃牛肉的朋友,也可以選豬肉呦~(活動依店家公告為主)

送的肉份量也不少耶!好有誠意啊~

牛五花清涮幾秒後,肉質油彈,口感不老。

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綜合海鮮小船

哇哇哇!海鮮小船入上桌啦~這艘載滿海鮮的小船看起來大豐收耶!

裡面有花枝、鮮魚、蛤蜊、鮑魚、草蝦、白蝦、鮮蚵、扇貝...等

喜歡吃海鮮的朋友,趕快來丞恬鍋物吃火鍋!

花枝彈牙口感很剛好,新鮮沒異味丞恬鍋物的湯頭很適合煮海鮮耶!不會蓋過食材原有的風味,

魚肉目前使用鯛魚、鱸魚,魚肉口感細緻,而且幾乎沒魚刺!

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鮮蚵,挑選的也很飽滿,吃起來好鮮呀~

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黃金雞腿,雞腿份量也不小耶~

雞腿肉質彈軟不澀,煮前澆淋上酒多了酒香,整隻雞腿去骨可以大口吃肉好過癮。

這道我也蠻喜歡的,可以再單點一份~

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飲料吧可以無限續喝呦~

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餐後還可以無限續吃霜淇淋,霜淇淋口味不定期會更換,當天吃到的巧克力口味好吃耶!

味道香濃不甜膩,我的飯友連續吃了5~6支霜淇淋,吃到穿起外套還要吃!

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台南火鍋丞恬鍋物化妝室還貼心的提供牙線及漱口水,讓你餐後也有好口氣~

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目前除了內用以外,也有與2大外送平台合作外送鍋物,豬肉、牛肉、羊肉鍋130元,海鮮鍋160元,皆有附白飯乙碗。

天氣冷想吃鍋物,又不方便出門的朋友,就可以較外送啦~

內用餐點雙人組合餐我們覺得吃完很有飽足感耶!根本可以3個人吃了吧~

清爽的湯底我很喜歡,喜歡吃火鍋的朋友又多一家可以選擇囉!

丞恬鍋物 Coming hot pot店家資訊

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丞恬鍋物 Coming hot pot

06 208 0988

台南市北區勝利路282號

上午11:00 - 下午2:30 、下午5:00 - 下午9:00

週二公休

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