Self Serve義式三明治
喜歡吃輕食、帕尼尼的朋友看過來!!
有時候不想吃正餐,想來點簡單的速食餐點,但又不知道要吃什麼~
那就可以參考今天要分享的Self Serve義式三明治,正統義式帕尼尼,而且隱藏在巷子裡,
如果沒有繞過來,很難發現這裡藏有義式三明治的店!
台南Self Serve義式三明治店址
『Self Serve義式三明治』店址位於新美街125巷10號,因為新美街有點長,
怕大家找錯地方,可以從西門路上圓環『雙全昌鞋行』旁邊巷子進來,比較好找!
一彎進巷子裡,就是今天用餐的『Self Serve義式三明治』。
Self Serve義式三明治點餐方式及菜單
台南三明治Self Serve,採用點餐機點餐,想吃什麼點餐機按一按就ok
店內採自助式,自己點餐、自己取餐、完食後也是自行回收餐盤,
因為J老闆只有一個人作業,所以店內採自助式。
較特別的是Self Serve義式三明治每天供應的菜單是不一樣的呦~
在台南比較少有販售正統義式帕尼尼這類型的店家
Self Serve義式三明治引進多種歐洲風乾熟成肉來呈現,搭配每天不同口味的三明治,
熟成時間有2個月、6個月、8個月、12個月,有不同風味的肉品提供給客人。
Self Serve義式三明治店內空間
主打外帶三明治,店家有內用空間,座位數不多,提供3組座位給想現場品嚐的朋友。
最近聖誕節即將到來,Self Serve義式三明治也應景的佈置,感覺很溫馨可愛呢~
Self Serve義式三明治採自助式,所以取餐也是自己來~
Self Serve義式三明治餐點介紹
白麵包/蜂蜜火腿NT160
Rosetta麵包也是義大利人發明的麵包,除了巧巴達麵包以外,Rosetta麵包也常被義大利人拿來當三明治麵包使用。
不用出國,在台南也可以品嚐到這種正統義式三明治。
Self Serve的白麵包也可以叫圓麵包,麵包長得有點像南瓜造型好可愛,這種麵包外面很少見,我還是第一次看到呢~
加熱後有的麵包的脆與嚼勁,但又不會太硬又保留一點Q韌的口感,裡面有烤鳳梨片,帶點香甜滋味,清爽解膩,還有火腿的鹹香滋味。
吃完一個非常有飽足感!
法棍蔬菜三明治(素)NT180
裡面有櫛瓜、杏鮑菇、番茄、芝麻葉⋯等食材
麵包口感紮實帶有脆脆的嚼勁,夾餡後在熱壓,慢慢的品嚐會有麵包的香氣,越嚼越香不乾口,基底還有甜椒醬,帶動著微辣風味,
裡面有櫛瓜烤的鮮脆及季節時蔬,整體搭配出的味道豐富不單調,沒想到素食義式三明治可以這麼好吃!
布里歐煙燻薩拉米牛肉NT160 (附沙拉小點)
小巧的布里歐麵包很適合女孩,因為其他餐點份量都比較大一些,
麵包口感Q軟,裡面有薄片的牛肉,帶有深沈煙燻的香氣,
在義大利當地是一種十分典型的美食,配上芝麻葉來調和整體味道。
布里歐漢堡煙燻櫻桃鴨胸派對NT110 (附沙拉小點)
麵包口感紮實蓬鬆,不會乾乾的,保水度很夠!
風乾的櫻桃鴨有著鹹香滋味,香味四溢,裡面還有洋蔥醬為基底,搭配莫札瑞起司,還蠻特別的呢~
來Self Serve用餐後,完全顛覆帕里尼的印象。
沙拉小點
麵包烤的好酥脆啊!上面有風乾番茄、芝麻葉及扭結餅乾,整體吃起來香酥脆口!
巧克力焦糖可頌NT85
這個吃起來也有千層的口感,外皮帶動著香氣與甜味,一層層的口感,中間還有一塊香濃巧克力布朗尼夾餡,很有驚喜感!
布朗尼帶有濕潤度,有著巧可力的香氣,不甜不膩,第一次吃到這麼特別的可頌,
顛覆傳統認知的『可頌很油』,這可頌『一點都不油』啊~
吉可頌NT65
酥皮千層的口感,裡面有明顯奶油香,鹹甜鹹甜的滋味很特別!
每天新鮮供應,售完為止!
聖沛黎洛葡萄柚/甜橙 各NT65
想配飲料的朋友,也有氣泡感的飲品,喝起來很解膩清爽。
Self Serve義式三明治店家資訊
Self Serve
台南市中西區新美街125巷10號
週日~四12:00~19:00
週五、六12:00-20:00
不定時公休,請詳見店家粉絲頁公告
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