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燒肉同話 Chagether Yakiniku

這陣子我還吃了不少燒肉,大家是說好聚餐都要約燒肉嗎?

台南燒肉同話我個人也是第一次吃,剛好近期菜單有改,所以就寫文章跟大家分享囉~

最近吃的燒肉都快可以結合成一篇懶人包了XD

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台南燒肉同話 新光三越西門店

燒肉同話位在台南新光三越小西門B1,走道底較可以看到燒肉同話的門面啦~

吃飽還可以去逛逛街,消化一下。

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燒肉同話雖然位在百貨公司裡面,但座位還蠻多的耶!有1樓及2樓,而且還提供了變裝道具可以使用,很適合聚餐大家玩變裝拍照留念呢~

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2樓的座位區也挺寬敞,走的是工業風氛圍,牆上有齒輪及酒瓶裝飾,一區一區的人多來聚餐也很OK!

吃燒肉就是要揪多一點人才嗨啊~~~

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燒肉同話菜單

上圖為我們點的菜單內容,更多菜單資訊請點我~

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同話摩天輪套餐2人1799元(須加10%服務費)

當天我們點的套餐,摩天輪視覺很強耶!

套餐裡面吃得到雞肉、豬肉、牛肉、海鮮食材。

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鮮燉雞湯,雞肉和雞骨燉煮的湯,可以續。

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鮭心飯糰+NT30

心型的飯糰有點可愛耶!有點焦焦的鍋巴感,外層可以幫上海台,吃起來鹹香。

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生菜,可以搭配燒肉來食用,比較不會膩。

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小菜/泡菜、地瓜、燉牛舌(牛舌限量,不定時換)。

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炙燒牛握壽司2貫+NT70

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牛肉炙燒裡面有壽司,帶點醋飯感,上面有牛肉油脂,可以搭配一旁芥末。

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安格斯特選牛板腱,沒有醃製過,吃起來油脂還有肉搭配剛剛好,

不會太油膩,肉汁豐厚,可以自行搭配喜歡的醬汁,中間有細筋提升嚼勁。

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法式香草雞腿,雞腿有店家特調的香草醬,雞腿皮脆肉彈,口感很好,不會老澀。

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美國特選牛翼板,肉味沒這麼重,帶有更多油花,比板腱更香,油脂更豐厚。

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美國牛橫隔膜,偏向接近內藏部位的肉,味道比較重,肉汁帶有彈韌性,

上面有抹醬,帶點醬的鹹甜,還有芝麻在上面。

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豬松阪,建議再烤到微微焦,會更香,脆脆彈彈,可以沾上麻油椒鹽,多了鹹香還有鮮明麻油香。

或是沾上韓式辣醬、蒜片辣椒,也不錯,韓式辣醬辣度鮮明香氣。

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厚切牛舌,烤到焦一點然後切小段,厚切帶有嚼勁,薄切比較軟嫩,厚切嚼勁十足超彈刃。

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美國特選無骨牛小排,肉油脂很多,肉質細軟,用美國choice肉,可以搭配海苔,油香多了海苔麻油香。

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海苔是麻油海苔,烤過變得乾乾脆脆,香氣更加鮮明。

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經典沙拉

沙拉上面搭配起司,中合醬汁味道,提升菜的層次感。

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綜合時蔬

烤蔬菜是新菜單新增的品項,大口吃肉以外,還是要配上蔬菜交錯的吃才不會膩口。

 

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海鮮盤,有剝蝦服務,干貝是生食級,天使紅蝦肉比較軟,蝦味濃厚,

干貝烤好後還可以搭配雞湯,喝起來順口鮮味十足,魷魚,口感Q彈越嚼越香,海鮮種類可能不定時會換。

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40元以下飲品,可補差價更換其他飲品。

極光特調冰茶+NT40

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40元以下飲品,可補差價更換其他飲品。

雪碧葡萄柚冰沙+NT40

這個很大一杯耶~雪碧採貫上桌,搭配葡萄柚冰沙很清爽解膩。

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抹茶微微苦香不會太甜膩,帶點柔滑口感,搭配脆笛酥以及oreo,添增口感。

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紅豆湯,搭配兩個麻糬丸子,麻糬外皮Q軟彈,搭配上紅豆湯,裡面紫米交參,紅豆燉煮透心,滿口的香甜滋味,溫熱喝很暖心。

燒肉同話店家資訊

燒肉同話 Chagether Yakiniku

06-2147711

台南市中西區西門路一段658-1號B1

11:00~22:00

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