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伍捌鍋燒總店

有沒有跟我一樣,喜歡吃鍋燒意麵的朋友啊?

有時候不知道吃什麼,就會想來一碗鍋燒意麵,今天要分享的這家只開週一~五,平日才吃得到!

價位上還蠻適合小資族、學生或家庭客,而且鍋燒湯頭及麵條有多種可以選,趕快一起來看看吧~

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伍捌鍋燒總店店址

【伍捌鍋燒總店】位在健康路一段上,靠近西門路口,三角窗還蠻好找,

但以餐飲店來說這個點算有點冷門,附近學校有家齊南商台南大學

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台南美食 伍捌鍋燒總店

中午時段來到【伍捌鍋燒總店】,外帶的生意很不錯耶!整排的鍋燒煮起來~

店家也有配合外送平台,伍捌鍋燒外送也沒問題

而且我發現煮鍋燒的爐台非常的乾淨,感覺店家蠻注重環境衛生及整潔。

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台南鍋燒意麵 伍捌鍋燒店內環境

當天我們選擇了內用,走進內用客席區,明亮的空間很舒適耶!

用餐區真的很乾淨,不會有油膩膩的感覺,而且有電視看,還有冷氣吹,夏天來這裡吃麵不怕熱!

還貼心附了兒童座椅,帶小孩來用餐也沒問題!

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伍捌鍋燒總店免費紅茶無限喝

內用還有免費的紅茶可以無限續杯,紅茶喝起來不澀,茶香濃郁好喝,我們還特地問了店家,

這紅茶使用的是天仁茗茶,不小心就喝了很多杯XD

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伍捌鍋燒總店菜單menu

主要販售鍋燒系列,光是湯頭就有5種可以選擇,有原味、泡菜、咖哩、味噌、麻辣,

麵條的部分也有意麵、烏龍、雞絲、冬粉、拉麵及泡飯,還有小菜可以搭配。

價位來說我覺得還蠻平價,有這麼好的用餐環境,這價位不貴啊~

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伍捌鍋燒總店 麻辣鍋燒意麵80元

麻辣鍋燒裡面有肉片、蝦子、凍豆腐、青菜、魚豆腐、鱈魚丸...等配料看起來很豐富耶!!

豆腐是店家自製,配料都是有挑選過的!而且食材都是當日新鮮採購。

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喜歡吃辣的朋友,不要錯過這碗麻辣鍋燒,湯頭一喝下,辣度瞬間從鼻子竄出,好過癮啊!!

而且經過一陣拍攝,裡面的意麵還不會太軟爛,如果一上桌吃還可以吃到一點脆度,是好吃的意麵呢~

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我們當天鍋燒裡的白蝦好大隻!!很少看到有這麼肥的白蝦在鍋燒裡面,蝦子很新鮮耶~

肉質帶點彈牙口感與鮮甜滋味。

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鍋燒裡面的肉片大塊又厚實,肉吃起來有醃漬過,帶點鹹香滋味,我很喜歡~

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台南伍捌鍋燒意麵 味噌鍋燒拉麵80元

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味噌鍋燒,湯頭底以大骨每日熬煮,味噌湯頭風味順甜,

拉麵麵條帶點微微捲曲感,伴隨一些彈性,味噌風味不會太鹹,淡柔尾韻,

有點像是台式拉麵的感覺也很不錯。

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咖哩鍋燒烏龍麵80元

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吃膩原味湯頭的鍋燒,偶而也可以換換口味,

咖哩湯頭風味帶點微微辣度,溫潤順口,我們選了烏龍麵吃起還麵條很Q彈耶!

而且配料也好吃,帶點咖哩微微辛香滋味,趁熱吃暖呼呼好幸福~

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鍋燒裡面都有一顆半熟蛋,吃起來口感彈嫩,不小心刺破裡面的蛋黃會奔流下來。

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伍捌鍋燒總店小菜介紹

【伍捌鍋燒總店】挑選的小菜都蠻像日本料理店會出現的,像是干貝唇、海帶絲...,而且小菜有食安認證,可以安心吃。

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韓式泡菜30元

韓式泡菜辣度鮮明,很開胃耶~

我覺得可以加入鍋燒裡面添增風味也很不錯!

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干貝唇30元

干貝唇吃起來有鹹鹹甜甜的風味,帶有彈彈口感,Q彈鮮美。

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黃金泡菜30元

這個會越吃越涮嘴,泡菜脆口帶有特別的醃製風味,微辣超對味!!

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海帶絲30元

這道小菜吃起來很清爽,有著海帶脆脆的口感。

喜歡吃鍋燒意麵的朋友不要錯過【伍捌鍋燒總店】,美味湯頭每日大骨熬煮,

而且平實的價位,環境乾淨,用餐起來很舒適。

伍捌鍋燒總店店家資訊

伍捌鍋燒總店

06 291 0258

台南市南區健康路一段393號

11:30-14:00  17:00-20:30

週六、日公休

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