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味津鄉關廟魯麵 芋香竹筍粥

今天跟著我大學同學來吃關廟美食,他是在地關廟人,對這裡一定比我熟悉,

我跟他說台南市區賣芋頭粥的生意超好,於是他就推薦我關廟市場裡的味津鄉古早味關廟魯麵 ,也是有販售芋頭粥,

而且一個禮拜只有週四有,為了想試試這美味的芋頭粥,我跟幾個好友一早就從市區出發,是不是有點瘋狂XD

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味津鄉關廟魯麵店址位於一甲香洋仔巡天府廟後方。

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關廟市場味津鄉芋頭粥

關廟市場味津鄉是近20年老店,重點是這裡沒有地址,可以找關廟一甲香洋仔巡天府廟的後方或是

導航到關廟區中央路246號關廟美食味津鄉關廟魯麵就在對面!

因為關廟市場味津鄉在市場裡面,開車前往的朋友要先在外面停好車再徒步進來,不然開進來不是你會傻眼而已,攤販也會嚇到。

當天前往關廟市場味津鄉店家的手幾乎沒停過,一碗一碗都是外帶居多,有時候還會小排隊呢~

但店家動作很快,不會等太久。

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關廟美食味津鄉關廟魯麵 芋頭粥

味津鄉關廟魯麵除了每週四販售芋頭粥以外,還有大腸、肉粽、碗粿、肉羹、關廟魯麵、炒金瓜米粉....等

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味津鄉關廟魯麵芋頭粥 整鍋的芋頭粥真材實料,滿滿的芋頭。

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關廟美食味津鄉 芋頭粥 小50元/大60元

每週四才有販售芋頭粥!

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這碗芋頭粥不是天天有賣的呦~

裡面滿滿的餡料,如果你是芋頭控,應該會喜歡這碗,芋頭煮的很透,綿密帶Q,

而且裡面的芋頭塊還不少,芋頭粥裡還有排骨、香菇、肉、筍絲,整碗粥有滿滿的芋頭香,好吃~

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味津鄉芋頭粥 可以加上店家自製筍醬添增風味。

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還有一個特別的吃法,就是加上筍醬均勻攪拌,我同學說他們關廟人都這樣吃,從小吃到大,我還真的沒吃過!

加上筍醬後,整碗芋頭粥的香氣更加提升,筍醬是用筍子、嫩薑、豆瓣....下去做的醬,吃起來有點像鳳梨微酸的滋味,古早味的吃法,還蠻好吃的耶~

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關廟市場味津鄉關廟魯麵 肉羹小50元/大60元

當天我們還點了一碗肉羹,如果加上麵就是關廟魯麵啦~

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▲關廟美食味津鄉 肉羹食材很豐富!

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這碗肉羹的料也很多!裡面有木耳、香菇、筍絲、蛋花、高麗菜、魚漿包肉(吃起來帶點甜味)、鯊魚肉、豬肉,鯊魚肉我覺得還蠻特別的!

聽說加上鯊魚肉是關廟肉羹的特色,以前結婚打魯麵都會放,現在比較少見,古早味很特別。

肉羹吃起來真的是標準台南口味,會比較偏甜的口感,香氣十足,真材實料。

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關廟美食味津鄉關廟魯麵 肉粽40元

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肉粽是店家自己包,裡面有三層肉、花生粉、蛋黃、花生、香菇,月桃葉包的有粽香,

口感很紮實有帶點Q勁,一般花生粉是淋在外面,這個是包在粽子裡,蛋黃香氣很香,吃完有飽足感~

如果有吃辣的朋友,可以請店家幫你淋上特製的辣醬,辣味更加提升!~

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關廟美食味津鄉關廟魯麵 大腸秤重一斤150元

大腸是秤重賣的,就看你要買多少囉~

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手工製作,大腸裡面有花生,添增香氣,大腸吃起來很Q,沾上醬油膏提味,

也可以買回家自己在包上香腸,大腸包小腸整組嘟嘟好~

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如果有節慶或是文定,需要打魯麵味津鄉關廟魯麵也可以整鍋整鍋賣,但要先提前預訂!

有需求者可以詢問店家囉~

味津鄉關廟魯麵 芋香竹筍粥 店家資訊

味津鄉 關廟魯麵 芋香竹筍粥 

店:06-5950389

宅:06-5953335

0910735047

關廟市場:台南市關廟區中央路246號(對面)/一甲香洋仔巡天府廟後方

06:00-售完

週一店休

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粥泰極這家是味津鄉關廟魯麵 在台南市區親戚開的分店,如果沒辦法去關廟,可以試試這家!

我也附上店家資訊給你們參考囉~

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