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【舞壽司 美味專賣】隱藏在社區裡的海鮮丼飯

好一陣子沒有吃日本料理了,最近看到這家【舞壽司】丼飯感覺好好吃!

整碗蝦子還有蟹膏也太誘人~

吃完趕緊寫文章分享一下,喜歡吃丼飯的朋友,不要錯過呀~

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台南丼飯【舞壽司】 店址位於水交社社區裡,近大成路,這裡有蠻多新蓋的房子,

距離水交社文化園區不遠,那邊有許多日式建築群,吃飽飯可以到那邊走走,

附近停車還算方便,有許多路邊停車格或是大成路一段有個臨時停車場,走路大約3分鐘。

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▲台南日本料理【舞壽司】菜單MENU。

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台南日本料理【舞壽司】菜單MENU,販售的餐點種類還不少呦!

有握壽司、刺身、壽司、軍艦、炙燒握壽司、湯品、火鍋、冷麵、沙拉、飲品...等

還有季節海鮮,餐點現點現做,人多時需要耐心等待。

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台南丼飯【舞壽司】 店門口放置小黑板,上面附上菜單及每日新鮮進貨的水產推薦,

走過路過的朋友,可以參考菜單,想吃就直接走進來。

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▲台南水交社周邊美食【舞壽司】店內環境。

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▲台南壽司推薦【舞壽司】店內環境

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台南美食【舞壽司】店內的長桌可以能納10個人,家庭聚餐、

三五好友聚會或小型公司行號聚餐都可以呦!

用餐時段還蠻多家庭客前來用餐。

當天平日中午我一開門就去了,不到一會時間就客滿,還好我衝得早!

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台南壽司【舞壽司】天花板有著彩色的球,十分繽紛,跟以往中規中矩的日式料理店風格很不同,

完全不走日式裝潢,這裡多了活潑有活力的感覺,牆上還有霓虹燈,感覺有點可愛耶!

這樣的用餐氛圍,輕鬆愜意,下班後來用餐,很放鬆呢~

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台南日本料理【舞壽司】餐點介紹

我愛鮭魚通通有380元

天使紅蝦軍團丼420元

很多魚肉味噌湯60元

東石牛奶蚵和風醋沙拉/大200元

主廚必點人人愛炸蝦壽司180元

蒜香溫泉蛋京都豆皮冷麵140元

燒炙嫩牛肉/大(prime等級特優牛肉)270元

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我愛鮭魚通通有

老闆娘知道很多人有選擇障礙,所以設計這份有8貫不同的鮭魚壽司,一次滿足!

炙燒、焦糖、起司、炙塔塔、炙鮭魚肚、明太子鮭魚、

蜂蜜芥末、焦糖起司鮭魚,這8種口味的鮭魚壽司通通有。

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每個口味都各有特色,焦糖鮭魚有甜甜的滋味還有鮭魚的油脂香,

明太子多了一點波波波的口感與香氣,

如果第一次來,還蠻推薦點這道!鮭魚壽司全餐一次來~

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燒炙嫩牛肉/大(prime等級特優牛肉)

這個也好吃耶!牛肉有炙燒過的香氣,口感軟嫩,

配上甜甜的醬汁,撒上滿滿蔥花,下方舖上滿滿的紫洋蔥,

可以夾著一起吃,多了洋蔥的鮮脆口感及清爽感。

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天使紅蝦軍團丼

這碗有炙燒天使蝦9隻+鮭魚卵、很多蟹膏,視覺上很強烈,味覺上也很滿足!

好霸氣的一碗天使紅蝦軍團丼,9隻去殼天使紅蝦排排站,還有半圈的蟹膏,真的太誘人了~

而且聽店家說,有被邀請去上電視節目"你是哪裡人"要介紹這碗丼飯呢!

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滿滿炙燒過的天使紅蝦,帶點炙燒香氣及自然甜味,

配上淡淡清鹹的鮭魚卵,在口中綻放,也可以佐上一點嗆辣芥末,

擠上一點金桔,還有濃郁蟹膏風味,搭配醋飯,這碗真的太滿足了!

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東石牛奶蚵和風醋沙拉

這道滿滿的牛奶蚵感覺好補XD

肥美多汁的東石牛奶蚵,現在正是盛產季!

滿滿的鮮味及甜味,配上清爽的和風醋,

底下搭配小黃瓜、紫洋蔥的鮮脆,整體風味很清爽,很開胃!

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主廚必點人人愛炸蝦壽司

炸蝦外衣酥脆包裹著蝦肉的Q彈口感,捲進壽司裡,加上海苔及壽司米的香氣,

真的會想一個接一個,幾乎每口都有炸蝦脆脆的口感,好吃!

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蒜香溫泉蛋京都豆皮冷麵

特製手工麵條很Q,中間的透潤的溫泉蛋刺破後,金黃蛋液緩緩流出,

讓整體多了一個滑順口感,特製醬汁甘甜,還有豆皮的豆香,

麵條跟一般吃得蕎麥麵不一樣,清爽極了!很適合夏天的一道冷麵。

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很多魚肉味噌湯

這碗湯的魚肉真的很多!!魚市場每日新鮮採購的魚,所以無固定的魚肉,

都是依當天採購為主,味噌湯甘甜濃郁,還有滿滿的鮮味,海鮮精華都在裡面了,熱熱喝很讚!

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天氣炎熱,很適合來個清爽的日式料理,餐點選擇多樣化,

用餐時段人潮較多,建議提早前往,隱藏在水交社裡的【舞壽司】日本料理,分享給你囉~

台南日本料理【舞壽司 美味專賣】店家資訊

舞壽司 美味專賣

電話:06-2911088

地址:台南市南區水交社路42號

營業時間:11:30-14:30(最後點餐時間14:00)

17:00-21:00(最後點餐時間20:30)

週二店休

滿1000送100折價劵

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