台南滷味【瘋格滷味總店】中藥滷製，香氣滿滿，還有香麻鹹蛋黃雞腿鍋!
收藏一陣子的【瘋格滷味仁和總店】終於吃到啦~
那天剛好到東區找朋友，就順路來嚐嚐這香噴噴的【瘋格滷味】，
之前在金華路，現在搬回東區熱鬧的仁和路，
傍晚開賣，一到現場就聞到滷汁香氣飄散，聞到我肚子都餓了，晚餐時段人潮不斷。
台南滷味【瘋格滷味仁和總店】店址位於仁和路，比較靠近東門路一段，目前以外帶為主呦~
很適合買回家加菜，或是周末小酌當下酒菜，宵夜也不錯!
台南宵夜|瘋格滷味仁和總店
台南宵夜|瘋格滷味仁和總店
台南滷味【瘋格滷味仁和總店】食材自行挑選，選好後直接給店家就可以囉~
肉類、蔬菜、火鍋料...通通有，這樣很容易就失手，什麼都想夾一些XD
還有還有!
特別推薦瘋格滷味四大招牌－鴨血/蘿蔔/豬肝/大溪豆干。
台南宵夜【瘋格滷味總店】現場有各式食材可以選擇，有肉類、當季蔬菜、火鍋料...等
還有大雞腿！以及限量食材，也有麵食類可以搭配，選擇還不少呦～
而且價格公開透明，都寫在上面，大約落在$10~$30，還蠻平價。
點完餐點後，放進30多種的中藥、蔬果滷汁中加熱，現場滷香飄散，有夠香的啦~
滷味還可以選擇加蔥、加辣，更夠味!
當天外帶了【瘋格滷味】，準備去朋友店裡跟他一起吃晚餐，
結果打開後真的太香了，他們店的客人還跑來問我們是哪家的滷味，一直說感覺好好吃，
大概是聞到香氣肚子都餓了吧!連旁邊的客人都被我們的滷味相給霞到XD
滷味隨意
【瘋格滷味】想吃什麼夾什麼!
四大招牌－鴨血/蘿蔔/豬肝/大溪豆干，我也有各點一份呦~
中藥滷製後的食材好吃又不死鹹，加上蔥花、辣椒真的好好吃!
豬肝，吃起來有粉粉嫩嫩，還有點QQ口感，不會硬!
帶有滷汁香氣，這個也很推耶!
蘿蔔我也很愛!滷汁整個吸附，超夠味的啦~
豆干、豆腐也好吃，滷汁香與食材超合拍，越吃越開胃!
還有蔬菜，火鍋料也都滷的很夠味，滷汁還有點甜甜的感覺~
香麻鹹蛋黃雞腿鍋
升級大雞腿豪華版，這個感覺好霸氣!!
雞腿真的蠻大隻，而且滷味店有大雞腿我還是第一次看到XD
香麻鹹蛋黃雞腿鍋裡面還有鴨血、豆腐、蔬菜，火鍋料...等
很像縮小版的麻辣鍋概念，再配上韓式泡麵及大雞腿，湯頭喝起來麻香夠味，還加入鹹蛋黃!
雞腿先用中藥滷汁滷過，香氣十足，單吃就帶有麻香微辣感。
韓式泡麵口感Q彈不軟爛，可以吸附麻香的湯頭，相當有味道!
鴨血也好吃，Q彈滑嫩的口感也不錯~
喜歡吃滷味的朋友，不要錯過【瘋格滷味仁和總店】，
台南宵夜美食又多一家可以選囉~
|店家資訊|
瘋格滷味（總店）
0906 766 797
台南市東區仁和路71-2號
17:00-23:00
週六休
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