關廟美食【百頁蕃薯糖】假日限定!
最近關廟感覺好夯,除了有之前火紅的【我的婆婆怎麼那麼可愛】在關廟拍攝以外、
深圓烘焙也在關廟,關廟還有許多在地好吃的小吃美食,隱藏在關廟市場呢~
今天要來分享【百頁蕃薯糖】,甜滋滋的古早味蕃薯糖我超愛!
【百頁蕃薯糖】關廟市場美食40年老攤
百頁蕃薯糖每週六、日會在關廟市場販售,假日限定美食!
關廟市場還有好吃的關廟芋筍粥,胖比附上舊文給有興趣的人參考。
圖|關廟美食【百頁番薯糖】
圖|關廟美食【百頁番薯糖】
▲現場可以看到熱騰騰正在滾煮的蕃薯糖,而且我還拍到新鮮蕃薯塊正要下去大鍋滾煮的畫面。
圖|關廟市場美食【百頁番薯糖】
▲蕃薯糖以麥芽糖和蕃薯塊一起下鍋滾煮,整鍋看起來很厲害!
顏色很深,感覺超夠味啊~
▲番薯糖大盒50元。
圖|關廟市場美食【百頁番薯糖】
百頁番薯糖一旁還有已經入味且放涼的蕃薯糖小山,焦糖色超誘人!
我很愛這種糖煮的蕃薯糖,新化也有一家,但我還沒發文😜有機會再來分享。
蕃薯糖大盒50元
喜歡甜一點的口感可以佐上麥芽糖,香甜不膩,還有蕃薯紮實的口感,熱熱吃還不錯!
聽說吃不完還可以冰冰箱,冰涼的口感也很讚👍
|店家資訊|
百頁蕃薯糖
六、日、國定假日販售
06:30-15:00
0927280109
台南市關廟區中央路252號
愛比妞的美食地圖♥比妞碎碎念
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