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台南炒飯【林師炒飯 專業美式炒飯】一天只賣3小時的炒飯

今天來分享台南在地美食,在台南已經開業好幾十年的【林師炒飯】專業美式炒飯

已經是許多人從小吃到大的回憶美食,但是胖比我竟然第一次品嚐(都不好意思說自己是台南人了)

大部分我都分享台南新店給你們,很難得會有這種老店的文章,那天就去品嚐這專業美式炒飯。

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台南炒飯【林師炒飯 專業美式炒飯】創立於1977年

【林師炒飯】位於南區新興國中對面的大台南觀光城中

創立於1977年,今年已經是44年了!

這裡大概只有台南在地人會來的地方,我小時候還住過這附近呢~

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聽說大約在1978年中美斷交之前,台南還有不少美軍駐防,

【林師炒飯】的第一代老闆,就曾在民族路上的美軍俱樂部當主廚,

所以炒飯帶著點美式的做法,難怪招牌上寫著專業美式炒飯!

但我也沒吃過真正美式的作法,所以無法分辨出有哪些差別囉!

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台南炒飯【林師炒飯 專業美式炒飯】菜單MENU

美式炒飯有多種可以選擇,還有人氣燴飯及必點的豬排、魚排,

湯品價位15-20元。

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台南炒飯【林師炒飯 專業美式炒飯】餐點介紹

這次我們點了蝦仁蛋炒飯豬排燴飯豬排紫菜湯

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紫菜湯15元

炒飯就是要配上一碗熱湯啊!

有紫菜特殊的香氣,一碗15元也很便宜。

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豬排燴飯70元

豬排燴飯的醬汁感覺帶點甜味,整體來說也是蠻涮嘴,

上面覆蓋上豬排吃完也很有飽足感!

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單點豬排55元

豬排外酥嫩軟,一旁還有解膩的小黃瓜,配上店家自製的特調醬料,也不錯!

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蝦仁蛋炒飯80元

大火快炒下的炒飯,端上桌後香噴噴,米飯炒的粒粒分明,帶點油香還挺好吃,

蝦仁帶點脆脆的口感,炒飯鹹香越吃越涮嘴,份量也很足夠!

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這個豬排炒飯是我自己加上去的呦!

炒飯+豬排也是很受歡迎的一個組合呢~

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台南炒飯推薦【林師炒飯 專業美式炒飯】店家資訊

林師炒飯-專業美式炒飯

地址:台南市南區新孝路觀光城愛區57號

電話:06-2643178/0989386798

營業時間:11:00-14:00

週日公休

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