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台南美食【滿玥軒】新中式烤鴨餐廳,一鴨三吃必點!

這次帶家人一起來吃好料,最近實在太想吃烤鴨,選了位於永華路上的【滿玥軒】

以「新中華」概念為發想的中式料理餐廳!一鴨三吃太誘人了,而且還有多種搭配,立刻就訂位!

【滿玥軒】我覺得蠻適合家庭用餐,全家吃完都很開心,趕快來看介紹吧!

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台南【滿玥軒】安平區餐廳推薦

【滿玥軒】店址位於安平區永華路二段上,周邊還挺好停車,

這次來剛好還有滿玥軒週年慶活動,我也一併分享給你們,

最近有在找餐廳的朋友可以參考安平【滿玥軒】,還蠻適合帶長輩來用餐。

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▲台南滿玥軒店內環境。

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▲台南滿玥軒店內環境。

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安平美食【滿玥軒】店內環境介紹

一走進【滿玥軒】就發現和一般傳統中餐廳很不一樣!

【滿玥軒】的裝潢設計是走時尚路線,沈穩的色系配上吊燈,

很像到了西餐廳用餐,而且服務人員態度都很親切。

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台南【滿玥軒】三週年活動

滿玥軒三週年,舉辦了特別的活動!

“Fun心抽抽樂“凡於10/15-11/14來店用餐,即可參加活動唷!

抽中獎項即可兌換!桌桌有獎~

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滿額加碼!消費滿3000元更有加碼活動「現金一把抓」抓越多折扣越多!

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一鴨三吃NT1488元

滿玥軒烤鴨是招牌必點必吃!(烤鴨需事先預約)

有分一鴨三吃、半鴨二吃,可以依用餐人數及需求來點烤鴨。

當天我們五位點了一鴨三吃,可以吃到不同的口味,超讚~

有六種不同料理方式,可以選二種。

當天我們點了京都片皮鴨/湖南孜然鴨骨/瑤柱鴨骨煲湯飯(加價98元升級)

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一鴨三吃可以選擇,以下A~E料理選2種。

A. 酥香椒鹽鴨骨

B. 湖南孜然鴨骨

C. 醬爆鴨骨

D. 老鴨骨冬瓜煲湯

E. 老罈酸菜鴨骨湯

加價98元升級-瑤柱鴨骨煲湯飯

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▲特製甜麵醬、帕內拉焦糖。

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▲配料2份。

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▲荷葉餅皮。

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京都片皮鴨,這櫻桃鴨好可口,一上桌我們都狂吞口水,看起來也太誘人了!

你看看那個皮,色澤烤的超美~~~

櫻桃鴨油脂豐富,外皮烤得金黃酥脆,8-9分熟粉嫩粉嫩的肉質好讚!!

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而包烤鴨的配角除了蔥之外,還有鳳梨心,多了清新的滋味很棒,意外的爽口!

【滿玥軒】的荷葉餅皮也好好吃,薄皮Q韌跟一般吃到的烤鴨餅皮不太一樣。

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帕內拉焦糖這個好特別!

特殊的香氣及甜味反而讓烤鴨吃起來的味道更豐富,很加分!

我跟我媽超愛那個♥意外的match!!

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湖南孜然鴨骨

茴香子爆香炒出香氣,淋上少許辣油拌炒而成的孜然鴨骨,

有著特殊的辛香氣, 啃食著鴨骨覺得很香很好吃~

也很夠味,很吮指,愛這味兒的一定要點!

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搖柱鴨骨煲湯飯+NT98元

雞骨和鴨骨加上牛奶熬煮成乳白色的湯頭很特別,

我超愛的瑤柱鴨骨煲湯飯,濃郁鮮香的湯頭真的好好喝!

裡頭還有綿香的米飯和小干貝增加鮮味,喝起來濃香不膩又滑順。

我覺得還蠻值得加價升級,剛好現在秋天來了,喝完很暖胃。

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川味水煮魚400元

喜歡吃辣,敢吃辣的朋友,一定要試試這道川味水煮魚~

香辣口感很下飯,裡面的食材也很豐富,

有高麗菜、鴨血、鱸魚片、花椒、蔥花、蒜,辛香料...等

魚肉吃起來嫩口彈牙,滿點的辛香味超過癮!

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皮蛋雙椒150元

我媽大推這一道。

紅綠色剝皮辣椒搭配皮蛋好對味!吃完整個大開胃耶~

沒想到皮蛋跟剝皮辣椒可以這麼搭。

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揚州炒飯260元

【滿玥軒】的炒飯好好吃!這個我覺得也是必點!

大火炒炙的香氣讓米飯更香,米飯粒粒分明、口感香潤又乾爽,

裡頭加了叉燒和蝦肉,鹹香適宜!超涮嘴好吃呢~

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乾煸四季豆220元

四季豆與肉末、洋蔥、辣椒做拌炒,微辣滋味香噴噴吃起來很下飯!

四季豆保有脆嫩口感,不吃辣的朋友,也可以做不辣的呦~

 

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極汁豬上排(4支)NT400元/單點一支NT100元

粵式醬汁鹹甜風味整個好入味啊!色澤也很誘人,

豬肋排有先炸過,外皮吃起來有點香脆的口感,配上特製的醬汁也很吮指耶~

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當天玩Fun心抽抽樂,我們抽到期間限定私房菜"避風塘大蝦"

吃起來酥酥香脆,蝦味十足,而且鮮蝦還挺大隻,好想配啤酒啊~

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百香鳳梨冰萃99元/柚香鐵觀音99元/檸香青茶80元

滿玥軒的飲品我也覺得好好喝,百香鳳梨喝起來很清爽,檸香青茶餐後也很解膩,

柚香鐵觀音保有茶香,隱約透著柚子香氣。

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鳳梨愛玉露80元

餐後想來點甜品,這裡也有!

鳳梨愛玉露也好清爽,鳳梨的酸甜配上滑溜的愛玉,不會太甜膩。

今天的餐點家人也都吃得很滿意,而且覺得很適合帶家人一起來聚餐~

這裡菜色很多~ 下次想再來吃看看其他菜色!!

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台南烤鴨【滿玥軒】店家資訊

店名:滿玥軒

訂餐專線:06-2950598(烤鴨需事先預約)

地址:台南市安平區永華路2段569號

營業時間:

平日中午11:30~14:00/ 晚上17:30~21:30

假日中午11:00~15:00/晚上17:30~22:00

滿玥軒FB

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▲滿玥軒菜單MENU

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▲滿玥軒菜單MENU

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▲滿玥軒菜單MENU

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▲滿玥軒菜單MENU

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▲滿玥軒菜單MENU

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▲滿玥軒菜單MENU

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▲滿玥軒菜單MENU

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▲滿玥軒菜單MENU

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台南聚餐【滿玥軒】菜單MENU

滿玥軒菜單附有照片,可以做為點菜參考,

還貼心列出【滿玥軒】的10大菜色,都是人氣必點!

菜單有分類,點餐起來很方便。

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這張則是套餐菜單,有分人數2~10人設計的菜單。

以上提供給您們囉!

 

愛比妞的美食地圖♥比妞碎碎念

●文章為個人主觀感受,僅供參考!!

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●文章食記均有時效性,前往時建議可先上店家官網查詢。

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