台南美食【八辛吉手作麻辣】
喜歡吃麻辣鴨血、麻辣臭豆腐的朋友來來來啊!
這家八辛吉我覺得也可以說是麻辣火鍋外帶店耶!
就很適合一個人想吃麻辣鍋時,隨時可以去外帶的店家,
剛好冬季要來了,想來點暖胃的火鍋或是愛吃辣的朋友這個很可以~
【八辛吉手作麻辣】總店位在永康永明街上,永康鹽行也有分店呦~
目前已有兩間門市!文末會附上店家資訊給大家。
【八辛吉手作麻辣】有外帶及外送平台合作服務!
天冷不想出門,又想吃麻辣鍋手指按一按就有香噴噴麻辣鴨血送到家!
台南【八辛吉手作麻辣】 菜單MENU
販賣的餐點很簡單,主打四種餐!不吃辣的朋友也有龍骨鍋可以選,
也可以加點喜歡的鍋料,吃的更澎湃~根本就是小火鍋啊!
而且價位我覺得蠻平價,單點鍋料10元~50元間。
永康美食【八辛吉手作麻辣】餐點介紹
招牌麻辣綜合
想吃鴨血又想吃豆腐的朋友,推薦這麻辣綜合!
裡面還有高麗菜,木耳,金針菇等新鮮蔬菜。
湯頭堅持自家手工熬燉,選用十多種漢方食材,湯頭麻香帶勁!
我們還單點加了肉片、手工餃類、牛肚、肥腸及油條,就是一鍋麻辣小火鍋啊!
滷肥腸/滷牛肚
麻辣鍋的好朋友,肥腸有先經過滷製讓他更香更帶味。
牛肚則是有帶有嚼勁,放進麻辣湯頭後,帶麻辣香氣更涮嘴。
大家可自由加購喜歡的配料~
想吃什麼點什麼,餃類也是選用手工餃,吃起來口感更讚!
麻辣臭豆腐
臭豆腐帶有氣孔,一口咬下還有爆汁感!
臭豆腐感覺有挑過,吃起來香氣較濃厚!
裡面也有高麗菜,木耳,金針菇、豆皮...
搭配上麻辣湯頭也好好吃!麻辣香氣撲鼻而出,辣度可以選擇呦~
油條是我們另外加點的,吃麻辣不可少啊!吸附麻香湯好好吃!
麻辣鴨血
鴨血控不要錯過啊~
裡面有5塊彈嫩的鴨血 ,配上基本蔬菜,
倒入慢火燉煮而成的麻辣湯,麻辣香氣撲鼻而出,
配上鴨血入味又嫩口!咬下時還有揪細的口感!
科學麵
吃麻辣我最愛搭配科學麵!麵條吸附上湯頭的香氣後,變的辣香帶勁!
龍骨臭豆腐
龍骨湯順口有豆腐,裡面還搭配金針菇、木耳、
高麗菜、豆皮,整體吃起來清爽!不吃辣的朋友可以選這個呦~
手作四川辣醬
小辣以上會附上辣醬,喜歡的朋友店家也有單獨販售罐裝的手炒四川辣醬,
可以買回家自行料理,也可以當作火鍋沾醬、拌麵、沾水餃都蠻適合的!
桂花酸梅湯、豆漿
吃麻辣配酸梅湯最適合了! 解辣又清爽,酸酸甜甜很好喝耶~
台南麻辣鍋【八辛吉手作麻辣店家資訊】
電話:06-2026790
LINE訂購:https://line.me/R/ti/p/%40530nzxmc
地址: 台南市永康區永明街45-1號
營業時間: 上午11:00-13:30/下午17:00-22:30
電話:06-2436558
地址:永康區中正七街43號
營業時間: 上午11:00-13:30/下午17:00-23:30
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