「泰木薩船麵」濃郁的中藥湯頭好好吃
前陣子開幕的「泰木薩船麵」就在台南人氣拉麵「寶來軒拉麵」對面,
而且營業時間很特別,下午三點開始營業至十點,採現場候位方式,
目前不提供訂位服務,想吃的朋友建議提早前往。
台南「泰木薩船麵」外觀
店址位於公園南路近忠義路三段口,附近還有阿憨鹹粥。
▲泰木薩船麵 店內環境
▲泰木薩船麵 店內環境
▲泰木薩船麵 店內環境
台南美食「泰木薩船麵」店內環境
長型的空間感,裝潢以深色調為主,帶有簡約的異國風設計,用餐環境還蠻舒適。
台南泰式「泰木薩船麵」菜單
主要販售「船麵」及「炸物」,很快就可以決定好要吃什麼啦~
船麵的麵條也有好幾種可以選擇。
台南美食「泰木薩船麵」餐點介紹
店內所販售的船麵配料大致上相同,
有里肌(若是選特選黑豬,則會換成黑豬肉片)豬肉丸、滷豬肉、
豬肝、豬腳筋,再配上你所選擇的麵條。
每碗船麵,都會搭配上一片炸餃皮。
雞蛋麵則是有淡雅的雞蛋香,口感較為滑順,也是很Q彈呢~
當天我們點了船粉及雞蛋麵各一,濃郁的中藥湯頭好好喝,溫潤的湯頭我很喜歡,
我選擇辣味,尾韻透出一些辣度,不會嗆辣!一旁還有豆芽菜及九層塔可以自行添加,
船麵上桌後建議盡快食用,不然麵會把湯吸掉。
船粉口感帶有韌性,QQ彈彈的。
金錢蝦餅90元
蝦餅炸的酥脆,吃起來有蝦味,配上特製的甜辣醬好搭,好好吃。
燙空心菜25元
簡單的調味,空心菜吃起來脆脆的。
有興趣的朋友可以去吃看看囉~
台南美食「泰木薩船麵」店家資訊
店名:泰木薩船麵 |FB
電話:06-223 9933
地址:台南市北區公園路179號
營業時間:15:00-22:00
公休日:週一、二休
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