台南聚餐火鍋日月鎊品火鍋
之前日月鎊火鍋原本在安平區，朋友去過跟我說地點有點偏僻，
現在想吃日月鎊品火鍋的朋友，他們搬到台南市區來了!!!
就在今年3月搬到開山路這邊，新地點嶄新的面貌，感覺上更加舒適了，
趕快跟我來看看，新地點的日月鎊品火鍋吧~
日月鎊品火鍋台南
日月鎊品火鍋新址位於開山路上，距離民生綠園不遠，
周邊還有貓咪高地、銀同社區、台南孔廟、府中街商圈、台南美術館一館...等
假日來台南旅遊的朋友，可以找家舒適的餐廳用餐，日月鎊品火鍋是個不錯的選擇呢~
寬敞的門面，很好找!
台南美食日月鎊品火鍋
我們馬上進入今天的主題，先來看看火鍋的部分!
這擺盤好厲害!!好像吃下午茶一下，火鍋料是三層架出場，
非常適合我這少女，上桌後當然要先拍個照啊!!
配上這裡的用餐環境，真的有吃下午茶的fu呢~
台南火鍋日月鎊品火鍋
這裡的火鍋點餐有5步驟
1.飽足感，先想好今天想吃的肉品，雞肉、豬肉、牛肉、海鮮都有!!
也有一次滿足你2種願望的雙拼組合，肉品也有分盎司，想吃多一點肉就點大一點的盎司，價位不同。
2.品湯頭，有4種不同風味的湯品可以選。
3.選佳餚，火鍋配料部分也有4種可以選，如果喜歡吃菜多一點就可以點蔬食一冊，如果喜歡吃火鍋料多一點的朋友，
就可以點群餃搖擺，如果都想吃也有大團聚什麼都來一點，算是客製化的選擇，我覺得很錯!
4.最佳配角，白飯、冬粉、科學麵、關廟麵，4選一來搭配鍋物。
5.甜吻吻，依當日供應甜點下去選擇。
台南美術館周邊美食日月鎊品火鍋
綜合牛肉+海鮮群星C$868+紅湯$30
這是我點的餐點，綜合牛肉+海鮮群星+紅湯+大團聚+手工薑黃關廟麵+草莓大福冰淇淋+印奶茶。
綜合肉品裡面一次可以吃到3種不同的肉，有霜降牛、雪片牛、三層牛
海鮮群星裡面也很豐富，有鱸魚、鯛魚、大草蝦、白蝦、小卷、蛤蜊、干貝、淡菜、扇貝、鮮蚵等季節性食材
裡面的海鮮牛奶牡蠣風味更濃厚，也可以單點!
大草蝦吃起來Q彈鮮甜，好好吃!小卷也是帶有彈牙口感，魚肉細緻。
這份就是海陸都吃得到!雙拼~
日月鎊品火鍋孔廟周邊餐廳
火鍋料配料也很不錯，有幾款火鍋料吃起來好吃!
火鍋湯底我選了比較少見的紅湯，一般看到紅湯都會先聯想到麻辣鍋吧!
日月鎊品火鍋的紅湯不是麻辣鍋，而是特別的泰國湯頭!是不是覺得要點來試試!
紅湯一開始是以椰奶搭配泰式香料，不是香茅味呦~是多種泰式辛香料所熬製，沒有加味精，
搭配食材後喝起來湯頭更鮮美，我有點意外到!!這湯頭真的很不錯~越煮越夠味
日月鎊品火鍋
霜降牛-口感彈韌油花較少，建議輕涮幾秒就好，吃起來嫩口。
雪片牛-油花比較多一些，口感多了一些彈性。
三層牛-口感較彈軟，吃起來帶有牛肉味道。
三種不同特色的肉品，一次滿足你的味蕾，而且我第一次看到有這麼大片的肉片(右圖)!
牛肉都不要煮太久，不然會影響原有的肉質。
附餐/手工薑黃關廟麵
關廟麵也算是台南特色美食，利用薑黃披覆上了一層黃色的關廟麵，
吃起還不會有薑黃特殊的味道，麵條Q彈，煮久也較不易爛，吸附火鍋湯底精華，蠻推薦點這個!
附餐/印奶茶
奶茶風味淡雅，一點茶香搭配一些奶香，不會太甜膩。
附餐/甜點
布丁，有著蛋香鮮明，搭配一些焦糖，微微甘苦香，嫩口好吃!
附餐/甜點
草莓大福外表有麻糬Q彈，帶有草莓香，裡面是冰涼的冰淇淋口感。
日月鎊義大利麵套餐
豬肉鮮奶穠義大利麵驚喜價$188
附清湯/濃湯(2選1)+薯條/洋蔥圈(2選1)+75元飲品任選(超過可補差價)
來日月鎊品火鍋不只有火鍋可以選擇，還有義大利麵，而且套餐只要188元，
價位上還挺親民，小資族聚餐很OK啊~
義大利麵及定食也可以外帶。
附餐/濃湯
當日喝到的濃湯，裡面有玉米粒，喝起來有玉米香甜，帶有濃稠感。
附餐/薯條
熱騰騰的薯條脆口涮嘴，另外也有洋蔥圈可以選擇。
豬肉鮮奶穠義大利麵
義大利麵熟度剛好，不會太軟，麵條沾上白醬，
多了奶香還有油滑帶點濃稠的口感，搭配上洋蔥、玉米筍、豬肉，奶香味十足!!
喜歡吃白醬義大利麵的朋友，可以試試這道!很奶耶~
日月磅特調漸層飲$120
這杯也是美美的上桌，飲用前建議先攪拌，
喝起來帶有香甜的滋味，裡面還有季節性水果，帶點氣泡感，很起來清爽解膩。
現在來店消費打卡(臉書或IG)可兌換香香雞乙份
香香雞帶點微微辣，中間帶有軟骨，外皮脆脆的，肉不會老，會涮嘴
每桌最多限領3份。
※活動依店家公告為主!!
日月鎊品火鍋菜單MEMU
除了火鍋以外，還有義大利麵及定食可以選擇，
也有點心炸物及特調飲品，口味選擇上還蠻多樣化。
日月鎊品火鍋菜單MEMU
圖文並茂的菜單可以參考上面圖片，也有肉品不同盎司大小的比照圖可以參考。
日月鎊品火鍋一樓環境
走進店內寬敞舒適的用餐空間，帶點英倫風的裝潢設計，
採光明亮乾淨，座位間距離也不顯壅擠，是個舒適的用餐空間。
▲火鍋酌料區
日月鎊品火鍋二樓環境
二樓的客席區延續一樓的裝潢路線，而且二樓的座位更多了!!
大概可以容納40-50人，蠻適合小型聚餐，他們家的桌子也好美，是大理石紋路的桌面，
且桌面夠寬，不會覺得食材上桌後用餐的桌面變得擁擠，這點覺得還不錯!!
喜歡吃火鍋或是義大利麵的朋友，日月鎊品火鍋搬到市區了，聚餐也多了一樣選擇，
餐點及用餐環境上都很不錯，有興趣的朋友可以試試囉~
info/
日月鎊品火鍋
06- 222 7288
台南市中西區開山路15號
11:30-21:30
週二公休
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