抹茶控再度出沒
只要出有抹茶的地方都會讓我嗅到
請問你是小狗嗎？還嗅到哩
今天抹茶控出沒在台中啦~
趁現在天氣還算微熱趕緊在喀碗冰
這次吃的日式抹茶刨冰店址位於西區向上傳統市場裡
傳統市場裡!!!沒說錯吧!
有圖有真相，繼續看下去
町家就位於一排民宅中
不仔細看還真會錯過
雖然是咖啡店店門口掛了一個“冰”
讓大家知道町家也有賣冰啦~
店內裝潢運用了大量木質品
不論桌椅、牆面及地板幾乎都是木製
簡約中帶點日式風格
木製裝潢讓人有種溫馨感
座位不多，不會過於吵雜的氣氛讓人很放鬆
木櫃裡放了許多小東西
那柴犬也太可愛了吧!店家也養了一隻柴犬
不過那天沒看到牠本狗，我只能說我很沒動物緣。
這壓面紙的會不會太可愛了，真想帶回家XD
●菜單
主要販售輕食、飲品、冰品
每日有精選特餐可以選擇
日式刨冰價位比小器親民許多
不過我記得小器是雪花冰(比較會融化)
町家的是碎冰，兩者還是有不同。
●日式牛肉燴飯
簡單的配菜附湯
牛肉軟嫩且入味
配上大口白飯將將好
口味清爽不膩口。
●番茄湯
光看到番茄就有一種很健康的感覺
這湯看起來很清淡
但入口後卻有柴魚香
番茄的微酸氣味配上柴魚香
喝起來甘甜順口，我個人還蠻喜歡的。
●宇治金時
抹茶控期待已久的日式刨冰來摟^^
堆高高的刨冰好像小丸子裡會吃的
一旁附了北海道煉乳，使用生乳及糖製成
刨冰的糖漿也是店家選用數種糖熬製而成的。
堆高高的抹茶冰翠綠的顏色還真像一座小山
店家的蜜紅豆給的也不手軟
也變成紅豆小山丘了，還附了2顆Q彈的白玉
這碗還真是紅配綠狗臭屁XD
可以先試試還沒淋上煉乳前的原味
再緩緩的淋上煉乳
這煉乳味道好香濃啊!香甜中但不膩口
喜翻♥ 喜翻♥
不過煉乳的量不多，似乎只淋到表面
冰吃到最下面就吃不到煉乳了><
最後就是大口挖冰的時候啦~
其實每次吃日式刨冰都有點不知道從何下手
就怕一失誤整個倒山啊!!
這刨冰的抹茶味道蠻濃的，還帶有抹茶的苦韻
有種吃完後會清爽回甘的感覺。
配上熬煮透爛的鬆綿大顆紅豆，真是完美的組合。
炎熱夏天看到這透明碗裝的刨冰，還真是會有一股清涼感。
賣相佳，口味上我覺得還不錯。
●巧克力拿鐵
一開始看到厚厚的鮮奶油還真是害怕
我本人不愛鮮奶油這東西
還好經過攪拌後與巧克力巧妙融和
喝起來非常香濃，口口都是巧克力香。
趁著秋老虎還不斷發威
趕過再來碗清涼感的日式刨冰吧!
町家不定時也會有麵包，但那天去沒看到
附上臉書給你們參考。
粉絲團https://www.facebook.com/machiya.tw/timeline
留言列表
