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 初一吃素~初二吃素............

好啦~不管今天初幾還是來吃素XD

沒錯!難得不吃甜點

來分享一下吃草的日子(誤)

平常吃了好多肉食

也想要偶而來點健康的蔬菜

走吧~吃菜去

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就是這裡啦~蔬活食堂

大大的綠色招牌看起來就有一種健康的感覺

蔬活食堂就位在捷絲旅旅店裡的1樓

走進去就看的到了喔!

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 裡面用餐空間還蠻寬敞的,動線規劃也不錯

桌上的餐具整齊排列著,明亮乾淨

多人聚餐也沒問題。

一進店內店員親切的招呼帶位

還細心的介紹餐點。

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菜單

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自助飲品專區

有新鮮果汁還有茶包可自由選擇

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餐具由小到大整齊排列著

桌上都會附白開水

綠色餐墊顏色看起來好舒服

 

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活力果汁

這杯果汁喝起來檸檬味還蠻重的

裡面應該還有用小黃瓜下去榨

味道有點酸甜清香,頗好喝的。

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 創意前菜

用玻璃杯裝著,看得到滿滿的食材裝在裡面

原本還以為這沙拉是冷食的

結果摸起來是溫熱的耶~

上頭還有米香、生菜......等

底部吃起來像是溫熱的蘑菇濃湯

很濃稠,口感脆脆的,奶香味十足

 

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番茄濃湯

喝起來有羅宋湯的感覺

番茄味道好濃郁,滿滿的番茄味

微酸香濃的好好喝。

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生菜沙拉

滿滿的新鮮生菜,吃起來鮮脆爽口

搭配醬汁吃起來酸甜。

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炭烤乳酪拖鞋

這分量還真不誇張的大啊!

拖鞋麵包裡塞了滿滿的鮮蔬

有櫛瓜、牛番茄、圓茄........

 

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白色那塊是乳酪喔!感覺好像粉撲或菜頭來的XD

吃起來軟軟的,很妙的口感。

說真的這份餐點還真大到不知如何下手==

終於慢慢地切開品嘗著拖鞋麵包與鮮蔬的鮮香

麵包裡還抹上了青醬,添增香氣,吃起來Q彈有勁

話說,那個圓茄吃起來有種微辛辣的感覺耶~

旁邊還附了帶皮薯塊,外皮酥脆,口感綿密不油膩。

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芋頭風味椰漿飯

這盤真的好芋頭啊!

裡面有芋頭、秋葵、紅蘿蔔、玉米.....

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特別的是還有芋頭脆片

入口後米飯炒的粒粒分明且不會太乾

吃得到酥軟的芋頭塊及秋葵、玉米....

芋頭味道蠻濃郁的,我喜歡♥

配上脆片口感清爽酥脆。

 

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甜點

巧克力蛋糕&抹茶紅豆凍

巧克力蛋糕味道濃郁,上面附了橘子片

味道酸酸甜甜的,不甜膩。

抹茶紅豆凍

抹茶凍有著淡雅的抹茶香,不會太甜

上面還佐上綿密的紅豆,經典搭配還不錯吃!

 

今日餐點都要加10%服務費

套餐有分AB餐兩種

+A$100(飲料吧無限暢飲)

+B$180(創意前菜、湯品、沙拉、甜點、飲品無限暢飲)

現在的素食餐還真是越來越精緻化了。

你今天吃菜了嗎?

 

蔬活食堂

07-972-3569

高雄市苓雅區中正一路134號1樓

營業時間:11點30~14點30,17點30~21點30

  

 


 

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