來個雞湯暖暖胃｜黃金奇雞
今天來個平價的小吃美食吧！！
說真的，胖比我平常好像比較少寫小吃的分享文
也有蠻多朋友都會問我正餐有哪些選擇，其實我本人也很困擾
因為我平常都分享早午餐、甜點文居多啦～
但說真的常吃早午餐這類的食物也是會膩的，還是喜歡有點台味的食物，今天來個簡單平價的美味。
上次和我同事出去送書，在海佃路上（近文賢路）看到這家『黃金奇雞』
先是對他的店名感到有趣，後來馬上到臉書上看看有沒有店家粉絲頁
發現是賣雞湯的啦～
店內提供內用座位，環境簡單樸實。
目前還提供了外送服務及真空宅配，且營業時間也挺長的
就是從午餐、晚餐吃到宵夜，很適合夜貓子。（老闆好拚！！）
所以還想不到宵夜要吃什麼的朋友，又有新的選擇啦～
剛好最近天氣也開始轉涼，來喝個雞湯吧！！
來看看菜單的部分。
主要販售雞湯，這裡的招牌是黃金奇雞湯!!
冬天還有限定的麻油雞，光是雞湯就有好幾種可以選擇。
這裡的雞湯都是一人份的喔!一個人也可以享用雞湯
另外還有咖哩飯、肉燥飯、水餃、燙青菜這些小食。
招牌黃金奇雞湯$80
來這裡就是要點上一碗黃金奇雞湯來試試呀!!
看看我喝了之後會不會有
黃金出現XD
裡面有雞腿，還有黑木耳、香菇、鳳梨.....等
那雞腿跟一般雞湯燉的雞腿顏色感覺有點不一樣
我有問了一下店家，這雞腿事先經過炸、滷、悶這三道手續
雞腿呈現有點金黃色的色澤，所以才叫黃金奇雞湯吧!(我猜的)
雖然雞腿有炸過，但吃起來卻沒有炸過的感覺，裡面的肉質還是軟嫩的，輕輕一夾就掉了。
來試試這湯頭吧!
黃金奇雞湯喝起來感覺有點蒜香，湯頭喝起來濃郁帶點甘甜的滋味
我個人覺得這道湯頭還挺特別的，熱騰騰的喝真讚！
聽說之前只做宅配喔!因為太多人問了，所以老闆決定開店，以單人份的湯品為主要。
目前還是有在做真空宅配的。
人蔘雞腿湯 $65
這道湯品一直是我很喜歡的口味，就是喜歡人蔘雞的味道。
但是韓式的人蔘雞我還喝不慣喔！
就是愛這台味的
我是台妹XD
裡面也是有隻雞腿配上人蔘、紅棗、枸杞⋯⋯等藥材
喝起來我覺得味道溫和甘香，且不會覺得太過油膩。
雞腿的部分肉質挺軟嫩的，大口咬下雞腿再配上溫潤的湯頭
秋天有點微涼的天氣喝挺暖胃，這道湯我個人喝起來蠻對胃的。
咖哩飯 ＄60
胖比我最喜歡吃咖哩飯了，這了除了肉燥飯外還有咖哩可選擇。
送上時就聞到咖哩的辛香滋味，都巴豆腰了啦～
把咖哩與白飯均勻地攪拌後，嚐上一口有著咖哩的獨特辛香外
口味有點微辣的感覺，裡面還有紅蘿蔔、馬鈴薯、肉這些食材
咖哩滋味濃郁卻不死鹹，還有點媽媽的味道，是我喜歡的咖哩飯，好吃耶～
說真的仿間有許多日式咖哩、泰式咖哩，但我還是比較喜歡這種簡單樸實的滋味。
燙青菜 ＄30
燙青菜就是以當日的蔬菜為主，那天吃的是地瓜葉。
地瓜葉簡單的川燙再淋上肉燥提味，吃起來滋味鹹香。
喜歡喝湯的朋友照過來～
這家的雞湯選擇好挺多樣化，還有冬季限定的麻油雞湯。
咖哩飯的滋味我也挺喜歡的，有興趣的朋友可以去試試囉～
還可以外送喔！安南區科工區可外送，但金額請先電洽吧！
＝＝＝＝＝INFO＝＝＝＝＝
黃金奇雞
06-3588350
0976339298
台南市安南區海佃路一段91號之31
中午11:00～凌晨03:00
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