不管冬天、夏天,就是喜歡來一鍋
有沒有也喜歡吃火鍋的朋友啊!!
來來來~喜歡鍋物的朋友,胖比又來開發新的火鍋店啦~
這家也算新喔!
樂鍋廚房料理就位在文成路上,對面是宅急便,一旁還有公園
距離花園夜市不算遠呦~
胖比先少來這區,那天朋友剛好在網路上看到,打卡有85折的優惠
決定來一探究竟囉~
一走進店內,就有服務人員前來招呼
正中午時段陸續有饕客入內用餐,用餐空間採光明亮
簡單的裝潢,大多以4人座為主,人多的話也有比較大桌的。
中午吃鍋就是要吹涼涼啊!店內冷氣開放中。
調味料、餐具及飲品都是自由拿取。
無糖麥茶可以無限續喝。
menu的部分
這要販售鍋物,還有鍋燒系列餐點
較特別的是,這裡的鍋燒有2種麵感覺蠻特別的耶!
綠藻意麵及辣椒意麵,這兩種比較少見,胖比要來嘗鮮一下。
火鍋的話有8種湯頭可以選,也可以做成鴛鴦鍋,
店家推薦我們,第一名的鍋物排行榜竟然是"南瓜牛奶鍋"
我有點嚇到!!感覺南瓜有點冷門啊!?不是泡菜、麻辣比較多人點嗎??
火鍋價位$180~$370,另外還有炸物及小菜可單點。
韓式泡菜鍋/海鮮豬 $320
餐點看起來蠻豐富的,有肉有菜有海鮮
打完85折大概270元左右.....
火鍋附白飯、雞蛋、飲料無限暢飲
火鍋菜盤感覺食材也不少喔!
基本的高麗菜、金針菇、玉米、木耳、絲瓜、南瓜、豆腐、菇類......等一大盆啊!
菜盤裡的菜我覺得還蠻新鮮,不會有爛爛的感覺。
火鍋料還有像是貢丸、龍蝦沙拉丸、起司丸子有包料的呦!
起司丸子燙口,吃的時候要小心爆漿。
一開始有點猶豫要不要點南瓜鍋來試試的,後來還是選了泡菜鍋
當不成泡菜妹也要吃泡菜鍋啊!哪門子理論啊XD
店家介紹他們的湯頭,都是用精選食材下去熬製而成。
豬肉 5片
梅花豬肉涮熟後即可食用,瘦肉油脂分布均勻,涮熟後肉質鮮嫩。
海鮮盤
裡面有鮮蝦、蛤蜊、鮮蚵、鯛魚、花枝
魚兒造型的盤子好適合裝海鮮的感覺。
各式的海鮮食材慢慢涮、慢慢吃
花枝口感軟Q帶嚼勁,還有點鮮甜的滋味。
鯛魚,無刺的鯛魚肉口感細緻,吸附泡菜的湯汁,帶點辣度。
鮮蚵口感軟肥,沒有腥味。
豐富的火鍋食材一起丟進泡菜鍋裡慢煮,火鍋食材吸附泡菜的湯汁
整體風味上帶點微辛微酸的口感,還蠻開胃的耶!
泡菜的酸辣口感還算蠻明顯,泡菜鍋我還蠻喜歡的。
香濃牛奶鍋燒/綠藻意麵 $85
來這裡如果比較趕時間,沒辦法坐下來好好嗑火鍋的朋友,還有鍋燒系列可以選擇呦~
鍋燒湯底有5種可以挑選,且麵條的口味也蠻特別。
胖比那天就選了綠藻口味!!第一次吃到有綠藻口味的麵,抱著嘗鮮的態度一試究竟
綠藻意麵挺吸睛,麵條吸附的牛奶的湯汁帶動著甜味與奶香,
鍋燒裡面還有著高麗菜、肉片、蝦子及溏心蛋。
溏心蛋有著鹹甜風味,麵條Q彈,牛奶湯頭有奶香。
下次想試試麻辣意麵。
甜點|冰淇淋
杜老爺冰淇淋口味不定時會更換。
喜歡吃火鍋的朋友,又多一種選擇啦~
還有還有5月底前打卡可享有85折優惠
快揪朋友來吃鍋吧!!
=====INFO=====
樂鍋廚房料理
06-3587203
台南市北區文成路660號
11:00-14:00 17:00-21:00
FB:樂鍋廚房料理
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