這次前來主要的目的是來吃甜點的啦~~
我有發到ig的現時動態，很多朋友私訊我問地點，一查是台南山禾堂拉麵店，覺得驚訝!!
咦~來拉麵店吃甜點??沒錯!就是這樣，拉麵店有賣假掰甜點XD
在網路上看到朋友分享，覺得這甜點也太可愛了吧!!
身為一個甜點控，怎麼可以錯過!
店址位在文賢路上近武聖夜市、好市多的山禾堂博多拉麵，用餐時段人潮還不算少
終於等到最後一刻才拍到淨空照。
店內木質調的裝潢風格，但有日式的氛圍。
光影的設計，投射出有質感及舒適的用餐空間。
感覺小聚餐也很ok~
店內還有提供免費的茶飲，都可以續喝，自行取用。
來看看山禾堂拉麵菜單吧!!
拉麵的口味還不少，還有小皿料理、揚物料理、飲品、日式甜點
及套餐及商業午餐可以選擇。
浦島太郎玉手箱 $180
就是這個日式小盒子好可愛啊~~~
沒想到拉麵店的甜點可以這麼精緻!!!
還會煙霧飄飄，我以為我來到仙境了XD
只能說店家HEN會內~整個很欠拍很欠吃的感覺啊~
浦島太郎玉手箱會附上2碗清冰呦~
哇哇哇~打開後有多種配料，珍珠、紅豆、白玉、布丁....等
想吃什麼自己加!!最後在淋上黑糖及煉乳提味
甜度上也是可以自己調整呦~想吃甜一點就加多一點
看起來是不是覺得很豐富♥
最後在把布丁加上去，疊高高的樣子視覺上已經滿足
剉冰淋上黑糖後有著濃郁的黑糖香氣，來上一碗好消暑啊!
卡桑的麻糬燒 $150
這個很有趣耶~算是一道DIY甜點
想吃自己動手來，享受一下煮東西的樂趣啊~
來來來!這邊有附上教學步驟呦~
可以先簡單的看一下，但是有小朋友的話要小心火源
注意安全，有大人陪在身邊比較好~
等鍋子熱完之後就可以倒入麻糬漿囉~
麻糬外圍漸漸變乾至內圈，大約4分鐘
對摺後夾起來放到盤子裡，就可以食用囉~
只要將筷子打叉，就可以切開麻糬。
燒麻糬完成囉~
可以依造自己的喜愛，沾上一點花生或是芝麻粉，
吃起來口感QQ甜甜的。
櫻桃鴨拉麵/雞白湯 $230
山禾堂拉麵感覺份量十足!
一碗滿滿的，而且每碗還可以免費加麵2次!!
也太佛心了吧~
鴨肉的份量也不少呦~
櫻桃鴨肉吃起來皮肥肉口感軟硬恰到好，還有種炙烤過的香氣
伴隨鴨肉本身風味，肉的口感還不錯呢~
湯頭也可以依造個人口味來調整，想吃濃郁的就可以點較濃的湯頭
當日我點正常，喝頭喝起來不會太膩或太鹹，還不錯~
豚骨叉燒拉麵/特濃 $250
哇哇哇~這碗的叉燒肉也很多耶~
算一算一碗就有7片叉燒肉，份量來說也是很夠的!!
一樣~有免費加麵2次的服務。
叉燒肉片也有炙燒過，帶有炙燒過的香味，
肉肥瘦都有，但吃起來不膩口，
一旁搭配溏心蛋、豆芽菜及蔥花點綴，搭配湯略濃稠不會太鹹，
除了肉片之外，底部也有小碎肉，麵條口感不軟爛
吃完超有飽足感的啦~
雞唐揚 $120
鹹香脆口的外皮，麵衣不會裹的太厚
雞肉口感不老柴，帶有啾西的肉汁，簡單沾上胡椒鹽提味，還挺涮嘴~
茶碗蒸 $50
裡面加入許多食材，有著蛋香與高湯的香氣
感覺就是大人、小孩都喜歡的一到料理。
info/
山禾堂博多拉麵-台南館
06-358 2081
台南市北區文賢路277號
周一~五11:00-14:30 17:30-21:30
週六、日11:00-15:00 17:30-21:30
分店資訊
澎湖店 06-9262595 澎湖縣馬公市三多路296號
高美店 07-5866679 高雄市鼓山區美術南三路78號
岡山店 07-6210988 高雄市岡山區大仁南路60號
台中店 04-24063533 台中市大里區德芳路二段155號之2
周一~五11:00-14:30 17:30-21:30
週六、日11:00-15:00 17:30-21:30
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