來自高雄的人氣手作現烤蛋糕笛爾手作現烤蛋糕-歸仁店台南也吃得到囉~
之前為了想吃這家,還特地團購宅配呢~
現在台南歸仁也吃得到,不用去高雄了,
笛爾手作現烤蛋糕目前台南只有一家,趕快來看看吧~
台南笛爾手作現烤蛋糕
店址位在台南歸仁區的中山路二段上,還沒到歸仁圓環呦~
而且8月初才開幕,可以算是新店一家,胖比趕快開箱來分享給大家
笛爾手作現烤蛋糕-歸仁店
店面明亮乾淨,還可以看到現場製作蛋糕的過程。
台南笛爾手作現烤蛋糕
主要販售現烤蛋糕、蛋塔、鳳梨酥
每日現烤出爐,一到現場就聞到烤蛋糕的香氣呢~
聞到烤好的蛋糕,好想馬上嘗一口。
笛爾手作現烤蛋糕當日現烤
抵達現場後,還可以看到店家正在準備烤蛋糕的食材,
店家還介紹他們的南瓜乳酪蛋糕是用南瓜泥製成,蛋塔的餅皮到內餡也都是自製。
笛爾手作現烤蛋糕口味還蠻多種,現場還有提供試吃
如果你跟我一樣,猶豫不決想買哪一種,就先試吃看看吧!
笛爾手作現烤蛋糕-歸仁店菜單
現烤蛋糕目前有5種口味可以選擇,有雙拼組合,一次滿足
黃金蛋糕/香濃起士蛋糕/比利時巧克力蛋糕/南瓜乳酪蛋糕/日式蜂蜜蛋糕
這些都可以做成彌月蛋糕禮盒呦~
蛋塔有6種口味可以選擇,有雙拼組合
黃金胚芽蛋塔/黑糖麻糬蛋塔/爆漿乳酪塔/百香果乳酪塔/流沙乳酪塔/法式榛果巧克力塔
還有鳳梨酥及綠豆糕
笛爾手作現烤蛋糕都是秤重賣,菜單上面的價錢都是盒裝一斤,實際重量也是以秤重為主
可能會多幾塊或少幾塊,畢竟人工手切有時候不像機器這麼精準。
笛爾手作現烤蛋糕如果沒吃這麼多,一次也不一定要買到一斤,一斤有盒子可以裝呦~
笛爾手作現烤蛋糕-歸仁店蛋糕禮盒包裝
秤重賣的現烤蛋糕,也經精緻的盒裝,不論送禮或是自用都很適合
藍色是裝蛋塔的盒子,黃色是蛋糕的盒子,上面的圖樣都很精緻,直接提著走也OK~
胖比今天帶了很多口味要回家與家人分享,還當成伴手禮讓大寶帶回台北去跟大家分享
住外縣市的朋友,有興趣也可以宅配呦~
蛋糕也有雙拼組合,一次滿足你的味蕾,
我選了南瓜乳酪蛋糕+日式蜂蜜蛋糕 $190(實際價錢以秤重為主)
我這盒就有超過一點點,195元
日式蜂蜜蛋糕
不是甜膩的蜂蜜味,而是帶有清新蜜香,
蛋糕體濕潤又充滿空氣蓬鬆感,吃起來不會太乾。
而且吃完後口齒留蜂蜜香喔!他們家的蜂蜜蛋糕好吃!!
不甜膩得我們家的心。
南瓜乳酪蛋糕
以南瓜泥製成的南瓜乳酪蛋糕,上面那層蠻好吃的耶~
有著各式堅果及南瓜籽,還有乳酪絲的點綴
稍有鹹味的調味和南瓜簡直就是絕配啊!
隱藏在其中的乳酪塊更扮演了畫龍點睛的角色,
喜歡鹹甜滋味的朋友,可以選南瓜乳酪。
我們還選了一個一斤重的南瓜乳酪,一斤$180 (實際價錢以秤重為主)
阿姨帶去公司分給同事吃之後,他們也覺得好吃~
竟然馬上揪團訂,也太有效率!!滿2000元免運費
來看看笛爾手作現烤蛋糕蛋塔的部分
黃金胚芽蛋塔一個$30/禮盒包裝(6入)$168
黑糖麻糬蛋塔一個$35/禮盒包裝(6入)$198
爆漿乳酪塔一個$38/禮盒包裝(6入)$210
百香果乳酪塔一個$40/禮盒包裝(6入)$225
沙乳酪塔一個$40/禮盒包裝(6入)$225
法式榛果巧克力塔一個$45/禮盒包裝(6入)$250
蛋塔也有雙拼組合呦~
如果像是胖比這盒每種口味都各一的話,就是以單顆的價錢下去計算
只要是6入都會有精美的盒裝,送禮也很大方。
笛爾手作現烤蛋糕家的蛋塔
口味上也都各有特色,每日新鮮出爐
爆漿乳酪塔
吃得時候可以用烤箱稍微烤熱一下,中間的餡會爆漿!!
冰冰的吃可以吃到乳酪的酸香滋味,有點像乳酪蛋糕的內餡。
法式榛果巧克力塔
原本想說巧克力的應該會很膩,沒想到他們家的巧克力不死甜耶~
還帶點苦香苦香的感覺,滿滿的巧克力感覺好甜蜜,配上酥香塔皮很有層次
情人節禮物送我這個可以XD(果然是吃貨)
百香乳酪塔
咬下酥脆的塔皮裡面還有酸香的百香果
冰在冰箱冰冰涼涼的很讚耶~
帶點酸香的百香果很清爽,我覺得冰起來風味更讚!
黑糖麻糬蛋撻
麻糬黑糖味不會太搶戲,搭配乳酪味相當協調
QQ的黑糖麻糬有著黑糖香,甜而不膩,阿母很喜歡這口味~
黃金胚芽+黑糖麻糬 $188 (各3顆)
流沙乳酪+百香果乳酪 $225 (各3顆)
黃金胚芽蛋塔
上面烤的帶點金黃色,視覺上好誘人啊~
這顆可以算事原味的,帶點蛋香在其中。
流沙乳酪塔
這顆蛋塔很特別呦~裡面是加入鹹鴨蛋下去製作,蛋香滋味濃郁
所以吃起來會有種鹹甜鹹甜的風味,意外的與乳酪相當協調!!
很喜歡他們家塔皮的酥香,塔皮不會太厚,但是拿不好很容易就碎掉
香濃起士蛋糕+比利時巧克力蛋糕 $140 (實際價錢以秤重為主)
雙拼蛋糕一次滿足,有配好的選項可以挑選呦~
香濃起士蛋糕
蛋糕裡面還可以看到有起士夾心耶!!
上面還有乳酪塊,吃起來有著綿柔口感的蛋糕
帶有濃郁起士的鹹香感,上面的乳酪塊也很加分!
配上一杯咖啡剛剛好啊~
比利時巧克力蛋糕
略為濕潤綿密的蛋糕體,一入口有濃濃的巧克力味
這個真的好吃!!中間還有一顆一顆的巧克力,更襯托出苦香濃郁的滋味
不甜膩,每一口都有濃醇的巧克力香,這個我也推!!好吃~
巧克力控必試!
喜歡這種現烤蛋糕的朋友,可以去試試啦~
蛋糕我個人愛比利時巧克力及日式蜂蜜蛋糕,這兩款深得我心啊~
蛋塔的口味也不少可以選擇,不論送自用或是當伴手禮都不錯
聽說我爸已經連續2天去交關買去送客戶XD
對了!彌月蛋糕這個也OK呦~(訂購滿20盒附贈專屬彌月小卡)
INFO/
笛爾手作現烤蛋糕-歸仁店
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