SHABUSATO-日式涮涮鍋
前陣子天氣又突然變冷，胖比約了好友一起來吃火鍋，而且這次吃的是和牛火鍋吃到飽!!
愛吃肉肉的朋友，不要錯過啊!
說到【SHABUSATO-日式涮涮鍋】大家應該有點陌生，其實SHABUSATO-日式涮涮鍋也是捷利國際集團的品牌之一，
集團旗下還有大家比較熟悉的【牛角日式燒肉專門店】、【MAiSEN邁泉豬排】、【太盛たも屋烏龍麵】...等
SHABUSATO-日式涮涮鍋台南西門店
【SHABUSATO-日式涮涮鍋】捷利國際集團在2016年引進，在台灣也有4年了，只是大家對這品牌比較不熟悉，
現在也有了中文名字【SHABUSATO涮鍋里 】，目前有5家分店，新光三越台南西門店6樓也吃得到呦~
而且1/20起上市的新菜單主打降價!更新增多項頂級肉品，
除了既有的澳洲上品和牛，還新增了美國極黑和牛、台灣本土產香草豬還有澳洲板腱與安格斯翼板等，嚴選高檔食材。
圖|SHABUSATO-日式涮涮鍋台南西門店
圖|SHABUSATO-日式涮涮鍋台南西門店
台南SHABUSATO涮鍋里日式涮涮鍋 店內環境
台南【SHABUSATO涮鍋里 】日式涮涮鍋位於台南百貨公司新光三越台南西門店6樓，
雖然位在百貨公司裡，但有獨立的空間，而且客席區座位還不少呦~
圖|SHABUSATO-日式涮涮鍋自助吧
圖|SHABUSATO-日式涮涮鍋自助吧
台南日式涮涮鍋SHABUSATO涮鍋里 自助吧
【SHABUSATO-日式涮涮鍋】自助吧提供了各式新鮮的蔬菜，有根莖類、菇類、鮮魚片...等，也會依造季節來更換。
還有炸物唐揚雞、薯條、炸地瓜、銀絲卷...等
除此之外還有熟食區，提供了烏龍麵、牛丼、壽司...等
飲品自助吧的選擇還也少，有茶類、可爾必思、汽水，多種飲品可以選擇，旁邊還有一台霜淇淋機，飯後可以來吃甜點。
以上都是想吃什麼自己夾，自助式任你吃，但不要造成食材的浪費呦~
SHABUSATO-日式涮涮鍋餐點介紹
當日我們選了特選盛宴有9種肉品可以選擇，成人一人1098元，用餐90分鐘。
特選盛宴有上品和牛、極黑和牛、安格斯翼板、澳洲板腱、雪花牛肉、香草豬肉、梅花豬肉、五花豬肉、嚴選雞肉等9種類品任你吃!
另外也有精選招牌，成人一人438元，文末附完整菜單有多種組合可參考。
SHABUSATO涮鍋里 膠原蛋白鍋
膠原蛋白湯頭清甜，不會太重，適合當基底的風味，任何食材煮下去都很不錯~
單人式涮鍋可以選擇自己喜愛的湯頭。
自助吧有多種蔬菜可以自由拿取，來這裡除了可以大口吃肉以外，別忘了營養要均衡，來點蔬菜也很不錯!
我個人就很喜歡煮火鍋的時候配上大量青菜，反倒是火鍋料我比較不愛，蔬菜跟肉我都OK~
台南美食SHABUSATO-日式涮涮鍋 期間限定泰式酸辣湯
這是近期上市期間限定湯底，有泰式酸辣的風味，味道來說比較算是重口味的湯底，
湯頭挺濃郁，有泰式微酸微辣的風味，配上自己喜愛的蔬菜與肉品，好滿足啊~
SHABUSATO-日式涮涮鍋除了菜單上的湯底以外，不定時也會有期間限定的湯底可以選擇。
和牛涮涮鍋來囉!而且還可以和牛吃到飽!
極黑和牛口感多了一點韌性，油花分布細緻，輕涮幾秒就可以吃囉~
配上泰式酸辣湯頭多了一點酸香開胃感。
安格斯翼板，肥肉的部分感覺比較少，肉質不會太油，軟嫩中帶有彈性，感覺是女孩們會喜歡的肉品。
上品和牛這個真的好好吃，原本想說一次來4盤有點太多，吃過後發現不夠!!
馬上又加點了一輪，上品和牛的肉質十分彈嫩，肉味香濃，鮮嫩多汁，涮了壽喜鍋多了一點甘甜的滋味，
這款肉品真的是一吃就愛上耶~
這邊熟食還有手羽先、唐揚雞、牛丼、壽司，烏龍麵口感Q彈，牛丼帶點洋蔥甜味，還有肥彈的肉片，好下飯。
SHABUSATO-日式涮涮鍋 桌邊服務
因為SHABUSATO-日式涮涮鍋台南西門店的自助吧空間有限，所以店家不定時的會有推車服務，
上面也有許多火鍋食材，想吃的直接點餐。
鮮魚片極為彈嫩，肉質細緻無刺，我們也超愛這個，煮泰式酸辣湯好好吃，魚肉吸附了湯汁精華，吃起來有點酸辣感。
五花豬肉，這款肉品油脂較為豐富，吃起來口感香嫩，同行好友超愛這款肥肥嫩嫩的五花肉。
梅花豬肉，這款肉品也算是吃火鍋常見的肉，剛剛好的油脂與瘦肉，讓口感吃起來細緻軟嫩，不澀。
香草豬肉，油花不多，口感清甜，肉質細軟，跟一般豬肉比吃起來比較有彈性，沒有腥味。
喜歡吃肉的朋友，來這裡真的可以吃好幾輪!一直涮肉，超滿足~
餐後還有霜淇淋機器，可以自己動手做霜淇淋，還可以加上配料添增口感。
霜淇淋的巧克力味還蠻濃郁，而且不會太甜膩。
圖|SHABUSATO-日式涮涮鍋菜單
圖|SHABUSATO-日式涮涮鍋菜單
SHABUSATO-日式涮涮鍋菜單MENU
有分4種不同的價位，肉品的選擇也不一樣，同組顧客需選擇同種價位，
自助吧都是可以自由選，吃到飽。
SHABUSATO-日式涮涮鍋活動
2/14 至 3/14 來 SHABUSATO 涮鍋里用餐，滿千就送$100折價券! 數量有限送完為止!
單筆消費滿千即贈 $100 折價券一張，滿 $2000 送 $200 以此類推~
SHABUSATO-日式涮涮鍋店家資訊
SHABUSATO-日式涮涮鍋台南西門店
地址：台南市中西區西門路一段658號 6樓(新光三越台南新天地)
電話：06-303-1055
營業時間:11:00-22:00
SHABUSATO-日式涮涮鍋分店資訊
【SHABUSATO台北微風南山店】
02-2722-1811
台北市信義區松智路17號5F
【SHABUSATO新竹晶品城店】
03-523-0870
新竹市東區林森路18號12樓
【SHABUSATO高雄同盟旗艦店】
07-311-9960
高雄市三民區同盟三路596號
【SHABUSATO義大店】
07-656-9622
高雄市大樹區學城路一段12號C區2樓
愛比妞的美食地圖♥比妞碎碎念
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