愛比妞の美食旅遊地圖

台南鹽酥雞【協進國小鹽酥雞】30多年老店

每到週末就會很想吃鹽酥雞、鹹水雞這類的食物，

今天分享的【協進國小鹽酥雞】，1987年開業，到目前已經30多年，

我真的是從小吃到大，現在也很常特地去買來吃，

我想大家心中一定有家最好吃的鹽酥雞店吧!

胖比不藏私，把我喜歡的台南鹽酥雞分享給你們啦~

台南鹽酥雞【協進國小鹽酥雞】外觀

【協進國小鹽酥雞】店址就位在協進國小後門附近，低調的位在大新街上，

晚上這個鹽酥雞攤燈火通明，聚集不少饕客，

這條巷子還有2家咖啡店，其中一家【吃貨製造所】我去過好可愛，

我也一併附上舊文連結給你們囉~

台南早午餐【吃貨製造所】早餐時段點飲料送果醬吐司!可愛的環境也很好拍!台南下午茶、台南美食、中西區美食。

▲台南鹽酥雞【協進國小鹽酥雞】小攤子上放了滿滿食材，想吃什麼自己夾取。

台南宵夜鹽酥雞推薦【協進國小鹽酥雞】菜單價目表MENU

菜單、價目表在這邊，基本上一般鹽酥雞店販售的，這裡也都有!

鹽酥雞必點，地瓜也不錯，就看你個人的喜好來夾取囉~

▲老闆炸了30幾年，炸物的功夫真的很厲害，每種炸的金黃香酥，又不會太過頭。

撒上胡椒提味，好讚啊~

當天點了這些，立刻回家開吃。

上面還有香噴噴的九層塔，鹽酥雞必備，甜不辣也是我每次會點的。

豆皮30元

吃起來好酥脆，我很愛這個口感，而且不顯油膩。

鹽酥雞小30元/大50元

無骨鹽酥雞有先醃製過，雞肉外酥內嫩，不乾柴。

銀絲卷20元

有時候就是很想吃炸銀絲卷，外皮炸的酥脆，裡面保留柔軟口感，撒上椒鹽也不賴~

熱狗 2條10元

哈哈這個我們也很常點，就是小時候吃鹽酥雞就愛點熱狗，炸起來很香，

也成為我們鹹酥雞的固定班底XD

現在鹹酥雞攤真的很多，每家都很有特色，吃來吃去還是最習慣【協進國小鹹酥雞】

這種有點古早味的簡單好吃，就是喜歡這種滋味，以上簡單分享給你囉~

台南鹽酥雞【協進國小鹽酥雞】店家資訊

店名:協進國小鹽酥雞

電話:0933 664 978

地址:台南市中西區大新街16號

營業時間:週一~四17:10-23:00；週五、六17:10-23:30

公休日:週日

協進國小鹽酥雞FB

愛比妞的美食地圖♥比妞碎碎念

●文章為個人主觀感受，僅供參考！！

●圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知。

●文章食記均有時效性，前往時建議可先上店家官網查詢。

IG帳號【台南美食-愛比妞】

台南住宿推薦

2021台南咖啡店美食懶人包

台南機車出租推薦

快加入粉專跟我一起肥~

台南 食。好所在

愛比妞的Instagram

 

 

 

 

 

在 Instagram 查看這則貼文

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

愛比妞 台南/台北美食（@albee033880）分享的貼文