這次來佳里品嘗了這家【云瑄法式鮮堡 越南脆皮烤豬 法國麵包】,好久之前在光華街吃過一次,
這回來發現已經搬家了,目前搬到忠孝路這裡,佳里還有另外2家脆皮烤乳豬也是挺不錯吃,
分別是【三姊妹越南烤乳豬】、【阿英越南烤乳豬】,每家的作法都各有特色,都可以來吃看看啦~
佳里越南烤乳豬舊文參考
【三姊妹越南烤乳豬】
https://flower033880.pixnet.net/blog/post/232645549
【阿英越南烤乳豬】
https://flower033880.pixnet.net/blog/post/232076563
佳里美食【云瑄越南脆皮烤豬 法國麵包】外觀
目前云瑄法式鮮堡越南脆皮烤豬法國麵包,已經搬到忠孝路上,
一排民宅中大大的招牌很快就可以看到!
但鄰近轉彎處,建議找好停車位再下去選購比較安全。
佳里烤乳豬【云瑄越南脆皮烤豬 法國麵包】菜單
這裡除了傳統的越南麵包以外,還有推出咖哩口味,還挺特別!
但當日已完售,我只能點傳統的越南麵包來吃看看。
也有飲品可以選擇。
到了現場看到滿滿的烤乳豬,那個脆脆的皮實在太誘人了!
都大老遠從市區跑來,不買一份來試試實在對不起自己XD
脆皮烤豬250元
烤豬現吃還不錯!吃起來外皮脆口肉質彈牙,帶有嚼勁還挺涮嘴,
回去加熱烤過後更美味,可以用氣炸鍋回烤一下,咬下去卡滋卡滋的!
感覺也很適合當下酒菜耶~
一旁配上醃蘿蔔還挺解膩,加上特製辣醬香辣過癮!
脆皮烤豬鮮堡80元
我前往前看了一下粉專,發現麵包是店家自製的,感覺好厚工喔!
法式麵包外表帶鮮明的脆脆感,裡面加上烤乳豬、酸甜的蘿蔔泡菜,
搭配起來還蠻爽脆,也可以加辣吃吃起來更夠味!若不加香菜要提前告知喲!
【云瑄法式鮮堡 越南脆皮烤豬 法國麵包】
電話:0987 882 360
地址:台南市佳里區忠孝路73號(光復路與忠孝路口正一對面)
營業時間:上午7時-售完為止
公休:週一、四休
~~佳里美食~~
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