台南美食【在地烤鴨】一鴨二吃烤鴨皮脆美味 炒鴨架鍋氣香超誘人
近期吃到喜歡的烤鴨就是這家「在地烤鴨」，可以一鴨二吃或半鴨二吃，
烤鴨也是家庭聚餐非常適合的一道餐點，剛好最近農曆春節也即將到來，
買隻烤鴨回去加菜，婆婆媽媽就可以少料理一道，
聽起來是不是覺得很可以呀～
這次品嚐的台南在地烤鴨帶回去與家人分享也都很喜歡，立刻來分享給大家啦～
台南烤鴨推薦【在地烤鴨】新址在這裡
原本在民族路三段上的「在地烤鴨」目前搬遷到中西區府前路一段9號，
近大同路口、東門圓環。
順帶一提，這個地點原本也是一間烤鴨店，
而現在是「在地烤鴨」進駐提供好吃美味的烤鴨，跟之前的不同家呦～
台南烤鴨店【在地烤鴨】農曆春節營業時間
過年期間也吃得到這美味的烤鴨呦~
除了初一公休以外，除夕、初二～初五正常營業都吃得到！
台南 在地烤鴨 | 烤鴨色澤真的誘人了
烤鴨金黃油亮的外皮，帶著微微焦香，光看這烤鴨的色澤，就夠讓人垂涎三尺啦～
現場可以看到師傅片鴨的過程，一半片肉一半炒鴨架，這經典的吃法不要錯過！
台南美食【在地烤鴨】價目表
烤鴨全隻600元/半隻320元
買全隻會比較划算!
可加購青菜及配料，而且還有烤鴨外送服務(外送平台)
台南中西區烤鴨【在地烤鴨】餐點介紹
全鴨（一鴨二吃）
含片肉一份+炒鴨架一份 + 餅皮二包 + 醬二包 + 蔥一包
全鴨我覺得5個人吃份量還蠻剛好，給你們參考。
烤鴨香噴噴的滋味實在太誘人，迫不急待想品嘗。
片鴨肉
烤鴨皮脆又香，鴨肉吃起來嫩口好嚼，有著鴨肉的香氣，鮮嫩多汁，
片肉排滿滿的一盤真的是令人食指大動，而且單吃不用沾醬就很好吃了。
當然還少不了搭配餅皮再加上甜麵醬及蔥段呀～
Q彈餅皮帶有麵粉香，而且餅皮薄厚適中，包裹著肥美的鴨肉片，
淋上甘甜的甜麵醬及加上清脆爽口的蔥段，
口味層次更加豐富了，吃完真的好滿足。
大火快速翻的炒鴨架充滿鍋氣，真的是色、香、味俱全，
喜歡吃辣的朋友，炒鴨架可加辣下去炒，點餐時先告知。
炒鴨架
超推薦炒辣，原本對炒鴨架興趣一般的我，
那天吃到在地烤鴨師傅炒的鴨架，真的完全愛上耶！
炒鴨架非常的夠味，師傅加上特製醬料及鴨油大火翻炒，帶有鍋氣，
鴨肉吸附了醬汁精華，醬香濃郁下飯，
配上九層塔那香氣真的是一吃就停不下來耶！吃完回味無窮~
家人也是讚不絕口，我覺得不輸烤鴨餐廳，重點是不會太油膩，
下次想加購高麗菜，這家真的是會想讓我再回購的烤鴨店。
台南「在地烤鴨」店家資訊
店名：在地烤鴨
電話：(06)222-7107
地址：台南市中西區府前路一段9號
營業時間：週一至週日 10:00~20:00
每週三公休，不定期公休，請先來電洽詢
可外送(外送平台)
烤鴨可以先預訂LINE
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