東明川日式燒肉 和牛控不要錯過這家，
今天和好友特地前來就是為了想品嚐美味的和牛套餐，
而且價位也很合理，店家嚴選優質肉品，和牛是有證明的呦~
來這裡可以吃到日本宮崎牛、日本黑樺牛、日本大分牛，而且有專屬停車場，停車免煩惱，
吃飽還可以逛旗山老街或到美濃走走，距離台南也不遠，心動的朋友假日馬上安排一趟吧！
想吃燒肉，又不想費心準備食材，那就來吃東明川日式燒肉。
東明川日式燒肉店址位於旗山區中華路592號，鄰近旗山老街，
麥當勞那一條大馬路上，店址醒目停車又便利，路邊也有不少停車格。
東明川日式燒肉附設專屬停車場，就在旁邊，停車超方便!
如果從台南市區出發可以開1號接國道10號( 往旗山美濃方向) ，
若從關廟、歸仁出發可以走3號接10號( 往旗山美濃方向) ，
很快就可以抵達旗山東明川日式燒肉。
高雄東明川日式燒肉的和牛是有證明的呦～
一進門就可以看到櫃檯擺放「日本和牛實績認定證明」！
【東明川日式燒肉】店內環境
店內寬敞舒適，日式木質裝潢營造出質感氛圍，座位區有木柵隔開，
不用擔心會與隔壁桌的用餐顧客會相互干擾，可以跟家人或朋友舒適的用餐。
住旗山、美濃一帶的朋友們，不用到市區，旗山也有高檔食材的燒肉店!
中午用餐時段顧客還不少，想來品嘗美味燒肉的朋友建議先提前訂位呦～
貼心附上東明川日式燒肉訂位專線07-662-3023
東明川日式燒肉和牛價位非常合理，
因爲老闆自己飛到日本宮崎、飛驒、神戶和牛產地，
了解日本飼養的和牛，對飼料和品質控制非常嚴謹，
從挑貨、篩選、洽談，都直接跟日本供應商對接，
再從日本購買並合法進口和牛後，由日方所發給的官方證明文件。
【東明川日式燒肉】餐點介紹
日本和牛3人套餐2880元
東明川日式燒肉套餐價位，在其他地方大概只能單點和牛吧！
來這裡真的很划算耶～馬上來分享套餐含有那些餐點。
開胃菜嚴選|嚴選小農野菜沙拉
新鮮的蔬菜沙拉裡面加入綜合堅果、番茄，淋上胡麻醬吃起來很清爽。
開胃菜嚴選|每日嚴選小菜（可續一次）
當天吃到的是醃漬紫蘇梅蘿蔔，有紫蘇獨特的香氣，開胃又解膩。
開胃菜嚴選|韓式光州泡菜（可續一次）
主餐|日本BMS12級和牛、美國安格斯牛五花、美國安格斯霜降牛、
台灣嚴選豬、台灣豬五花/豬梅花、黃金嫩雞腿。
和牛套餐裡還可以吃到嚴選高品質肉品雞、豬、牛肉，一次滿足你的味蕾。
日本BMS12級和牛
帶有厚度的和牛上桌後大家搶著要拍照，這絕美肉品油花分佈的好美♥
產地來自日本飛驒、大分和牛，依當日供應為主！
和牛油花細緻均勻，而且五分熟剛剛好，
入口極軟嫩，甜美肉汁在嘴裡直接爆開，
濃郁肉香滿溢，可以感受到入口即化且香甜的滋味，爽度爆表！
這和牛吃了會感動耶～也太好吃了吧!!
不同熟度也會有不一樣的口感，
喜歡較熟、不帶血水的饕客們可以試試7分熟，
同時也可享受到牛肉豐富香氣，不用沾醬就好吃，真的太銷魂啦～
台灣豬梅花
瘦肉中帶有油花，吃起來不會乾柴，沒有豬腥味，
整體不會太油膩，油脂香氣和嚼勁恰到好。
台灣豬五花
豬五花肥瘦交織在鍋中滋滋作響，
肉質較為Q彈軟嫩，燒烤後香氣迷人，
如果喜歡吃恰恰口感，可以烤到邊邊有點焦脆，
在配上酸爽泡菜也很讚!
美國安格斯牛五花
肉質細緻軟嫩，帶有油脂香，
烤過後帶有焦脆的邊緣，我喜歡這種口感！
美國安格斯霜降牛
帶有豐富的肉香與鮮味，整體口感紮實而滑嫩，
沾上烤肉醬提味不會太鹹，甘甜清爽。
台灣松阪豬
松阪豬我也喜歡，肉質細嫩，瘦肉不柴，
還有獨特的脆感與嚼勁，也很好吃耶~
黃金嫩雞腿（附煙燻德國香腸）
醬燒雞腿肉有先醃製添增風味，肉質嫩口保有肉汁，
照燒醬鹹中帶點甘甜，這種鹹甜滋味完全中我的味蕾。
煙燻德國香腸
燻腸肉質鮮嫩，有Q脆紮實的口感，咬下後肉汁飽滿，帶有鹹香滋味，
避免烤焦，烤的時候可以放在鍋子邊邊喲~
附餐|+100元升級日式丼飯（豬/牛）
日式丼飯
米飯鋪上洋蔥與肉片，醮上醬汁米飯有著微微濕潤度，鹹甜滋味吃起來好涮嘴呀～
附餐|玉米濃湯
玉米濃湯帶有奶香及滑順香甜的口感。
單點|精選牛舌250元
牛舌也超好吃!你們來一定要點!!
軟嫩多汁口感Q彈帶脆，爽脆中帶點韌性，簡單沾上燒肉醬或海鹽就很好吃。
單點|日本北海道鱈場蟹1280元
第一次吃燒烤鱈場蟹就愛上，放入燒烤爐中等外殼變紅後就可以吃到美味的鱈場蟹。
鱈場蟹肉質飽滿、鮮甜，口感紮實，蟹腳中有著滿滿的蟹肉超肥美!!
東明川日式燒肉不僅和牛厲害，海鮮也很推~~~
單點| 深海薄殼龍蝦990元
薄殼龍蝦的肉質細緻多汁帶點Q彈口感，而且帶有鮮美蝦膏，
保有龍蝦原有的鮮甜味道，愛吃海鮮的饕客們不要錯過呀~
附餐|香草冰淇淋
附餐|飲品
檸檬可爾必思(加價升級)/紅茶，佐餐清爽解膩，紅茶茶湯濃郁不苦澀。
這次和好友來品嘗後都很喜歡，近期吃到好吃的和牛就是這家了，而且海鮮也很讚耶!
可以感受到店家挑選食材的用心，肉質都相當新鮮，東明川日式燒肉雖然店址不在台南，
但可以安排到旗山或美濃一日遊，愛吃燒肉的饕客們值得到訪!
文末附上東明川日式燒肉菜單給你們參考。
▲東明川日式燒肉菜單 |日本和牛饗宴2人套餐
▲東明川日式燒肉菜單 |東明川海陸2人套餐
▲東明川日式燒肉菜單 |嚴選相撲2人套餐
東明川燒肉2人份套餐有3種組合可以選擇。
▲東明川日式燒肉菜單 |東明川海陸3人套餐
▲東明川日式燒肉菜單 |日本和牛3人套餐
套餐也有3人份的組合可以選擇，喜歡吃海鮮的話就可以點海陸套餐。
單點的話也有蔬菜、肉品及海鮮，可以自由搭配。
▲東明川日式燒肉菜單 |熟食、小菜
▲東明川日式燒肉菜單 |飲品
東明川日式燒肉｜店家資訊
店名：東明川日式燒肉 |FB
地址：高雄市旗山區中華路592號
電話：07-662-3023
營業時間：11:00-14:00、17:30-21:00，週四公休
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謝謝好友分享
很讚耶