台南火車站週邊美食再一發吧！！
昨天分享前站麻辣鍋，今天分享後站燒烤美食
也很適合聚餐喔！
今日的騷烤家是壽星指定的啦～
好啦～壽星最大，他說的算
其實也蠻常在網路上看到許多人分享，有的說好吃，也有人說還好
許多人慕名去品嚐
但美食好不好吃我覺得還是要自己試過一次才知道
我就剛好趁這個機會來試試啦～
好啦～廢話不多說了，快轉進入主題
騷烤家就位在前鋒路及民族路地下道
距離台南火車站後站走路大約5分鐘距離
府城騷烤家在傍晚時會分亮起盞盞燈光，那原本昏暗的夜晚亮了起來
有種越夜越美麗的感覺。
那天大約7點到達，已經有好幾桌饕客在用餐了
這裡的用餐空間是半開放式的
還提供投影幕，可以觀看影片
每張椅子都有靠背，坐起來比較舒適
桌下還放置了蚊香，驅趕蚊子，這樣就不用怕蚊子一起跟你吃大餐啦～
很適合三五好友聚餐，小酌一番。
騷烤家採現點現做，純木炭燒烤，所以上菜速度等待一會。
除了燒烤還有熱炒可以選擇。
有“騷”字的是店家招牌推薦。
佐料、餐具、飲品都採自助式的。
鹽烤甜不辣
滿滿的魚漿，經碳火燒烤後外皮微脆
內餡Q軟，還有點炭香味。
這道我覺得還蠻好吃的,推推！！
不虧是店家招牌。
特選甜不辣（醬烤）
之前看到蠻多人推他們家的甜不辣
所以我兩種都點來試試
這道是有塗上醬料的，吃起來一樣是Q彈脆口的甜不辣
多了甜甜醬料的滋味，覺得還蠻好吃的。
碳烤味噌魚
送上時看起來好好吃啊！
上面的醬料有點發亮的樣子，看起來蠻可口的
入口後魚肉質嫩口帶油脂，配上點家獨特的醬料
多了一種甜香的感覺。
酥炸肥腸
這肥腸我個人覺得可以在處理的脆一點
吃起來外皮微微脆口，裡面有點軟嫩
可以在脆口點我會更喜歡。
招牌小雞翅
小雞翅吃起來有著碳火的香氣
外皮略脆肉質嫩口，薄鹽的口感還不賴。
啤酒炒土雞
這道我以為是乾炒的，結果不是啦～
是帶點湯汁的手法烹煮
吃起來有點啤酒香，配上嫩口的雞肉，味道不衝突
還有點辣度，挺開胃
不過小碎骨稍微多，入口要細嚼慢嚥
這道我覺得還蠻有創意的。
手工烤香腸
喝啤酒就想配個香腸啊！
（要不要順便來個西八啦～）
配上蒜頭吃有點蒜香，真是一道配酒的下酒菜。
頂級松阪豬
松阪豬厚薄度我覺得剛剛好
吃起來扎實有嚼勁，有點鹹香的滋味
我覺得還蠻好吃的。
鮮烤生蠔
這道看起來一整個好補啊！！
淋上一點新鮮檸檬不僅可以去腥味
還多了一股微酸的滋味，生蠔吃起來味道鮮甜。
碳烤牛小排
以鹽烤方式呈現，牛肉的油脂香
表面的薄鹽讓牛肉吃起來有著鮮甜味。
鹽酥龍珠
鹹香帶酥的口感，處理的不顯油膩
吃起來有點彈牙。
櫻花蝦蛋炒飯
飯炒的粒粒分明，有著櫻花蝦再上頭一起拌炒。
鹽酥豬肝
這道我覺得處理的稍微過乾了點
不過吃起來有著豬肝的獨特香氣
有一種越嚼越香的感覺。
青椒
新鮮青椒烤的鮮甜美味
保留蔬菜的原汁，不會過乾
再配上塗特的醬料，有點甘口。
金沙豆腐
酥脆的豆腐淋上金沙（鹽蛋黃）
有點鹹香酥脆的滋味
我個人覺得鹽蛋黃可以再多一點
可能我個人的口味比較重。
醬油油條 （限量）
油條上沾上了淋醬
撒上了白芝麻，看起來挺誘人瘩～
鹹甜酥脆的滋味還蠻特別的。
飽餐一頓後我們還帶了生日蛋糕
準備幫壽星過第一個當爸爸的生日
小妞真的好可愛啊！
騷烤家還蠻適合聚餐小酌，那天還有香港人也到騷烤家聚餐
突然有股到香港的感覺，他們一直說廣東話，以興趣的朋友可以試試瞜~
＝＝＝店家資訊＝＝＝
府城騷烤家
18：00～02：00
06-2377099
台南市東區前鋒路126號
食記為個人主觀感受，僅供參考!!!
呷賀料a鬥陣來，要肥一起肥
來來來，哩來
鬥陣來按讚唄～
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