想不想吃熱騰騰的厚鬆餅啊^^
嘻嘻.....這篇文拖了快半個月了趕緊來發文
很紅的喜八珈琲跟萌店狗一直深受大家喜愛
好啦~今天廢話少說一點
立馬進入主題，喜八珈琲店
位於捷運站周邊的喜八珈琲
對我這假高雄人來說非常方便
搭乘捷運就可以輕鬆享用美食啦~
距離捷運站走路不用5分鐘
話說~喜八外那牆墨綠色的磁磚
乍看下還以為台南的KADOYA喫茶店
到高雄開分店了XD
車水馬龍的高雄市區竟然有個寧靜的地方
坐在老屋改建的喜八珈琲那清幽的。嫻靜的。氛圍
讓人放鬆，整個都慢活起來了。
萌店長出現了~
是柴犬。店名喜八其實就是日文柴犬的意思
那天萌店長一看到我不久竟然吐了!!!
是看到我就想吐的意思嗎？囧
下班後的憨吉店長還會把領帶拔下來XD
圖1是下午上班打領帶的樣子，專業的勒~
1F 掛菜單的地方。
打開大門後是喜八的工作檯
啊~座位勒？
請上2樓喔!
大大的鐵皮桌面
讓我想起以前上自然課要做實驗的樣子。
2樓的用餐空間是有點粗曠隨性的工業風格。
水泥牆面搭配大量的木製桌椅
視覺上覺得不會那麼冰冷。
英文字母的椅子，很像日本校園會出現的。
那天從下午待到晚上，很喜歡晚上那柔和燈光的氛圍。
MENU
有茶泡飯耶~外頭珈琲店很少見
還販售了飯糰，餐點是和風口味
還有手做甜食及一些飲品。
飯糰有4種口味
任選1飯糰是$160
任選2飯糰則是$200
含手作醃製物/胡麻沙拉(二選一)及二道配菜
附餐飲品有喜八紅茶/蕎麥綠茶，更換其他飲品折抵30元
那天點了香柚鮭魚(左)/蒜苗鹽豚(右)
香柚鮭魚的口感好清爽啊!
粒粒分明的米粒，鬆軟中帶點黏度
入口後先是鮭魚的香味，後面則出現淡淡的柚香
很涮嘴餒~我喜歡這個!!
蒜苗鹽豚/米飯香的白飯配上帶點鹹味的豬肉
口感上非常絕配，很下飯XD
但我個人會比較喜歡香柚鮭魚。
帶汁的煎蛋捲
蛋香入口後還會噴出湯汁。
胡麻沙拉的醬好好食啊!
鹹香鹹香的胡麻醬配上生菜
口味上一樣清爽。
附餐/蕎麥綠茶
奶油原味厚鬆餅/$110(多一點)
附奶油、楓糖漿
熱騰騰的厚鬆餅外表酥脆。
口感扎實，充滿著蛋香，但濕潤的似乎不夠
單吃會覺得略乾一些，可以在濕潤一點。
淋上楓糖漿，甜甜的，入口後感覺不會那麼乾。
不過還是蠻好吃的，單純簡單的味道
還是深受我們喜愛，三兩下就吃光光。
杏仁香蕉厚鬆餅 $125
以價位來說我個人覺得還算親民
厚厚的鬆餅約有3公分高，兩個疊高高約有6公分。
厚鬆餅用日本昭和麵粉，搭配有機紅殼蛋製作。
厚鬆餅上頭撒上糖粉，在淋上巧克力醬
一旁還附上新鮮香蕉及杏仁片
整體視覺上覺得好美味啊!
迫不急待想入口。
還附上了楓糖漿喔!
切開後看到厚鬆餅那扎實的。
空氣中瀰漫著蛋香，淋上香甜的巧克力醬
再配上一口新鮮香蕉，有點雞蛋糕般的口感
表皮酥酥脆脆的。
大口大口的吃真令人滿足。
抹茶拿鐵/H $120
這抹茶拿鐵看起來好美啊!
奶泡上還有漸層的綠色，
中間還放了像小花的食材(忘了是什麼了)
入口後滿嘴裡是抹茶的香氣
有點澀香帶點苦韻，喝起來很溫順
是杯好喝的抹茶拿鐵。
喜八珈琲整體來說我都還蠻喜歡的
不論環境或是淡雅的和風餐點都還不錯
還有萌店狗，個性溫和可愛
有興趣的朋友可以去試試，不過目前好像沒接受訂位
可以先打電話問問店家瞜.....
地址：高雄市新興區南台路43巷21號
電話：07-281-2875
週二店休
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