吃飯時間又來了
每次到了吃飯時間或跟朋友聚餐
常常會了想吃什麼而思考很久
雖然台南市美食之都，飲食文化也很多元
但是都不知道要吃什麼好(是選擇太多的意思嗎XD)
這種情形每個禮拜都會上演個2~3次
不知道你會不會跟我一樣
但是今天我跟小麥先生約好了
話說，誰是小麥先生啦~
哼哼...我來替各位介紹一下
傳說中的小麥先生
就是這個光~就是這個光~傳說中的小麥先生
如果是開車族有常聽廣播節目的朋友
應該對小麥先生不陌生
小麥先生其實是家餐廳的名字啦~
也是我們今天分享用餐的地方
小麥先生創意料理-金華店
店內裝潢頗有咖啡店的感覺
且動線分配得還不錯，座位也十分寬敞舒適
不論是情侶約會或是多人聚餐都不是問題
很喜歡那紅磚牆及彩色的櫃台
配上柔和的燈光增添度少色彩
其實裡面還有一區比較像包廂式的用餐空間
不過裡面坐滿了顧客就不好意思前去拍照打擾
此牆面營照出一大面書櫃的感覺
但是架上的書籍都只是裝飾用啦~
華麗的水晶燈飾。
其實小麥先生的燈飾選用的都很特別
下次用餐可以抬頭觀察一下。
一進門的蛋糕櫃。
很有下午茶咖啡店的FU~
*法式鮮奶鍋
火鍋配料有：高麗菜、金針菇、玉米、蛤蠣、各式火鍋料......等
配料還蠻彭湃的。
而且還有附麵喔!另外還附白飯一碗
全部都下鍋等滾了後就可以開動啦~
牛奶的湯頭喝起來還蠻好喝的
蔬菜大骨配上牛奶熬煮的湯頭
有著牛奶的香醇氣味，裡面的食材也都包裹著奶香味
好吃不膩口。
牛肉肉片大約5~6片
肉片好大一塊啊!
煮久了入口還是軟嫩。
*韓式石鍋拌飯/雞肉
滿滿一鍋的拌飯配上五彩繽紛的食材
視覺上就先加分了
石鍋一上桌可以先不攪拌，
用石鍋的熱度把鍋邊的飯變成鍋巴的感覺
攪拌後有Q彈的米飯還有一點乾乾的米飯
配再一起，口感上很又層次，我個人喜歡這樣吃。
金黃色的雞肉吃起來皮帶有脆度，裡面的肉質還蠻軟嫩的
全部的食材伴在一起吃，有點微辣的感覺非常下飯
如果覺得辣度不過癮的話，一旁還附上韓式辣醬。
附湯/海帶味增湯
裡面有豆腐及海帶等食材
喝起來就是中規中矩的湯品。
烤布蕾
金黃色的脆糖敲開後
裡面像是奶酪口感布丁體
非常軟嫩細緻，帶點雞蛋的香氣。
千層蛋糕
一層一層的酥皮看起來好可口
但是蛋糕體的部分不知是不是冷藏比較久
吃起來有點乾說~沒有濕潤的蛋糕體
有點小失望了。
玫瑰咖啡
這杯送上桌時我有嚇到
有下午茶點的水準說
感覺吃正餐的餐廳飲料的表現會比較弱一下
這杯咖啡有讓我嚇到!
漸層的顏色好美啊!
上面還有一層厚厚的奶泡及玫瑰花瓣
喝起來有著淡淡的玫瑰香及咖啡味
還蠻順口的。
葡萄柚綠茶
喝起來非常清爽解膩的一杯飲品
微酸甜的滋味，飯後來一杯剛剛好啊!
整體表現都還不錯，服務人員還會注意你的水杯還有沒有水
態度上還蠻親切的，目前在台南地區有3家分店
快去跟小麥先生約會吧!
